Сорту парадајза, названу Иеллов Цап, развили су руски узгајивачи и уврштена је у државни регистар 2011. године. Култура је намењена за узгој у склоништима и на отвореном простору. Биљка је детерминантног типа и не захтева додатне радње за заустављање раста. Мали грмови висине не више од 50 цм су компактни, имају не баш развијен ризом, који се одликује бочним развојем. Захваљујући овој особини парадајза, биљка је у стању да даје плодове када се узгаја у саксијама на прозорској дасци.
Парадајз је врста раног сазревања. После садње, у просеку, прође 80 до 90 дана пре бербе првих плодова. Снажна стабљика биљке омогућава грмљу да подржи велике количине парадајза. Због раног периода сазревања, парадајз није подложан касној пламењачи.
Предности и мане сорте
Баштовани примећују да култура има и предности и недостатке. Предности парадајза су:
- кратко време потребно да парадајз сазре;
- леп изглед парадајза;
- богат парадајз укус воћа;
- отпорност на већину болести.
Недостаци укључују ниске приносе и неспособност плодова за дуготрајно складиштење, али овај недостатак се надокнађује одличним укусом парадајза. Парадајз је погодан за свежу потрошњу, укључујући и салате. Поврће не губи своју корисност када се замрзне. Додавање парадајза јелима даје им богат укус. Захваљујући дебелој кожи, плодови добро подносе топлотну обраду и нису деформисани, па се сорта препоручује за конзервирање.
Карактеристике воћа
Зрели плодови су округлог облика и богате жуте боје. Док не сазре, парадајз има бледо зеленкасту нијансу. Просечна величина плода је од 3 до 4 цм Парадајз има густу кожу, глатку и сјајну површину.
Пулпа парадајза је сочна и садржи малу количину семена. Рецензије баштована говоре о богатој ароми и слатком укусу воћа. Просечна жетва по биљци је 0,5 кг. Неки грмови, уз правилну технику узгоја, могу дати до 3 кг.Биљке су осетљиве на недостатак светлости, па је када се зими узгајају код куће потребно додатно осветљење.
Плодови имају добру отпорност на пуцање. Проблем кварова плодова је повезан са наглим променама влажности услед промена температуре дању и ноћу. Препоручена вредност влажности за узгој је 60%.
Препоруке за узгој
Узгајање на отвореном тлу је дозвољено само у подручјима са топлом климом. У северним регионима пожељна је садња у стакленику или саксијама. Пре садње препоручује се дезинфекција семена слабим раствором калијум перманганата. Да би се то урадило, садни материјал се ставља у посуду са раствором 1 сат, након чега се испере топлом водом.
Препоручљиво је одабрати иловасто тло са ниском киселошћу. Семе се сади на температури земље од најмање 25 Ц0. Материјал треба закопати не више од 2 цм, а растојање између удубљења такође треба да буде 2 цм.
Након садње, контејнер је прекривен филмом, који се уклања након клијања.
Приликом роњења, запремина посуде за саднице треба да буде најмање 300 мл. Трансплантација на место трајног узгоја врши се 50. дана. Приликом садње у стакленику, препоручује се да оставите растојање између грмља од најмање 50 цм. Да бисте узгајали биљку и добили жетву, неће бити потребно много времена и труда, јер сорта не захтева штипање и сматра непретенциозним.
