Међу свим поврћем, најомиљенији је парадајз, међу којима је, како су открили многи баштовани, парадајз Схеркхан. А они који су раније били у сталној потрази за најпродуктивнијим и најлепшим парадајзом, узгајајући ову сорту, остају задовољни.
Основна својства и продуктивност
Шеркхан парадајз је сорта раног зрења, жетва се може добити за 90-105 дана. Класификована је као детерминантна биљка: то је ниско растућа сорта, максималне висине 50-60 цм.
Добро расте у централној и јужној Русији, Молдавији и Украјини. У северним регионима, препоручљиво је садити у пластеницима. Парадајз је погодан за конзумацију у салатама, свеж, као и за кисељење и свеже конзервирање.
Принос је око 9-10 кг по квадратном метру.
Опис сорте има следеће карактеристике:
- Стабљика парадајза је развијена, листови су тамнозелени, цвасти су једноставни.
- Добро расте на отвореном тлу, али може расти иу пластеницима. Ова биљка се разликује по томе што престаје да расте након формирања 4-6 кластера. По жељи се везује за шпалир или кочиће, пасторке није потребно уклањати. Штипају се да би се истовремено добила жетва.
- Одређене сорте су добре јер не троше велику количину хранљивих материја на стабљику, а највећи део исхране дају сазревању усева.
- Плодови су јајоликог облика са 3-4 коморе, слабог ребрастог облика, преовлађујуће црвене боје са златним пругама, и нису посебно густи. Њихова тежина је око 55-80 грама.
- Први плодови су много већи и могу тежити до 120 грама. Парадајз има слатко-кисели укус.
Брига за саднице и одрасле парадајзе
Препоручљиво је сејати саднице средином марта или почетком априла. Потребно је приближно израчунати 2 месеца пре садње биљака у земљу.
Препоручљиво је претходно потопити семе 8-12 сати, третирати их раствором калијум перманганата, а затим их лагано осушити.
За сетву узмите специјалну готову земљу за саднице парадајза и паприке. Мора се расути у контејнере за саднице, дубине најмање 7-10 цм.Нацртати жлебове и посејати семе на удаљености од 2 цм једно од другог.
Затим навлажите тло, покријте стаклом или филмом и ставите на топло место, ближе радијаторима за грејање. Први изданци ће се појавити ако је семе натопљено 3-4 дана, уз суву сетву - након око 7-8 дана.
Чим се појаве изданци, препоручљиво је ставити контејнере на добро осветљено место, пожељно на прозорску даску. Филм се мора уклонити и пратити влажност тла. Након појаве првих правих листова, саднице се беру и саде у контејнере на растојању од 7-9 цм, или још боље: ако се саде у одвојене чаше.
Садња у стакленику
Приликом садње биљака у стакленику, корење није оштећено, а биљке се много брже укорењују на новој локацији. То се обично дешава крајем априла и почетком маја.
У то време, биљке се саде у стакленику како би ојачале и добиле ултраљубичасте зраке. Засађено је 6 биљака по 1 квадрату. метар. За садњу ископајте рупе, напуните их хумусом и садите једну по једну биљку. Даља брига се састоји од благовременог заливања, отпуштања тла и примене ђубрива.
Да бисте добили стабилну жетву, потребно је формирати 3 стабљике за сваку биљку. Да бисте то урадили, 2 посинка морају бити остављена испод главне цветне четке, а све остале се препоручује да се уклоне. Да би се формирао развијенији коренов систем, препоручује се да се парадајз након кише набрекне, то се може урадити 2 пута у првом месецу садње.
Кратки прегледи о сорти Схеркхан
Парадајз ове сорте углавном има позитивне критике. Посебно љубитељи разних сорти воле прелеп изглед парадајза и њихов одличан укус. Привлачна је његова разноврсност у употреби, као и чињеница да се жетва може добити крајем јула и почетком августа.