Медена кајсија до данас није уврштена у Државни регистар воћака Руске Федерације, упркос чињеници да је узгајана у Државној научној установи на основу тамо добијених сорти отпорних на мраз. Чињеница да биљка није званично призната ни на који начин није утицала на њену популарност међу баштованима аматерима. Једна је од ретких сорти кајсије која лако подноси оштре зиме.
Историја развоја сорте
Године 1996. узгајивач Кабир Кадирович Мулајанов, радник Јужноуралског истраживачког института за хортикултуру и узгој кромпира, дао је баштованима на Уралу и централној Русији прилику да узгајају кајсије на својим парцелама. Експерименти за побољшање претходно узгајане сорте Кицхигински трајали су од 1990. године, спроведени су на бази Чељабинске државне научне установе. Уз слободно унакрсно опрашивање, оригинална сортна садница добија нове карактеристике. Овако се испоставила нова сорта.
Опис сорте кајсије отпорне на мраз
Зрело дрво достиже висину од 5 метара. Његова круна (пречника 4 м) се шири средње великим тамнозеленим листовима у облику сузе, на ивицама украшеним ресама малих назубљених ивица. Сиво-браон, тврда кора са знацима пукотина које се протежу дуж дебла су сортне карактеристике култивисане биљке са сувом, грубом кором.
Током цветања, дрво је посуто белим и благо ружичастим појединачним цветовима.
Мед није познат по великим плодовима, са једног стабла се годишње може убрати око 20 кг. Сорта има:
- висока зимска отпорност;
- рано воће;
- стабилан принос;
- непретенциозност према климатским карактеристикама региона раста;
- минимална брига;
- имунитет на гљивичне и заразне болести.
Опис сорте кајсије не би био потпун без помињања њених плодова, који су по величини сличнији шљиви средње величине. Зрели плодови садрже витамине, минерале, танине, јабучну, лимунску и винску киселину.
Карактеристике плодова столне сорте кајсије Мед:
- тежина - 15 г;
- еластична, средње дебела кожа са малом ивицом;
- боја - од светло жуте до светло наранџасте;
- Светло жута пулпа има зрнасто-влакнасту структуру.
Оцена дегустације воћа је 4,3 на скали од 5 поена.Плодови медене кајсије су погодни за конзервирање.
Предности и мане
Мед има само два недостатка - висину стабла, што отежава бригу о круни и сакупљање плодова са грана у горњем делу круне; да би се формирао јајник, дрво захтева природно унакрсно опрашивање са друга (самодовољна) сорта кајсије.
Постоји много више позитивних аспеката када се узгаја сорта кајсије отпорне на зиму у умереној клими:
- Воћка даје прву бербу 3-4 године након садње;
- 15-20 кг кајсије сваке године;
- лако толерише мразеве до – 40 °Ц;
- добра регенерација након смрзавања;
- плодови се чувају дуго времена без губитка укуса или презентације;
- отпоран на оштећења током транспорта.
Напомена: сорта Кицхигински се често користи као дрво опрашивача.
Карактеристике стабла опрашивача
Сорта Кицхигински отпорна на мраз постала је родоначелник меда и неопходан је додатак врту за његово плодоношење. Нису све најбоље особине ове сорте пренете на њеног потомка Меда.
Опште карактеристике:
- глатки, симетрични плодови;
- висина стабла је од 3,5 до 5 метара;
- кожа и кост се лако одвајају од пулпе;
- принос је стабилан (око 15 кг);
- Сорта је самостерилна.
Разлике леже у одсуству прекомерног гранања круне и каснијем периоду сазревања плодова.
Пажња! Кичигински служи као опрашивач за многе сорте кајсије уралске селекције.
Карактеристике садње и неге
Што је садница млађа, то се брже прилагођава новим условима - карактеристикама тла, температури ваздуха. Искусни баштовани препоручују узимање једногодишње биљке. Садница узгојена из семена ће се још боље прилагодити.Пре садње младе биљке са отвореним кореновим системом, њен раст се може стимулисати са "Корневин", "Епин", "Хетероаукин". Коренов систем је натопљен у једном од ових раствора 12-24 сата.
Приликом садње више стабала размак између суседних садница треба да буде 3 м, а између редова 5 метара. Садњу је најбоље обавити у рано пролеће, а рупе за саднице припремити у јесен. Сваки од њих је 80 цм3. На дно јаме поставља се слој дренаже од 20 цм - ломљени камен, ломљена цигла, крупни шљунак или шљунак.
Тло одабрано из рупе обогаћено је пепелом, тресетом, хумусом, пепелом и суперфосфатним ђубривом, након чега се враћа у рупу са унапред уграђеним светиоником - колцем који се уздиже изнад површине. Корени не би требало да буду у директном контакту са слојем обогаћеним минералима; требало би да буду одвојени јастуком од обичне баштенске земље.
Дубина садње зависи од дужине кореновог система. Овратник корена није закопан, требало би да буде на површини. Око саднице се прави јарак као дренажни. Потребно је дистрибуирати воду директно у радијусу коријенског система. Након обилног заливања, дрво је потребно везати за вертикалну водилицу.
Обрезивање кајсије
Старе гране дрвета се орезују једном у 5 година. Али обрезивање је такође неопходно за формирање круне. Први пут обрезивање се врши одмах након садње саднице, скраћује се на 70-80 цм.То доприноси формирању скелетних грана биљке. До средине лета ће нарасти за око 70 цм, потребно их је стиснути, што ће бити сигнал за формирање грана следећег нивоа.
Неправилно растуће гране морају бити одсечене. Ово укључује оне чији је угао у односу на труп мањи од 50 °.Изданци ће се појавити са стамбика на месту реза. Од ових, морате оставити само један, најјачи. Плодне мамузе се формирају на гранама које су старе 2-3 године. Гране које су престале да доносе плодове уклањају се у фази планиране 5-годишње резидбе.
Болести и штеточине
Цитоспороза. Упркос високом имунитету на гљивичне инфекције, медена кајсија може бити погођена овом врстом гљивица. Цитоспороза се манифестује као туберкули на кори. Можете спречити његово ширење ако благовремено уклоните старе гране. Вероватноћа је мала, али ипак бактеријска некроза, као и сваки канцерогени тумор, може уништити сорту кајсије отпорну на зиму. У раној фази, појављује се као опекотине на кори. Мало касније, формирају се чиреви, из којих цури гума.
Болест погађа сва ткива дрвета и постепено умире. Ако се први знаци болести појаве на гранама, а не на деблу, онда се дрво може спасити.
Монилијална опекотина је последица излагања хладноћи и влази на избојку током цветања. Неке гране одумиру, расцветали листови постају смеђи и суше се. Ако се на биљци појаве јајници, последице оштећења могу се појавити током плодоношења у виду трулежи на плоду.
Штеточине шљиве и кајсије су исте - лисне уши, мршави мољци, лисни ваљак. То је главни разлог да се ове воћке саде што даље једна од друге. Када садите медену кајсију, више не морате да се плашите заразе заразним болестима или гљивицама, већ од инсеката.
