Парадајз је међу омиљеним биљкама већине баштована у Русији. Сибирски парадајз Шанги постао је дело велике пољопривредне фирме Сибирска башта. Позитивне критике потрошача указују на добар укус сорте и непретенциозност у узгоју.
Опште информације о сорти
Услови отвореног тла и стакленика су погодни за сорту парадајза Сибирски Шанги.
Опис и карактеристике биљке сибирске селекције:
- средње рано, период сазревања парадајза не прелази 120 дана;
- висок принос по 1 ск. по метру садње, искусни баштовани добијају до 10 килограма бобица;
- неодређено;
- висина грма до 2 метра;
- средње лишће;
- крупноплодна;
- моћне стабљике и гране;
- број четкица од 4 до 6 комада;
- отпорност на главне болести породице велебиља;
- могућ је транспорт на велике удаљености без губитка презентације;
- добар квалитет чувања;
- лакоћа неге.
Парадајз се успешно узгаја у различитим регионима. У умереним климатским условима, зачетник сорте препоручује узгој парадајза у пластеницима. Технички подаци и изглед плода:
- равно-округли облик;
- ребрасто;
- велике величине, максимална тежина појединачне бобице је 800 грама;
- када сазри добија ружичасто-гримизну боју;
- средња густина пулпе;
- меснат;
- није водено;
- слатко, укус шећера;
- није склон пуцању;
- мирисна.
Једна зрела бобица је довољна за припрему чиније салате од поврћа. Сорта је погодна за прераду у производе од парадајза: кечап, сос, пасту, лечо, сок.
Савети о пољопривредној технологији
Сорта парадајза Сибирски Шанги препоручује се за садњу у садницама. Припрема садница почиње два месеца пре садње у земљу. За добијање здравих клица препоручује се:
- посејати семе на дубину од 1,5-2 цм;
- ставите сваку клицу у посебан контејнер, тресетни лонац;
- користите универзално тло за парадајз за сетву семена;
- одржавати температуру од најмање 22 степена;
- након сетве, покријте саднице филмом док се не појаве први изданци;
- након клијања, преместите парадајз на балкон, прозорску даску или извор вештачког осветљења;
- редовно заливање.
ВАЖНО! 10 дана пре садње, очврсните саднице.
Висока биљка не воли скучене просторе, по 1 квадрату. Препоручује се постављање не више од три грмља парадајза по метру.Да бисте добили добру жетву, потребно је формирати парадајз у једну стабљику и придржавати се правила пољопривредне технологије:
- храњење комплексним минералним ђубривом, 4-6 пута по сезони;
- заливање топлом водом по потреби;
- редовно отпуштање тла;
- веединг;
- пастирство;
- везивање дебла за ослонац синтетичким материјалом.
Мишљење баштована
Добар дан свима! Желео бих да препоручим сибирски шанги љубитељима парадајза. Сорта је узгајана у северозападном региону, у условима стаклене баште. Биљка је показала добру издржљивост и продуктивност. Парадајз није каприциозан, захтевао је стандардну негу за високе сорте. Бобице су постале веома велике, слатке и сочне. За породицу од 4 особе један парадајз је био довољан за салату. Нисам нашао никакве недостатке за себе.
Варвара Карпова, 47 година.
Свим љубитељима крупног парадајза препоручујем Сибирски Шанги. Тежина бобица ове сорте достиже 800 грама. Укус је одличан. Од парадајза се праве укусни сокови, кечап и пристојна тестенина. Биљка није захтевна у погледу неге и погодна је за гајење у стакленицима у пределима са хладним летима. Препоручујем!
Кристина Голубева, 32 године.
