Барнаулска сорта парадајза у конзерви показује продуктивност и, према баштованима, идеална је за жетву за зиму. Сорта припада сорти парадајза раног сазревања. Искусни баштовани често називају ово поврће конзервираним поврћем, наглашавајући главну сврху воћа.
Појава сорте је резултат вишегодишњег рада на развоју посебне сорте за сибирске услове, тако да добро подноси неидеалне климатске услове. Барнаул парадајз је идеалан за конзервирање, његови глатки плодови уједначене величине изгледају сјајно у тегли, а кожица не пуца током термичке обраде.
Предности сорте су:
- одличан укус, меснато месо;
- Могућност употребе за кисељење, конзервирање;
- скоро истовремено сазревање плодова;
- сви парадајзи су приближно исте величине;
- лакоћа неге; због мале висине сорта не мора бити везана;
- отпорност на болести и штеточине;
- добра толеранција на ниске температуре.
Данас се ова врста узгаја не само на приватним парцелама, већ иу професионалним фармама.
Главне карактеристике
Карактеристика указује да биљка припада детерминантној врсти. Период сазревања од садње до бербе је од 95 до 100 дана.
Опис сорте:
- стабљике биљке су кратке дужине и достижу у просеку 35-50 цм;
- са једног стабла биљке можете добити жетву од 5 до 10 плодова;
- парадајз је мале величине, а тежина једног плода варира од 30 до 50 грама;
- парадајз има јарко црвено-наранџасту боју
- плодови су лоптастог облика и слатко-киселог укуса.
Карактеристике узгоја
Барнаул парадајз се може узгајати у условима стакленика, под филмом и у обичном земљишту напољу. За садњу се користи метода садница. За убрзање раста препоручује се употреба стимуланса раста.
Препоручљиво је садити саднице на местима где су претходно узгајани шаргарепа, карфиол, тиквице, копар или першун. Старост саднице у време садње треба да буде 50 или 60 дана. Услови узгоја се не разликују од стандардних правила за бригу о садницама. Препоручује се одржавање лабавог кроја. На 1 м2 Требало би да буде од 7 до 9 грмова, које се препоручује да се саде по шаблону 50 × 40.
Биљка захтева редовно заливање топлом водом и периодично уклањање корова и отпуштање. Грмље је потребно периодично обрезати. За добро плодоношење препоручује се оставити 2 или 3 главна дебла. Барнаул парадајз добро реагује на ђубрење комплексним ђубривима.
Коментара
- Ово је моја друга година да га узгајам. По мом мишљењу, ова сорта је идеална опција за прављење киселих краставаца за зиму. Упркос томе што се рекламира као парадајз за кисељење, одличан је за прављење сосова и парадајза.
Прошле године сам посадио саднице 12. априла, а у јулу сам већ убрао прву бербу. Идеални су за конзервирање, дао сам му оцену 5. Препоручујем да се жбун веже и добро малчира у земљу, иначе парадајз може лежати на земљи.