Када су у питању салатне сорте парадајза, међу којима је и парадајз Цунами, потрошачки квалитети долазе до изражаја. Сорта је крупноплодна, период сазревања је постепен, и довољно рано, што омогућава да се парадајз бере и користи за исхрану од јула. Плодови су глатки, ружичасте боје, пријатног слаткастог укуса, сочни и ароматични.
Главне карактеристике парадајза Тсунами
А сада детаљнији опис парадајза:
- средње рана сорта, од клијања до сазревања плодова потребно је од 112 до 117 дана;
- Биљка је топлољубива, препоручује се за узгој у филмским и стакленим стакленицима без грејања;
- парадајз је неодређеног типа, средње величине, захтева колчење и мере за формирање грма;
- дебло, средње лиснато, слабо разгранано. Листови су средње величине, благо валовити, светло зелене боје;
- прва четка је положена изнад нивоа деветог листа. Следеће цвасти се формирају кроз 3 листа;
- биљка производи до 6 гроздова, од којих сваки садржи 3-5 плодова;
- Уз правилну негу, са једне биљке се бере 3-4 кг парадајза, што је добар принос за крупноплодне биљке;
- парадајз је велики, приближно исте величине и тежине од 275 до 315 г;
- плодови су 6-8 коморни, имају равно-округли облик са благим ребрима, глатки;
- Ожица је глатка, танка. Боја плода је ружичаста, са благим бисерним сјајем. Пулпа је густа, сочна;
- плодови имају добар, богат укус, слаткаст, без киселости;
- користи се за свежу храну и за прављење пиреа, пасте, сокова, салата, супа.
Предности укуса и добар принос најчешће се огледају у рецензијама парадајза Тсунами. Баштовани такође примећују атрактивне комерцијалне квалитете парадајза. Имају просечну величину, глатке плодове без недостатака. Парадајз сакупљен у млечној зрелости добро сазрева. Поред тога, ружичасти парадајз увек изгледа лепо иу стакленику и на трпезаријском столу.
Важно! Ако у земљишту недостаје ваздуха, семе не клија добро, коренов систем престаје да расте, а исхрана биљке је поремећена. Земљиште за узгој садница треба да буде растресито са добром грудастом структуром.
Узгој и брига о цунами парадајзу
Посебност сорте је добар принос и постепено сазревање плодова, али ружичасти парадајз захтева посебну пажњу. Главни трошкови рада повезани су са редовним уклањањем посинака и одумирања лишћа.
Узгајање садница
Биљке се узгајају у расадима како би што раније почеле да добијају прву жетву.
- Семе се сади за саднице 55-60 дана пре планиране трансплантације у стакленик. Најбрже клијају на 20-25 степени.
- Са појавом садница, кутије са садницама се постављају на најосветљеније место са ниском температуром. Током дана требало би да буде 12-15 степени, ноћу 8-10 степени. Овај режим ће спречити извлачење крхких клица.
- Мењам температуру када саднице ојачају и лишће добије богату зелену боју. По сунчаном дану, саднице ће бити удобне на 20-25 степени, по облачном - 15-18. Ноћне температуре обично падају на 10-12 степени.
- Када се појаве 2 трајна листа, парадајз се сади у одвојеним контејнерима.
- Брига о садницама подразумева храњење, заливање и посматрање светлосних и температурних услова.
Саднице се пресађују у тло почетком маја.
За парадајз је важан однос влажности земљишта од око 70-80% и ниске влажности ваздуха од око 60%. Ово се постиже умереним заливањем, отпуштањем тла и проветравањем стакленика.
Брига о парадајзу на сталном месту
Брига се своди на одржавање нивоа влажности и жељене температуре у стакленику, ђубрење, формирање жбуња, контролу штеточина и болести. Опис агротехничких техника за узгој парадајза "цунами".
- Парадајз се сади на стално место почетком до средине маја по шаблону 40 к 60. После периода адаптације биљке се прихрањују и по потреби везују.
- Средње рани парадајз се формира у једну стабљику. Оставите 4-6 четкица, након чега одвојите струју раста. Избојци који се стално формирају у пазуху листова се ломе или сече на нивоу од 3-5 цм.
- Температура у пластенику током дана треба да буде између 18-24 степена, а ноћу од 15 до 18 степени. За борбу против кондензације, која узрокује многе болести, стакленик треба да буде опремљен вентилацијом.
- Умируће лишће се благовремено уклања, што побољшава размену гасова у приземном делу биљке. Доњи део стабљике је брежуљкаст.
- Током периода цветања, стакленик не би требало да буде превише влажан. Због тога, након заливања, отпуштају тло како би избегли испаравање влаге и побољшали проток ваздуха до корена.
- Не дозволите истовремено повећање температуре тла и ваздуха у стакленику. Ово угрожава појаву сиве трулежи и смеђе мрље.
Пратећи једноставне и разумљиве пољопривредне праксе, до јула би се на столу баштована могла појавити ружичаста сорта парадајза за салату „цунами“.
