Смоква бресква је сорта воћне биљке чије су карактеристике сличне онима дрвећа бадема и брескве. Култура се одликује одређеним карактеристикама, утичу на изглед плода, семена, време цветања и сазревања. Бресква се може назвати смоквом само ако испуњава горе наведене услове. Његови плодови су богати хранљивим материјама и микроелементима - ово је још једна предност.
- Карактеристике културе
- Историја узгоја и регион раста
- Корисна својства воћа
- Како узгајати брескву смокве
- Како клијати семе
- Како посадити сечу дрвета
- Оптимално време и шема садње
- Правила неге биљака
- Учесталост заливања
- Ђубрење земљишта
- Формирање круне
- Малчирање и склониште за зиму
- Штеточине и болести. Методе за борбу против њих
- Особине цветања и плодности
- Разноврсност сорти усева
- Сатурн
- НЛО-3
- Владимир
- Свеет Цап
- Никитски стан
- Белмондо
- Колумнар Фиг
Карактеристике културе
Ако опишете воће, требало би да изгледа овако:
- има карактеристичан "пух";
- Боја брескве је ружичаста, са жућкастим нијансама;
- кост је мала, равна;
- Сам плод је благо спљоштен и средње је величине.
Велика или средња бресква, која има карактеристичну пахуљицу и пријатан, слаткаст мирис, сматра се уобичајеном. Плод, назван смоква, је мањи, није округао, са карактеристичним карактеристикама укуса. Може имати мирис бадема.
Карактеристике укуса плода ове сорте:
- Има пријатну слаткоћу.
- Истовремено, при приближавању семену, укус плода се не мења.
Пажња! Плод садржи различите витамине и микроелементе, који одређују његове здравствене предности.
Какав је састав брескве смокве:
- воће се састоји првенствено од угљених хидрата;
- садржи витамине Б, фолну киселину: аскорбинску киселину, ретинол;
- микроелементи и макроелементи: калијум, магнезијум, калцијум и други.
Воће, упркос присуству корисних супстанци, не препоручује се јести увече, јер садржи велику количину фруктозе.
Просечан калоријски садржај воћа је низак, износи 60 калорија, под условом да његова тежина не прелази 100 грама.
Историја узгоја и регион раста
Ово је врста хибрида брескве и бадема. Постоје и друге културе које се разликују од горе представљених.
Мишљења о овој биљци су двосмислена; неки узгајивачи издвајају брескву смокве као независну подврсту или врсту.
Према мишљењу стручњака, због присуства многих сличности, биљка под називом Давидова бресква учествовала је у стварању културе.
Важно је напоменути да се ово воће сматра култивисаним, односно не расте у природи као независна биљка - не постоји. Ова врста брескве први пут се појавила у Кини, тако да се ова земља сматра својом домовином.
Упркос чињеници да је воће већ дуго познато у азијским земљама, код нас се појавило релативно недавно, као иу Украјини.
Корисна својства воћа
Воће има много корисних својстава, што се сматра добрим разлогом да се укључи у исхрану. Које су главне предности ове брескве:
- Има велики број корисних супстанци, говоримо о витаминима и микроелементима.
- Садржи довољну количину угљених хидрата, што значи да релативно брзо задовољава глад.
- Има низак садржај калорија.
- Нормализује функционисање кардиоваскуларног система због садржаја калијума и магнезијума.
- Помаже у побољшању функционисања дигестивног система, ублажавању проблема са цревима и уклањању затвора.
- Воће побољшава излучивање жучи из тела, нормализује јетру и жучне канале.
Комплексно дејство на тело чини брескву здравим воћем, које ће вас, осим тога, одушевити својом слаткоћом. Само они који пате од болести ендокриног система, имају висок ниво шећера у крви или друге знаке дијабетеса треба да га искључе из исхране.
Како узгајати брескву смокве
Ово воће је изузетно ћудљиво и тешко га је узгајати из неколико разлога:
- Морају се поштовати одређени климатски услови - биљка воли топлину и влагу.Из тог разлога, у северним регионима наше земље, чак и уз све неопходне напоре, мало је вероватно да ће то успети.
- Биће неопходно обезбедити усеву довољно влаге, тек тада ће почети да доноси плодове.
- Саднице треба третирати како би се избегла смрт или инфекција.
Под условом да плодови смокве брескве коштају 3 пута више од обичних, а усев активно доноси плодове, напори неће бити узалудни.
Како клијати семе
Да би узгој дрвета дао богату жетву, мораћете да поштујете одређена правила:
- Бирајте сочно и зрело воће које нема знакова трулежи или буђи.
- Уклоните пулпу и исперите семе под текућом водом.
- Потопите га недељу дана, као семе краставца.
- После седам дана, ако биљка не клија, треба да се семе подели без оштећења зрна.
Узгајање брескве из коштице је тешко, јер морате одабрати право воће у башти, иначе је вероватноћа неуспеха изузетно велика.
Како посадити сечу дрвета
Да бисте пожњели одличну жетву, мораћете да изаберете одговарајућу садницу, која мора испуњавати следеће карактеристике:
- изаберите сорту, сазнајте да ли биљка расте у вашем региону;
- уверите се да корени нису суви и без оштећења;
- при детаљном прегледу кора је зелена, жива изнутра, нема сувих места, не скида се;
- Искусни баштовани преферирају годишње саднице.
Садња се врши средином марта или крајем септембра. Претходно припремите рупу и ђубрива.
