Многи баштовани су већ испробали нову сорту - Томат Елдорадо. Одређени грм средње дужине обрадовао је своје власнике високим приносом жутог парадајза у облику срца. А величина парадајза, до 600 грама, није оставила равнодушним ловце на велике парадајзе. Добро се развија у многим географским ширинама Русије, али у хладним условима се узгаја у стакленику.
Опис парадајза
Одређени грм висок до 90 центиметара са гроздовима јарко жутих парадајза. Опис: глатка, жута, у облику срца. Укус је сладак без киселине, месо је средње сочно и густо. Средње сочан, некисели парадајз, погодан за кисељење и салате.Тежина једног воћа достиже 600 грама, принос по квадратном метру је до 9 килограма. Грм захтева обликовање и подвезивање.
Углавном намењен за производњу у стакленицима. Узгаја се на отвореном тлу на јужним територијама, у другим областима је прекривена филмом. Развили су га узгајивачи за узгој у производној скали, као и за баштоване аматере.
Карактеристике када расте
Пре садње у земљу, биљке се посеју као саднице код куће. Овај процес почиње 50-60 дана пре садње у земљу, крајем фебруара, почетком марта. Након јачања засађених биљака и стицања 4-6 трајних листова, они се саде у засебне контејнере. У априлу-мају, када температура ваздуха достигне 20-25 степени, ојачане саднице се пресађују у земљу на удаљености од 30 центиметара једна од друге. На овај начин биљке имају довољно сунчеве светлости и простора да се грм у потпуности развије. У стакленику се саде нешто раније, али у овом случају је потребно пратити временске прилике како не би дошло до мраза. У супротном, саднице ће нестати.
Када се формира грм, он се везује и обликује. Да бисте то урадили, доњи посинци се прекидају. Неопходно је постепено одсецати посинке и лишће како грм не би умро. Ујутру, по сунчаном, не кишном времену, ноктима откините 2 доња посинка и лишће.
Неопходно је осигурати да листови сорте парадајза не леже на тлу, у том случају постоји ризик од инфекције касном бојом.
Грм је захтеван када је у питању заливање. Не треба дозволити да се земља осуши. Ђубрите земљиште током целог периода раста и зрења воћа једном у две недеље. Такође морате да олабавите и плевите земљу како бисте боље апсорбовали влагу приликом заливања.
Употреба жетве
Шта можете кувати од парадајза?Домаћице обично маринирају кифлице од целог воћа у слатко-киселом сирупу уз додатак зачина. Али карактеристике ових парадајза омогућавају припрему киселих и свежих салата од поврћа. Неки мајстори успеју да замрзну поврће - исеку га на кругове или коцке и ставите у замрзивач да се замрзне. Још један занимљив начин чувања парадајза зими је сушење. Исеците на мале коцке од 0,5 центиметара и осушите у рерни или на отвореном. Касније се користе за припрему супа и главних јела, након што се суво поврће намаче у води.
Узгајање ове сорте је задовољство, гране са парадајзом у облику срца изгледају прелепо у башти и у стакленику, тако да сорта добија бројне позитивне критике од експерименталних баштована. А ново поврће се већ продаје на пијацама и продавницама широм земље и суседних земаља.
