Крушка је сочно воће, прожето јужним сунцем. Пре само неколико година, становници централне Русије и северних региона могли су само да сањају да га узгајају у сопственој башти. Захваљујући климатским променама и раду одгајивача, настале су сорте које могу да издрже снежне, мразне зиме и не превише топла и дуга лета. А данас ћемо причати о најбољим сортама крушака за Лењинградску област.
Карактеристике региона
Лењинградску област карактеришу кратка, прохладна лета.У пролеће нема превише топлих дана, снежни покривач касно нестаје, јесен је кишна и дуготрајна, зима је снежна и хладна. Посебна карактеристика региона су кисела земљишта са малим количинама плодног слоја. Природа је учинила све да ово подручје буде неповољно за узгој крушака.
Да би добили жетву, сорте погодне за дату регију морају бити непретенциозне, отпорне на мраз, рано сазревање, тако да плодови имају времена да сазре, а дрвеће може издржати хладноћу и имати јак имунитет на инфекције. Стога су чак и сорте крушака осредњег укуса, способне да расту у тако тешким условима, биле популарне међу локалним баштованима.
Најбоље сорте крушака за Лењинградску област
Саднице крушке треба купити од реномираних продаваца или расадника. Тада ће одговарати декларисаним карактеристикама сорте.
Дулиа Новгородскаиа
Дрвеће са моћним деблом и густом круном. Сорта је позната на северозападу Русије и узгаја се на Уралу. Данас баштовани преферирају друге врсте крушака, са најбољим укусом.
Ако се берба не убере на време, зрели плодови ће попуцати, неће се дуго чувати и врло слободно се могу назвати укусним воћним десертом. Тонковетка је засађена у близини ради опрашивања.
Тонковетка
Сорта је развијена као резултат народне селекције. Дрвеће је високо, са пирамидалном круном; карактеристике грана дају сорти име.
Плодови су мали, по 50-70 грама, високородна врста, крушке су киселе и трпке, не користе се у свежем стању, али су погодне за конзервирање, џемове, конзервирање, имају ниску калоријску вредност. Плод је жуте боје са бордо страном. Плодовање почиње 5-6 година након садње.
У јужним регионима, Тонковетка често расте у напуштеним баштама. Дуљу Новгородску треба посадити поред Тонковетке за стабилно плодоношење стабала обе сорте.
Пушкинскаја
Ова крушка припада раним јесењим сортама, берба сазрева у првих десет дана септембра. Дрво није превисоко, раширено. Плодови су мали, 65-70 грама, жућкасте покожице. Може се појавити црвенило са стране. Плод је сладак, сочан, дрво почиње да даје плодове 5 година након садње.
Плодови су укусни, једу се свежи и прерађени. Плодови имају киселкаст укус и праве укусне компоте и џем. Садња младих крушака је могућа у јесен (после жетве), крајем септембра, како би стабла ојачала и укоријенила се прије хладног времена. Или у пролеће (крајем априла-маја).
Вариети Мемори Иаковлев
Јесенска врста крушке, погодна за Урал и северозападне регионе. Дрвеће је ниско, високо до 2 метра. Плодови су средње величине (125 грама), са дебелом, сјајном кором. Боја плода је жућкаста; када је потпуно зрео, страна постаје богато црвена. Укус је слатко-кисео, са деликатном аромом.
Дрво постаје одличан опрашивач за друге сорте, може да расте самостално, али ако постоји комшија (на пример, Лада), значајно повећава принос.
Сорта је погодна за прераду. Плодови се суше, конзервирају, прави се џем.
Северианка
Зимски отпорна сорта. Дрвеће је високо, са густом пирамидалном круном. Плодови су средње величине, од 90 до 120 грама. Нијанса крушке је жуто-зелена, по достизању пуне зрелости постаје златна, страна плода постаје ружичаста. Плодови су сочни, са слатком пулпом, кремасте боје. Постигавши пуну зрелост, брзо падају.
Северианка се узгаја на Уралу, Лењинградској и Новгородској области. Младо дрво почиње да даје плод 4 године након садње.
Плод је отпоран на бакалара и грињу крушке. Северјанка се данас не гаји у расадницима, на њеној основи су створене нове сорте.
Успеси узгајивача омогућавају узгој укусних плодова у различитим регионима земље. Главна ствар је одабрати зониране сорте и правилно бринути о садницама.