Оптимално време и шема садње
Препоручљиво је садити у пролеће или јесен. Саднице се не саде ни лети ни зими. Земљиште је унапред припремљено са ђубривима.Не би требало да сипате воду или додајете пепео ако планирате да користите ђубрива, иначе се могу спровести слични поступци.
Шта се тражи од баштована када узгајамо брескве смокве на личној парцели:
- Редовно заливајте и храните биљку.
- Третирајте садницу свакодневно.
- Предузмите превентивне мере против штеточина и болести.
- Заштитите биљку од хладноће.
Саднице се плаше мраза, изоловане су за зиму, иначе ће умријети, чак и ако зима није превише јака.
Пошто дрвећу треба много топлоте и сунца, њихово станиште у нашој земљи се сматра подручјем до Воронежа. У средњој зони, узгој и берба брескве је проблематична.
Правила неге биљака
Као што је раније поменуто, биљка захтева негу, воли топлину и светлост сунца. Али ово нису све суптилности и нијансе. Баштован ће морати да залива дрво, храни га, ђубри га и обрађује земљу.
Учесталост заливања
Мораћете редовно заливати, посебно ако клима није само топла, већ врућа. Заливање мора бити обилно, иначе ће се садница осушити. Учесталост заливања се смањује када дрво достигне дужину од 70 центиметара. Бресква ће се морати залијевати једном у 2 дана, повећавајући количину воде за заливање.
Ђубрење земљишта
Младе и мале саднице су подложне разним болестима и беспомоћне су против штеточина, потребно им је лечење и храњење. Биљке можете оплођивати разблаженим стајњаком. Пре садње, можете сипати литарску теглу пепела у рупу или користити посебно припремљену мешавину:
- Вриједно је мешати различите компоненте у једнаким размерама; да добијете добро ђубриво, узмите литарску теглу пепела;
- чаша суперфосфата, 125 грама калијум хлорида;
- Такође ће вам требати 2 канте органске материје.
Добијена смеша не би требало да додирује корене биљке, иначе постоји велика вероватноћа хемијског опекотина.
Формирање круне
Најлепша је у облику шипражја; да бисте га формирали, препоручљиво је обрезати гране дрвета, остављајући размак од 20 центиметара између грана.
Малчирање и склониште за зиму
Дрво треба "изоловати" за зиму, у томе ће помоћи мешавине калијум-фосфора. Искусни баштовани саветују формирање прстена стајњака, који не би требало да додирује стабло дрвета. Стајњак ће заситити тло кисеоником и спречити смрзавање саднице.
Штеточине и болести. Методе за борбу против њих
Да се дрво не разболи и да вас крајем лета изненади слатким плодовима, треба га редовно третирати. Ово се ради са бакар сулфатом (користите једнопроцентни раствор). Третман се спроводи у уобичајено време: након топљења снега, пре цветања и после цветања.
Особине цветања и плодности
Смоква бресква се сматра плодном јер је позната по одличној берби. Плодови сазревају од краја августа до средине септембра. Имају просечну величину и тежину од 100 грама.
Ова бресква активно цвета, њени цветови имају карактеристичну ружичасту нијансу. По количини боје могуће је одредити квалитет будуће жетве.
Разноврсност сорти усева
Биљка има неколико сорти: постоје ране и касне. Смоква бресква се одликује специфичним обликом, али иначе много зависи од карактеристика сорте. Погледајмо популарне представнике ове културе.
Сатурн
Одгајен давно, давне 1820. године; Биљка је велика и због својих карактеристика је тражена међу баштованима широм света.Плодови су средње величине и имају карактеристичну црвенкасту нијансу покожице.
НЛО-3
Сорта има низак принос, али редовно доноси плодове. Дрво достиже дужину од 2,5 метра. Посебност ове врсте брескве је њихов укус меда и присуство ружичастих вена у пулпи. Зрели плодови су сочни и достижу величину од 100-110 грама. Биљка слабо подноси мраз и изузетно је осетљива на хладноћу и нагле промене температуре.
Владимир
Оптималан избор за оне који нису спремни да се стално брину о дрвету и редовно га обрађују. Сорта има ниску подложност болестима. Плодови сазревају до средине августа, у доброј клими - почетком августа.
Плоснате брескве су велике величине, достижу тежину од 190 грама. Имају слатко месо светле боје. Имају релативно добру отпорност на мраз.
Свеет Цап
Дрвеће средње висине са добрим приносом и плодовима средње величине. Бресква почиње да даје плод средином августа, њен укус је благо киселкаст. Просечна величина плода је 140 грама, боја је црвенкасто-крем. Дрво почиње да даје плод на 3-4 године.
Никитски стан
Најприлагођенији нашим условима. Ова сорта даје плод средином августа и одликује се слатком кремастом пулпом. Просечна величина плода је 94 грама.
Белмондо
Ова сорта смокве брескве има добар принос и висок раст. Дрвеће почиње да даје плод средином августа. Плодови су слатки, сочни, са карактеристичном ружичастом кожицом. Просечна тежина - 100 грама.
Колумнар Фиг
Сорта се одликује великим плодовима, расте у топлим крајевима и не толерише хладноћу и температурне промене. Дрво производи брескве које су равне, меке и сочне.Имају карактеристичну слаткоћу и велику величину (150 грама). Плодови ове врсте због својих карактеристика слабо подносе транспорт.
Смоква бресква је невероватна, то је воће које нема никакве везе са смоквама, али има сладак укус и многа корисна својства.