Сорте парадајза за салату често се разликују по необичној боји. Парадајз Хонеи Салуте има златно обојене плодове са ружичастим пругама и разливом. Не само кожа, већ и богато жуто месо прожето је црвеним и гримизним прскањима, подсећајући на светли ватромет. Али главна предност сорте је њен слатки, медени укус, са пријатним нотама лубенице.
[тоц]
Букет укуса најчешће постаје главни критеријум избора при куповини семена. Али треба имати на уму да је парадајз Салут топлољубива, висока биљка, са прилично дугом вегетацијом. Може се узгајати на отвореном само у јужним регионима. У централној Русији, сорта може сазрети само у стакленику.
Главне карактеристике
Сорта "Хонеи Салуте" препоручује се за гајење испод филмских покривача иу било којој врсти стакленика који може заштитити парадајз од могућих падова температуре.
Овако изгледа опис сорте:
- Сезона раста парадајза је прилично дуга, око 120 дана од тренутка првих изданака;
- биљка је висока, са неодређеном врстом грма, достиже висину од 180 цм;
- ова врста биљке захтева везивање дебла за поуздану потпору или решетку;
- грм је средње лиснат, поставља први јајник изнад нивоа од 9-12 листова, а сваки следећи јајник се формира након 2-3 листа;
- грм се узгаја у 1-2 стабла, а након полагања потребног броја цветних гроздова, тачка раста је ограничена;
- грозд се формира од 3-4 крупна плода, тежине 300-450 г, принос је у просеку 6,5-8 кг по квадратном метру. м;
- плодови су заобљени и спљоштени, ребрасти у близини стабљике и могу се значајно разликовати по величини;
- кожа је танка, деликатна, жуто-наранџасте боје са пругама и преливањем ружичастих и гримизних нијанси;
- пулпа је веома сочна, густа, двобојна, укуса меда и лубенице, зашећерена;
- воће се користи за резање поврћа, припрему салата, сокова, сосова;
- Зрели парадајз се чувају на температури од 5-8 степени 30-40 дана и захтевају пажљив транспорт.
Велики, слатки парадајз је добио добре критике, упркос просечном приносу и високим захтевима за одржавање. Сви примећују необичан изглед приликом резања и пријатну слаткоћу, која подсећа на укус меда.
Пољопривредна технологија и нега
Сорте неодређеног парадајза захтевају негу.На трајање сазревања плодова утичу не само сортне карактеристике, већ и припрема семена, добро узгојене саднице, режими заливања и ђубрења, благовремено доливање биљке, температурни услови.
- Сорте са дугим периодима сазревања узгајају се помоћу расада. Ако је квалитет стакленика добар, семе се сеје раније него обично, крајем фебруара, почетком марта. Саднице се појављују са појавом 1-2 трајна листа.
- Важно је спречити биљке да се истегну, одржавајући равнотежу светлости и температуре. Заливање треба да буде умерено, уз накнадно отпуштање горњег слоја тла. Додатно храњење помаже биљци да формира јаку стабљику.
- Биљке се пресађују у стакленик у доби од 65-70 дана, отприлике од 10. до 15. маја. Шема садње 40 к 60. За узгој са једним стабљиком, по 1 кв. м можете поставити до 4 грмља. Треба узети у обзир да задебљана садња продужава период плодоношења. Стабљике парадајза су везане за носаче, решетке или причвршћене за баштенску мрежу.
- Ако се биљка формира у једну стабљику, онда је потребно благовремено уклонити посинке. Такође је уобичајено да се листови у доњем делу грма прореде до нивоа прве четке. Ако планирате да узгајате две стабљике, оставите један изданак испод првог цветног грозда, уклањајући изданке док расту. Када биљка формира 4-6 цветних гроздова, уштипните тачку раста.
- Брига се састоји од заливања, плијевљења, отпуштања тла. Доњи део стабљике је набрегнут како би се формирала додатна коренска маса. Ђубрење се врши једном у 2-3 недеље сложеним препаратима или формулацијама које узимају у обзир индивидуално стање биљака.
- Дуг период раста и сазревања парадајза Хонеи Салуте само у другој половини августа не дозвољава нам да избегнемо јесење мразеве. Да би се плодови заштитили од могућих касних болести, грмље се третира системским фунгицидом.
Једноставне агротехничке технике помажу у добијању зрелих, висококвалитетних плодова у предвиђеном року. За сорту салате „Хонеи Салуте” одличан укус је кључна карактеристика. Она је та која привлачи пажњу узгајивача поврћа на необичан парадајз.