Неуморни узгајивачи непрестано раде на развоју нових сорти различитих усева које ће најпотпуније задовољити жеље потрошача. Приликом избора семена за наредну сезону треба обратити пажњу на парадајз Пинк Спам Ф1. Одличан укус и позитивне критике учинили су ову сорту парадајза популарном међу купцима.
Карактеристике сорте парадајза
Опис сорте је сличан парадајзу Булл'с Хеарт. Од свог претходника, Пинк Спам је наследио специфичан развој, боју и величину парадајза. По периоду сазревања, сорта припада сортама раног зрења (период сазревања парадајза је 95 - 100 дана).Хибрид је погодан за узгој у пластеницима, али у јужним регионима добро се показао када се узгаја на отвореном тлу. Сорта је отпорна на вирусне болести и толерантна на касну палежу. Парадајз се користи за свежу потрошњу и конзервирање.
По свом економском значају, Пинк Спам је парадајз неодређеног типа развоја. Неодређеност је склоност изданака да бесконачно расту један за другим. Овај процес се може зауставити везивањем грма на потребној висини за вертикални ослонац и одсецањем вишка грана. Без подршке, грмље ће пасти на земљу, што ће довести до труљења плодова.
Ова карактеристика има своје нијансе:
- висока стабљика гарантује добар принос;
- везана биљка је лакша за негу;
- потребни су додатни трошкови за припрему носача;
- дужи период плодоношења у поређењу са сличним сортама;
- захтева стално штипање како не би дошло до преоптерећења цеви.
Карактеристике парадајза:
- хибрид има уједначене плодове у облику срца, понекад округле;
- унутар парадајза је ружичаста, месната, вишекоморна;
- просечна тежина је 150-300 грама;
- глатка танка кожа, отпорна на пуцање;
- Плодови су погодни за транспорт на велике удаљености, али нису погодни за складиштење.
Парадајз сорте Пинк Спам садржи велику количину витамина и хранљивих материја и погодан је за припрему дијететских салата, сосова и конзервирања.
Технолошке операције узгоја парадајза
Узгој парадајза за баштоване не представља посебне потешкоће, али нису сви у могућности да добију висококвалитетан производ.Принос усева зависи од технологије узгоја, карактеристика сорте парадајза и климатских услова.
Припрема земљишта
За рационално коришћење простора стакленика или баште при узгоју парадајза, користи се метода садница. Семе се посеју у посебне контејнере са дренажним рупама или касетама, а затим се преносе на стално место.
Обична земља није погодна за садњу семена парадајза за расад, па је одговарајући расадник потребно попунити супстратом за сејање.
За разлику од другог поврћа, парадајз добро успева на сланим и високо киселим земљиштима. Уклањање хранљивих материја из земљишта по 1 тони плода је Н - 3,2; П2 О5 - 1,1; К2 О - 4.6.
Земљиште потребно за садњу расада парадајза мора испуњавати следеће услове:
- висока порозност - 65 - 75%;
- мали капацитет влаге - 45 - 50%;
- ваздушни капацитет - 20 - 25%;
- густина - 0,4 - 0,6 г/цм².
Добар резултат може се постићи мешањем тла са тресетом, пиљевином и хумусом. За клијање у касетама, погодна је готова мешавина тресета помешана са вермикулитом у концентрацији један на један.
Садња семена
Парадајз је веома избирљив у погледу температуре. Парадајз треба сејати када се земљиште загреје до 16 °Ц. Нормалан раст и време сазревања ове сорте парадајза зависе од температуре.
Фаза развоја | Оптимална вредност температуре, °Ц | ||
Дневно | ноћ | Просечно дневно | |
Сетва | 22 – 24 | 22 – 24 | 22 – 24 |
Сеедлинг | 20 – 22 | 18 – 19 | 21 – 23 |
Диве | 20 – 21 | 19 – 20 | 19 – 21 |
Садња у стакленику | 20 – 21 | 17 – 18 | 18 – 20 |
Вегетације | 20 – 22 | 17 – 19 | 17 – 20 |
Период плодоношења | 20 – 22 | 17 – 19 | 17 – 20 |
Сетва семена се врши на дубину од 0,5 - 1 цм на растојању од 2 цм, размак између редова је 4 цм За сетву парадајза користите ручну сејалицу или чачкалицу натопљену водом. Након тога, супстрат се посипа земљом и навлажи топлом водом.
Пре сетве можете проверити клијавост семена. Да бисте то урадили, спустите садни материјал у посуду са водом на неколико минута. Оно семе парадајза које потоне на дно контејнера сматра се погодним за садњу.
Затим се касете или кутије прекривају филмом и преносе на светло, суво место без пропуха. Прва и важна тачка за добијање пријатељских изданака је одржавање влажности између 75 - 80% пре клијања. Да бисте то урадили, залијте расадник парадајза најмање једном недељно.
Брига о садницама
Место где саднице расту треба добро проветрено. Температура ваздуха треба да буде унутар 18 степени, током периода трансплантације - 16 °Ц. Када се појаве два права листа, врши се процес брања. Обично се то дешава 11-12 дана након сетве. Грмље парадајза треба поново засадити на месту са добрим осветљењем, али без директне сунчеве светлости.
Током овог периода, врши се прво прихрањивање парадајза комплексним ђубривом (суперфосфат, азофосфат, калијум нитрат). Друго храњење се врши две недеље касније. Када саднице достигну 20 цм висине, након појаве 9 - 10 добро развијених листова, морају се посадити на стално место раста.
Садња на креветима
У зависности од температуре клијања и региона, период трансплантације почиње од 15. априла до 15. маја. Треба га посадити у пахуљасто земљиште ђубрено органским ђубривом. Да би се кревет равномерно загрејао, потребно је садити у правцу север-југ - на тај начин парадајз неће засенчити једни друге, што ће омогућити добијање равномерно поравнатих садница.
За неодређене сорте парадајза Користи се шема садње са две траке: размак између редова је 60–70 цм, између суседних кревета је 90–100 цм, растојање редова је 50–55 цм.
Формирање биљака
Парадајз се мора бринути одмах након пресађивања у земљу. Опис послова неге:
- храњење;
- отпуштање тла;
- заливање.
Да би се формирао снажан коријенски систем грмља, врши се осипање. Храњење треба започети након што се биљка укоријени.
Сложена ђубрива са високим садржајем азота су идеална као ђубриво. Важну улогу у добијању квалитетног парадајза игра штипање. Морате формирати грм у једну стабљику, тако да парадајз испадне већи.
Дакле, сорта парадајза Пинк Спам је хибрид са високим приносом за потребе салате, који је добио позитивне критике летњих становника.