Опис парадајза Сир Елиан говори о сорти као идеалној опцији за комерцијални узгој. Парадајз се одликује високим и доследним приносима током целе сезоне. Плодови се одликују атрактивним изгледом и дугим роком трајања.
Опште карактеристике сорте
Сир Елиан је генератив неодређена сорта парадајза. Грмови су масивни и високи. Просечна висина биљке достиже 1,6-1,8 метара.
Коренов систем је моћан и разгранат. Количина лишћа је просечна. Биљке захтевају штипање. Сир Елиан се обично узгаја у 2 стабљике. Биљке захтевају кочење или употребу решетки и носача.
Техничка зрелост плодова наступа 55-60 дана након што се биљке пренесу у земљу. Стопа репродукције је висока и пријатељска. Сорта припада карпалном типу. На једној четкици формира се од 7 до 9 плодова. Тежина једног парадајза достиже 150 грама. Облик је издужен, овалан. Дужина плода је око 10 центиметара, пречник је 5 центиметара. По изгледу, парадајз подсећа на велику шљиву. Плодови су једне величине.
Кожа парадајза је дебела и сјајна. У фази техничке зрелости има лепу црвену боју. Пулпа је густа. Парадајз има пријатан слатко-кисели укус.
Узимајући у обзир карактеристике сорте, парадајз се користи за очување. Добар укус и привлачан изглед учинили су Сир Елиана привлачним са комерцијалне тачке гледишта. Парадајз се активно користи за продају.
Предности и мане
Сир Елиан парадајз се широко користи у хортикултури због својих позитивних квалитета. Активно се узгајају за комерцијалну употребу.
Предности сорте укључују:
- дебела кора;
- добар квалитет чувања и транспортабилност плодова;
- висококвалитетна презентација;
- одличан укус;
- висок степен везивања;
- продуктивност;
- отпорност на труљење;
- равномерно сазревање плодова исте величине и облика.
Међу недостацима, стручњаци истичу осетљивост на промене температуре.
Биљке не толеришу повећање температуре у пластеницима до 32 степена или више. Топлота помаже у стерилизацији полена биљака. Оштар пад температуре до 10 степени такође негативно утиче на репродуктивну функцију.
Особине пољопривредне технологије
Парадајз Сир Елиан је погодан за узгој у отвореном тлу и пластеницима.Користи се за узгој у индустријским објектима. Употреба сорте у комерцијалне сврхе је захваљујући висококвалитетној презентацији и добром року трајања.
Сорта се размножава методом садница. У зависности од региона и периода садње у тлу, саднице се сеју средином зиме или рано пролеће. Присуство прелиминарне фабричке обраде семена не захтева њихово претходно намакање у раствору мангана или других антисептичких једињења. Саднице дозвољавају размножавање без брања.
Саднице се саде у земљу 60 дана након појаве првих изданака. Да бисте добили квалитетну и богату жетву, потребно је поштовати низ правила.
- Температурни режим. Биљке дају добре приносе на стабилним температурама. Повећање на изнад 30 степени или смањење на 10-14 степени доводи до стерилизације полена и смањења обима жетве. Из тог разлога, за биљке се бирају добро осветљена, али проветрена места. У пластеницима се током лета обезбеђује стална вентилација. Температура се одржава у распону од 22 до 26 степени.
- Заливање. Биљке воле влагу. Заливање се врши свакодневно или сваки други дан како се горњи слој земље суши. Вода се наноси директно испод корена биљке. У пластеницима је потребно регулисати ниво влажности. Оптимална цифра је 70%. Ако нема довољно влаге, жиг тучка губи снагу лепљења, а висока влажност (изнад 85%) доприноси згрушавању полена и лошем опрашивању цвасти.
- Храњење. Биљке се редовно хране сложеним органским ђубривима. Примењују се неколико пута по сезони са интервалом од 20-30 дана.У фази формирања јајника, парадајз се храни ђубривима која садрже бор. Његов недостатак у земљишту може довести до формирања цвећа лошег квалитета. Вишак азота такође негативно утиче на квалитет јајника.
- Посинак. Биљке су велике величине и имају моћне стабљике. Из тог разлога, узгој се обично врши у два главна дебла. Преостали бочни изданци се уклањају.
- Гартер. Сир Елиан се узгаја вертикално. За сорту је потребна решетка или ослонац.
- Дератизације. Сорта парадајза Сир Елиан ф1 отпорна је на трулеж и друге болести. Посебно је добар у отпорности на вирус мозаика парадајза, вирус гљивице, фузариозно и вертицилијумско увенуће. Да би се спречио развој болести, грмље се редовно прегледа и уклања захваћено лишће или биљке. У сезони се спроводе 1 или 2 третмана сложеним препаратима.
- Берба. Жетва се бере као плодови у комадима или цели гроздови. Плодови сазревају заједно. Прва берба сазрева 60 дана након садње у земљу.
Високи репродуктивни квалитети, добра преносивост и одличан укус чине сорту Сир Елиан омиљеном међу многим баштованима.