Карактеристике и опис сорте парадајза Ленинград Гиант, њен принос

Ако желите да уживате велики шећерни парадајз што је раније могуће, боље је изабрати лењинградски џиновски парадајз. Наравно, боље га је узгајати под филмским покривачима, тада ће се већ 85 дана након клијања семена моћи уживати у ароматичном парадајзу.

Карактеристике нестандардне биљке

Веома ретко, ниско растуће сорте су задовољне великим парадајзом. Али лењинградски гигант је изузетак. Грм поврћа не расте више од деведесет центиметара. Стабљике су му слабо лисне. Изрезбарени листови парадајза су тамнозелени, велики.Први цветни грозд биљке положен је изнад осмог или деветог листа, следећи - са интервалом од једног или два листа.

Опис сортног воћа Ленинград Гиант укључује:

• равно-округли облик;
• слаба ребра;
• Незрели парадајз има зелену боју са тамном тачком у пределу стабљике;
• Када је парадајз потпуно зрео, боја плода је ружичаста;
• густа, глатка кожа;
• тежина до три стотине грама;
• богат укус десерта у меснатој, сочној пулпи.

Вредност парадајза је у високом приносу, одличном укусу и отпорности на пуцање плодова.

Пољопривредна технологија за повртарске културе у пластеницима

Да бисте рано добили жетву ружичастих плодова, парадајз Ленинград Гиант се сеје у припремљеним пластеницима од 25. марта до почетка априла..

Осам до десет дана пре тога, удубљења стакленика се пуне врелим стајњаком. Ако је биоматеријал сабијен у средини, дуж зидова, онда је на другим местима положен лабаво. Таложено ђубриво се изравнава након четири дана. Након тога, тло се сипа слојем од петнаест до седамнаест центиметара. У таквом стакленику можете посадити семе парадајза за саднице када температура тла достигне 25 степени изнад нуле.

Да бисте поставили лењинградске џиновске саднице парадајза испод саксија, ронећи их, оцртајте линије будућих редова. Шема садње парадајза је 70к40 центиметара. Пре пресађивања садница парадајза, уклања се трећина њихових корена. Ова процедура промовише појачан развој кореновог система сорте парадајза. Иако неки баштовани сматрају да је ово непотребно.

Пресађене саднице парадајза пажљиво се брину:

1. У почетку заливати у корену једном у пет дана, а затим у мају свакодневно. Не штеде на води, канту по квадратном метру засада парадајза.
2. Недељу дана касније, млади грмови парадајза се хране раствором дивизма у омјеру 1:8. Добар ефекат ће бити од храњења парадајза амонијум нитратом, узетог у количини од педесет грама по канти воде.
3. Ако стабљике парадајза почну да постају љубичасте, то указује на недостатак фосфора. У тло додајте раствор дрвеног пепела, разблажујући 75 грама сировина у десет литара воде.
4. У сунчаним данима, филмски покривач са садница парадајза може се уклонити ради проветравања.
5. Саднице се очвршћавају две недеље пре садње у отворено тло. Прво отворите стакленик на два до три сата, а затим повећајте време на седам до осам сати. Препоручљиво је смањити заливање младог грмља на крају узгоја и обилно их навлажити пре садње у баштенским креветима.

Брига за џиновски парадајз на отвореном тлу је уобичајена, као и за друге врсте поврћа.

Контрола болести, превентивне мере

Лењинградски џиновски парадајз често показује симптоме многих болести о којима би сваки баштован требало да зна.

Можете заштитити биљку од бактеријског рака ако семе третирате живиним хлоридом и дезинфикујете земљиште у пластеницима.

Појављују се знаци оштећења парадајза: поруменелост крвних судова на резу стабљике; на још зеленом парадајзу - мале округле тачке са пукотином у средини. Болест брзо напредује, што доводи до губитка великих приноса парадајза.

Многи болести сортног парадајза повезано са оштећењем листова:

1. Ако се лисна плоча биљне биљке увија у цев и постане груба, онда парадајз нема довољно фосфора у земљишту или влаге у ваздуху.Увијање листова се генетски преноси, тако да не можете узимати семе са болесног усева за накнадни узгој парадајза.
2. Многе сребрно-беле мрље на површини листова парадајза указују на развој заразне болести. Када се појаве први знаци, потребно је прскати грмље раствором Бордеаук смеше. Поновите овај поступак још два пута након десет дана.
3. Црвено-браон пруге које се појављују на листовима и стабљикама парадајза сигнализирају инфекцију. Биљка изгледа болесно и закржљала. А лишће му се увија и суши. Узрок болести парадајза лежи у захваћеном семену. Пре сетве, треба их строго одабрати третирањем семенског материјала у слабом раствору калијум перманганата двадесет минута.
4. Мозаик на листовима парадајза повезан је са инфекцијом патогеним микроорганизмима кроз биљни сок. Са мозаиком од парадајза треба да се носите на исти начин као и са пругом.

Патологије парадајза могу се спречити превентивним третманом грмља бордо мешавином три пута са паузом од десет дана.

Припреме од великих парадајза за зиму

Велики плодови лењинградског гиганта су погодни за такве рецепте за зимско конзервирање као парадајз у желатину. Да бисте припремили укусан производ, узмите само велики парадајз, исеците их на четири дела. Заједно са сецканим луком стављају се у стаклене тегле. Прокувајте маринаду, узимајући сто грама соли на четири литра воде, пет стотина грама шећера, додајући зрна бибера. Набубрени желатин се сипа у саламуру и кува пет минута. Овом маринадом прелијте сецкани парадајз и затворите тегле.

Резани парадајз у биљном уљу је укусан. Зачини, сецкани парадајз, колутови лука стављају се у тегле.Све се прелије уобичајено припремљеном маринадом. Након пастеризације додајте биљно уље у слоју до два центиметра.

Остаје само да умотате конзервирани производ, оставите да се охлади и ставите на хладно место. Дуго се чува, а парадајз има укус свеже.

Рецензије о парадајзу Ленинград Гиант су само позитивне. Узгајивачи поврћа цене парадајз има одличан укус, садржај шећера и свестраност у употреби. На крају крајева, кечап, сосеви, пасте и сок од парадајза могу се направити од џиновских плодова. И све ово је одличног квалитета. А десертна јела, где се налази лењинградски гигант, имају највише карактеристике. Укус меснатог парадајза се одлично слаже са зачинским биљем и сиром у салатама. Прави невероватан сос за кувано месо, као и за пиринач и поврће.