Парадајз Спетсназ добио је звучно име јер је резултат циљане селекције. Старе крупноплодне сорте нису увек продуктивне, посебно у тешким сибирским условима. Нови парадајз „специјалне намене“ комбинује рекордну тежину плода и одличан принос. Може се успешно узгајати не само у Сибиру, већ иу другим регионима Руске Федерације (северозапад, Московска област, Волга регион, Урал, Далеки исток).
Сибирска новина
Парадајз Спетсназ креирао је познати новосибирски научник из парадајза Владимир Николајевич Дедерко. Ово поврће је прошло обавезно тестирање на отвореном тлу и пластеницима фарми у близини Новосибирска и Алтаја.Затим су узгајани у другим деловима земље. Истраживање је трајало неколико година.
Одлични резултати испитивања омогућили су издавање државног патента за сорту Спетсназ 2016. године. Званично је признат као изванредно достигнуће руске селекције. У 2017. години овај нови производ је уписан у Регистар семена. Парадајз се препоручује за све регионе Русије где је могуће узгајати парадајз.
Одгајивач В.Н.Дедерко врши ауторску контролу над производњом семена. Једини званични продавац парадајза Спетсназ је новосибирска пољопривредна компанија Сибирска башта. Спетсназ није хибрид, тако да сваки баштован од њега може добити своје сортно семе. Узимају се од типичних парадајза друге четке узетих из најпродуктивнијих грмова.
Плодови џиновске сорте
Главна предност Спетсназа је огроман меснат парадајз. Моћни грмови су обилно оптерећени жетвом. Детаљан опис сорте открива његове друге предности.
Тежина парадајза веома варира. У јулу на првим гроздовима расту заиста гигантски плодови - сваки од пола килограма до килограма. Да би се постигла рекордна тежина, 1-2 јајника се остављају у доњим рукама. Узгајивач поврћа на Алтају, Љубов Петровна Дронова, узгајала је парадајз Спетсназ тежак 1.200 грама на својој мини фарми.
У августу, Спетсназ производи други талас жетве. Током овог периода, просечна тежина фетуса је 220-230 грама. Остале карактеристике сорте:
- Гроздови су једноставни, неразгранати, са 3-5 плодова.
- Облик парадајза је класично округао, спљоштен на врху и дну. Ребрастост је слабо изражена.
- Боја плода је гримизно-црвена.
- Кожа је глатка, чврста и не пуца.
- Карактеристике укуса су одличне. Постоји одличан баланс шећера и органских киселина.Пулпа је прилично густа, али није груба. У плодовима има мало семена.
- Сврха је првенствено салата. Међутим, зрели парадајз није много постојан, па се прерађује у сокове, кечапе, лечо и друге препарате.
Два таласа плодоношења су посебно селекционо достигнуће оличено у савременој сорти Спетсназ.
Бусх типе
Аутор сорте, В.Н. Дедерко, примећује да Спетсназ боље функционише не у условима стакленика, већ у уличним креветима. Парадајз се показао непретенциозан и јак, као војник специјалних снага.
Висина неодређених биљака на отвореном тлу је један и по метар. Подвезица захтева постављање јаких кочића или решетки. Листни апарат је умерене дужине и густине. Пасторци активно расту и захтевају редовно уклањање.
Ако се сорта Спетсназ ипак постави у стакленик, потребно је добро организовати проветравање и заштиту од инфекција. Не дозволите да буде превише вруће, иначе парадајз неће стегнути.
Берба
Великоплодна сорта не може бити рана, али ни Спетсназ се не сматра касном. Период сазревања парадајза је просечан. Први талас воћа расте прилично брзо. Морају се уклонити почетком августа како би се осигурао развој другог таласа јајника. Принос по квадратном метру је 5-10 кг, у зависности од пољопривредне технологије.
Продуктивност је стабилна током година и мало зависи од неприлика лошег времена. Сорта је отпорна на хладно време, али није превише отпорна на гљивичне болести. Потребна је заштита од алтернарије, кладоспориозе и касне пламењаче.
Искуство баштована аматера
Прегледи узгајивача поврћа о новој сорти Спетсназ и даље су мали. Масовно тестирање тек предстоји. Они који су садили овај парадајз у сезони 2017. су углавном Сибирци.Узгајивачи поврћа примећују одличан укус парадајза, упркос кишном љету.
Савченко Роман Антонович (Омска област): „У лето 2017. посадили смо неколико нових производа из Сибирске баште. Највише ми се допао парадајз Спетсназ. На пакету је писало да можете добити дуплу жетву. И тако се догодило. На самом почетку августа уклонили смо све крупне плодове, а до септембра је израсло много више парадајза, само мање величине. Нису сви сазрели на лози, али су онда добро поцрвенели.”
Ана Купријанова (Алтајска територија): „Наша породица воли велики парадајз, па сам посадила неколико сорти које су обећавале рекордну тежину. Прве четке су постале највеће у Спетсназу. Имао је само два парадајза по килограму. Јели смо салате у чинијама. „Све је ово расло без стакленика; само смо обилно хранили жбуње — и стајњаком и минералним ђубривима.
Особине пољопривредне технологије
Сорта парадајза Спетсназ није за лење баштоване. Неопходно је напорно радити да бисте добили „двоструку“ жетву коју су обећали узгајивачи:
- Старост садница када се сади на стално место треба да буде 2 месеца.
- По квадратном метру кревета су 3 биљке. Не можете га згуснути.
- Жбуње и гроздови воћа везани су за јаке ослонце.
- Спетсназ парадајз води до једне стабљике, рано уклањајући све пасторке.
- Пред крај сезоне врх је одшкринут.
- Сорта захтева превентивне третмане против болести.
- Потребно је редовно заливање.
- Ђубрење се врши сваке недеље, наизменично органска и минерална ђубрива. За сорту су потребне повећане дозе калијума, магнезијума и бора. На киселим земљиштима плодови су слаби.
Парадајз сибирске селекције воле баштовани широм земље. Нови парадајз Спетсназ, по својим карактеристикама, обећава да ће постати једна од најбољих крупноплодних сорти.Захтева посебну пажњу, што се исплати одличном жетвом.