Укусни парадајз средње сезоне Пинк Давн се широко користи у дијететској исхрани. Конзумира се у свежем стању, као иу свим врстама конзервисања. Не постоје посебни захтеви за негу, узгој парадајза није тежак.
Опис сорте
Карактеристике корисних својстава нам омогућавају да закључимо да је ружичасти парадајз најкориснији за људско тело. Сорта Пинк Давн није само вредна дијететска врста, већ има и одличан укус. У кулинарству се користи за припрему салата, јела од парадајза, конзерве.
Грм Пинк Давн достиже висину не више од 80 центиметара. Биљка је погодна за узгој иу условима стакленика и на отвореном тлу. Први плодови парадајза могу се пробати 110-115 дана након ницања.
Плодови сорте Пинк Давн добијају богату гримизну боју када сазрију. Тежина сваког од њих достиже 250-400 грама. Кожа парадајза је веома танка и има много комора за семе. Парадајз је сладак, са снажном класичном аромом. Принос је добар, са сваког грма се сакупља 5 кг плодова одличног квалитета.
Ружичаста зора даје до 5 плодова на сваком грозду. Када сазре, могу попуцати. Као што доказују прегледи оних који су лично искусили узгој ове сорте, она је болно толерантна на сушу, а често је погођена и гљивичним болестима.
Предности и мане
Пинк Давн, или како се још назива ова сорта Зариа, има много предности у односу на своје конкуренте. Ови укључују:
- раст грмља је ограничен;
- могућност узгоја у стакленику и на отвореном тлу;
- велико воће;
- танка и деликатна кожа плода;
- јака класична арома парадајза;
- високе квалитете укуса;
- садржи пуно суве материје;
- повећан садржај витамина;
- универзална употреба пожњевеног усева.
Међу недостацима може се истаћи потреба за везивањем и штипањем парадајза сорте Пинк Давн и њихова склоност гљивичним обољењима. Парадајз због велике величине није погодан за конзервирање целог воћа, а такође не толерише транспорт на велике удаљености, због чега се готово никада не гаји у индустријском обиму.
Карактеристике узгоја
У опису Пинк Давн стоји да се узгаја само из расада.Семе се сеје у последњих десет дана марта. Да би се повећала клијавост, претходно су натопљене пар сати у соку од алоје. За садњу унапред припремите посуду са земљом, где се праве плитки жлебови.
Семе Пинк Давн се закопава 1 центиметар, држећи растојање од 2-3 центиметра између сваког семена. После тога обилно залијте усеве топлом водом, покријте целофаном и ставите на топло место. Избојци се појављују након 4 дана. Чим се појаве 1-2 права листа, биљке се саде у одвојене контејнере.
Парадајз Пинк Давн се пресађује на стално место раста средином маја. По квадратном метру се сади не више од 5 грмова. Узгој парадајза ове сорте захтева редовно штипање и везивање стабљика за унапред постављене носаче. Влажност тла треба да буде умерена. Ако има вишка влаге, плодови Пинк Давн ће имати лошије карактеристике укуса. Поред тога, могу да пукну.
Да би се избегло прекомерно исушивање тла, препоручује се малчирање. За ово је погодна прошлогодишња сува трава, као и црна неткана влакна. Препоручљиво је применити органска ђубрива у свим фазама раста биљака.
