Раса, узгајана почетком 19. века, и даље је популарна и цењена је због добре продуктивности, непретенциозности у одржавању и исхрани. Каки патка се чува за јаја и дијететско месо које садржи мало масти. Птице које се узгајају за клање сматрају се средње тешким, са тежином клања до 3 кг. За добијање таквих лешева потребно је стоци обезбедити простор за шетњу, високо калоричну и уравнотежену исхрану.
Историја расе
Каки расу је крајем 19. века створила енглеска фармерка Адел Кембел.Патка, првобитно узгајана не за изложбу и продају, већ ради добијања производа за личну потрошњу, добила је двоструко име - Кхаки Цампбелл. Друга реч је презиме домаћице. Први одражава необичну боју перја - браон са зеленкастом нијансом. Ово је била боја енглеске војне униформе тог времена.
Госпођица Кембел је желела да створи расу која је продуктивнија у производњи меса и јаја. Фармер је прешао индијског тркача, који се одликује високом производњом јаја, са Руанско месо патке. Добијено хибридно потомство је укрштено са Мулард патка - месна раса, коју карактерише добра мишићна маса са минималним садржајем масти.
Резултат је био појава птица са зеленкасто-браон перјем. Власнику се није баш допала боја каки. Поново је укрстила потомство са индијским тркачем како би произвела јединке са другом бојом перја.
Изглед и карактеристике патке Кхаки Цампбелл
Данас, Цампбелл змајеви долазе у 4 боје:
- бео;
- шаренило;
- тамно браон;
- каки (зеленкасто браон).
Боја женки је тамни или светли песак. Каки змајеви имају браон главу која је тамнија од остатка тела. Ирис очију је тамно браон, кљун је светло сив.
Опис расе каки је дат у табели:
| Глава | средње величине, са танким и дугим вратом, испруженим током трчања |
| Торзо | издужен, снажан, није масиван, хоризонтално усмерен, уски грудни кош |
| Удови | шапе нису широко размакнуте, крила неразвијена, неприлагођена за лет |
| Тежина птице | змај - до 3 кг, женка - до 2,5 кг |
| Производња јаја | 250-350 јаја годишње |
| Тежина јаја | 70-80 г |
Каки раса припада раси за месо и јаја.Упркос својој просечној величини, патка је продуктивна јер има танак скелет, са до 90% тежине клања долази из мишићног ткива. Младе јединке достижу кланичну тежину до 4 месеца старости, уз добру негу теже до 2,5 кг. Патка почиње да носи јаја са 6 месеци.
Од Индијска тркачка патка Каки је стекао способност да стоји усправно за брзо трчање.
Карактер птица је одређен квалитетом њиховог држања. Када је скучена, претрпана или у недостатку хране, каки патка показује агресију и анксиозност. Простор и обиље хране чине птицу мирном и без сукоба.
Предности и мане
Карактеристике одржавања и неге
Према узгајивачима живине, каки патка није хировита у свом одржавању. Погодно за узгој у јужним и северним регионима. Главна ствар која треба да се уради да би се птице осећале пријатно је да се направе пространи ограђени простори за шетњу и да се направи вештачки рибњак ако у близини куће нема природног.
Пространа зона за шетњу
Кембел патка не може да живи у скученим условима, губи се и постаје нервозна. Оптималан начин држања стоке је пашњак. Ограђени простор је затворен, али простран. На 1 м2 не би требало да живи више од 3 особе.Штавише, каки патка се без проблема слаже са другом живином, под условом да има довољно простора.
Гашени креч се користи за дезинфекцију пода. Затим обложен било којим од следећих материјала:
- пиљевина;
- сушене стабљике кукуруза;
- слама;
- љуска сунцокрета.
Дебљина легла треба да буде 20-30 цм Покривач мењати сваке 2 недеље.
Језерце
Неопходно је опремити рибњак за птице. Базен и умиваоник нису погодне опције за расу каки. Рибњак треба да буде простран, омогућавајући патку да слободно плива. Добро је ако је резервоар природан. У њему патка каки не само да влажи своје перје, већ се и храни: грицка алге и приобално растиње, храни се ситном рибом, мекушцима и планктоном.
Независно храњење птица Цампбелл близу воде смањује трошкове храњења за 30%.
