За садњу на својим баштенским парцелама баштовани често бирају сорте огрозда без трња, што олакшава бербу. Поред тога, при избору сорте усева, пажња се обраћа на отпорност биљке на гљивичне болести, посебно на пепелницу. У опису сорте огрозда Цаптиватор наводи се да грм годишње даје добре приносе укусних бобица и не захтева сложену агротехничку негу.
Историја селекције
Сорту огрозда Цаптиватор без трња узгајали су канадски узгајивачи у Отави.Као основа су узете сорте културе Цларк и Спинфрее. Захваљујући раду научника, створен је хибрид који је отпоран не само на патогене пепелнице, већ и на екстремно ниске температуре. Регистрација нове сорте забележена је 1984. године, а упркос појави новијих сорти огрозда, Цаптиватор је и даље популаран међу баштованима широм света.
Опис сорте
Сорта Цаптиватор је савршена за мале баштенске парцеле, где је сваки метар злата вредан. Чињеница је да грм расте у висину, а не у ширину, и не требају му велике површине за пуни развој. Одсуство трновитих трнова на грму омогућава вам да берете без проблема и без повреде руку.
На самом почетку вегетације на изданцима се формирају јувенилни трнови, али до сазревања бобица практично нестају. Прве 3 године свог живота огрозд проводи растући гране, а тек након тога почиње да у потпуности доноси плодове. Врхунац приноса се примећује у 5-6 години развоја, а број плодова остаје на истом нивоу до краја живота грма.
Захваљујући просечном приносу усева, 2 грма су довољна да једу бобице током сезоне и праве зимницу за целу породицу.
Карактеристике културе
Опште карактеристике сорте које су навели одгајивачи:
- Плодови имају универзалну намену - конзумирају се свеже и праве се за зиму.
- Висина грма достиже 1,6 метара, изданци се савијају под тежином усева, па се препоручује постављање носача.
- Хибридна сорта има јак имунитет на патогене пепелнице и пероноспоре, као и на друге гљивичне болести.
- Из године у годину грмље даје стабилну жетву, упркос временским непогодама.
- Кора огрозда је тамноцрвена и постаје бордо када је потпуно зрела.
- Бобице су слатке и киселе по укусу, ако их једете свеже, мораћете да их мало засладите.
- Тежина плода у облику сузе је од 4 до 6 грама.
- Сорта је самооплодна, тако да нема потребе за садњом опрашивача у близини.
- Гоосеберри Цаптиватор добро толерише оштре зиме, тако да се може узгајати чак иу северним регионима.
Предности и мане
Власници својих личних парцела, који годинама узгајају ову сорту, идентификовали су неколико значајних предности Цаптиватора. Они су укључивали следеће предности огрозда:
- оригиналан укус и леп изглед бобица;
- одсуство бодљикавих трња;
- висока зимска отпорност и имунитет против пепелнице;
- једноставна агротехничка нега грмља и њихова компактна величина;
- стабилан принос неколико година;
- нема потребе за опрашивачима.
Што се тиче недостатака, пре куповине садница треба обратити пажњу на следеће:
- лош раст и развој на лаким земљиштима;
- потреба за сталним наводњавањем.
Садња и даља брига о огрозда Цаптиватор
За садњу грмова огрозда изаберите место које је добро осветљено сунчевом светлошћу током целог дана, а сорту је могуће садити и у делимичној сенци. На местима са промајем и блиским подземним водама усев се не укорењује и добро доноси плодове. Тло је пожељно добро дренирано, влажно, благо кисело, плодно.
Садња садница се врши према следећем алгоритму:
- Између рупа је најмање 1,5 метара, а размак између редова је 2 метра.
- Корени грмља су натопљени хладном водом 2 сата, а у воду се може додати и средство за формирање корена.
- Рупа за садњу се прави двоструко већа од величине кореновог система огрозда.
- На дно се поставља хранљиви јастук, мешајући одабрано земљиште са хумусом.
- Покријте садницу преосталом земљом и обилно залијте (1-2 канте по узорку).
Иако се огрозд сади и у пролеће и у јесен, искусни баштовани препоручују другу опцију. То је због чињенице да се при ниским позитивним температурама коријенски систем биљке боље прилагођава новој локацији.
Након овога, усеву је потребно обезбедити потпуну негу, која укључује заливање, ђубрење, превентивне третмане и припрему за зиму.
Учесталост ђубрења зависи од изгледа биљака, ако грм изгледа здраво и снажно, нема потребе за ђубрењем. У супротном, користите вишекомпонентне минералне композиције или органску материју (стајњак, компост).
Обавезно орезујте грмље неколико пута у сезони. У пролеће се уклањају смрзнуте и суве гране, као и сви трогодишњи изданци. Пре зимовања исеците болесне и поломљене гране.
Нема потребе за посебним склоништем за зиму, јер је сорта отпорна на мраз, пре првог значајног пада температуре, грм се третира бордо мешавином, а гране се везују у облику куполе.
Болести и штеточине
Као превентивне мере користе се бакар сулфат и Бордо мешавина, као и лек Битоксибацилин.
Репродукција
Сорта Цаптиватор се размножава резницама или раслојавањем.
Берба и складиштење
Огрозда се бере средином јула, спремност бобица можете проверити стискањем плода прстима, пулпа треба да буде мекана. У фрижидеру у пластичним посудама, огрозд остаје свеж до 2 недеље. Такође се прерађује у џем или замрзава за каснију употребу у печењу.