Храњење
Да би се одржала максимална производња јаја и меса расе Цампбелл, потребно је да исхрана патке буде уравнотежена и хранљива. Требало би да укључује:
- свежа трава;
- кувано коренасто поврће (кромпир, шаргарепа, јерусалимска артичока, цвекла);
- врхови поврћа;
- цела и здробљена зрна (овс, јечам, пшеница);
- Боб;
- смеша за храну;
- сурутка;
- коштано брашно, рибљи и месни отпад;
- извори минерала (креда, љуске јајета, шкољке).
Храна треба да буде влажна, хомогена каша, зачињена сурутом или месним бујоном. Велики комади се морају исецкати како би се спречило да се патка угуши.
Перинарница
Изграђени живинарник треба да буде:
- добро проветрено;
- простран;
- заштићен од пропуха;
- грејање током хладних месеци;
- чист.
Кућица за патке је или прикључена на централно грејање, или је направљен посебан систем пећи или бојлера који ради на дрва, угаљ или струју.
Хранилице
Патка Цампбелл једе немарно, разбацујући храну, па је препоручљиво инсталирати широку хранилицу. За постављање влажне каше потребне су металне посуде (најмање 15 цм дужине по појединцу). А за суву храну постављају се дрвене хранилице (од 6 цм по појединцу).
Чаше за пиће
Вода мора бити доступна 24 сата. Посуда за пиће се поставља близу хранилице, а вода се редовно додаје. По појединцу треба да буде најмање 2 цм дужине посуде за пиће.
Гнезда
Гнезда је направљено онолико колико има јединки које полажу јаја. Под је изолован и користи се подлога од сена или пиљевине. Између гнезда треба да постоје преграде како патка случајно не би згњечила јаја свог суседа. Препоручљиво је опремити ћелију за гнежђење поклопцем који се отвара тако да се патка положена каки патка осећа мирно.
Правила узгоја живине
Каки патка постаје полно зрела са 6 месеци. Због неразвијености материнског инстинкта она чини лошу мајку. Патка ретко проводи предвиђено време у гнезду. Због тога не можете без употребе инкубатора.
Јаја која снесе каки патка чувају се у инкубатору 28 дана. Јаја се узимају за узгој:
- издато пре највише 5 дана;
- чувати на приближно 12 °Ц до инкубације;
- стандардна величина;
- нема удубљења, пукотина или прљавих места.
Јаја се дезинфикују раствором мангана. Током процеса инкубације, примећују се следећи температурни услови:
- 1. недеља – температура 38,1-38,3°Ц, влажност 70%;
- 2. недеља – 37,8 °Ц, 60%;
- 15-25 дана - индикатори су слични, јаја се отварају 10 минута сваког дана;
- од 26. дана до излегања - температура 37,5 °Ц, влажност 90%.
Током прве 3 фазе, јаја се окрећу 3 пута дневно како би се равномерно загрејала.
Просторија у којој се налазе каки пачићи треба да буде топла и добро осветљена. У првој недељи осветљење треба да буде 24 сата, а затим се трајање дневне светлости постепено смањује. За пилиће од 3 недеље довољно је 9 сати осветљења.
Температура за пачиће Каки раса би требала бити оваква:
- првих 5 дана – 30 °Ц;
- 6-10 дана – 26 °Ц;
- 11-15 – 24 °Ц;
- 16-21 – 22 °Ц.
Новорођенчад каки пачића се храни куваним јајима. Даље, исхрана укључује свјежи сир, свежу траву, кукурузну и просу кашу.
Честе болести
Уз одговарајућу негу, каки патка није склона да се разболи и има јак имуни систем. У неповољним условима, стока може бити погођена инфективним и неинфективним патологијама, од којих су најчешће:
- Пролапс јајовода код младих особа. Проблем настаје због формирања јаја нестандардног облика, што је повезано са недостацима у нези и храњењу.
- Клоакитис је запаљење слузокоже и доњег црева због недостатка витамина.
- Авитаминоза је озбиљан недостатак витамина, у којем патка заостаје у расту и развоју.
- Хелминтхиасис због неодржавања чистоће у живинарници или употребе неквалитетне хране.
- Пастерелоза и хепатитис су заразне болести које представљају смртну опасност за птице и јављају се при коришћењу неквалитетне хране.
Да би се спречиле ове болести, неопходно је птицама обезбедити квалитетну, уравнотежену исхрану, редовно мењати воду у посуди за пиће и чистити живинарницу.Не треба дозволити гужву птица и температурне промене.
