За садњу парадајза у Удмуртији користи се само неколико сорти парадајза. Најновије технологије за узгој поврћа у пластеницима стално проширују ову листу. Пре свега, парадајз са детерминантним и полудетерминантним грмовима сматра се оптималним за такве услове.
За отворено тло на пољима Удмуртије користи се око 15 сорти и хибрида парадајза, а у пластеницима се користи више од 10. У овом региону се успешно гаје следећи парадајз: Перемога 165, Алпатиева 905А, Грунтовои Грибовскиј 1180, Талаликхин 8.За плодореде зими-пролеће, као и јесен-зима, а за пластенике се користи вишеплодна сорта парадајза Урал.
Поред тога, Удмуртски пољопривредни саветодавни центар препоручује следеће сорте парадајза за садњу на отвореним површинама: рани сибирски, звона Русије, Гелена ф1, Татјана ф1, Катјуша ф1 и друге, а за пластенике: Кострома ф1 Бабушкин тајна, Верлиока ф1, председник ф1 , Благовест ф1, Пинк спам, Благовест ф1 и други.
Могући мразеви у другој половини августа, који нису неуобичајени у Удмуртији, не дозвољавају сазревање парадајза засађеног на отвореном тлу. Због тога је ипак боље користити пластенике за ово, као и парадајз са најкраћом вегетацијом.
Опис сорти парадајза
Најуспешнија сорта парадајза за узгој у Удмуртији и Сибиру сматра се Беаутифул Лади ф1. Има кратку вегетацију, отпорна је на нагле промене температуре, а добро подноси и ниске температуре.
Позитивна карактеристика парадајза Фаир Лади је да има повећану продуктивност. Плодови који сазревају добијају црвену нијансу.
Први парадајз се може брати 95 дана након садње расада у стакленику. Ова сорта је отпорна на разне вирусне болести. Са грма се сакупља до 5 кг плодова.
Други хибриди парадајза за пластенике у Удмуртији имају сличне квалитете:
- Сорта парадајза Кострома ф1 добра опција за сорту стакленика за сибирске услове. Тежина једног воћа понекад достиже 150 г. Њихов облик је равно-округла. Овај хибрид је отпоран на вирусне болести и гљивичне бактерије.
- Хибрид се одликује великим плодовима парадајз Титаник ф1. Тежина таквог парадајза може да достигне 200 г. Горња кожа је глатка и густа, црвене боје. Месо слатког укуса. Хибрид показује добру отпорност на вирусне болести и оштећења од штеточина. Период плодоношења се јавља 110-115 дана након садње садница. Сорта не захтева штипање.
Баштовани који саде парадајз у стакленику више воле да саде сорте са великим плодовима. Имају атрактивнији изглед, укусну слатку пулпу, која је траженија на тржишту. Од хибрида стакленика засађених у републици, најпопуларнији су:
- Биково срце. Има одличан укус. Пулпа је сочна. Тежина једног воћа може достићи 1,5 кг. Са грма је могуће добити до 12 кг жетве. Боја плода је црвена, облик је зашиљен надоле. Има глатку сјајну површину и лагане ребрасте траке.
- Краљ дивова. Тежина једног воћа може бити 800 г, а грм производи 8 кг зрелог воћа по сезони. Парадајз се добро складишти. Користи се као парадајз за салату.
- Цримсон Гиант. Његово име је засновано на нијанси плода бледо ружичасте боје. Унутар плода се налази месната пулпа. Један парадајз може тежити око 200 г, а са грма се бере до 6 кг усева. Први плодови се беру 90 дана након ницања.
Савремени хибриди се узгајају на такав начин да не захтевају много пажње од оних који их узгајају, а такође имају високе приносе.
Нове сорте
Најбоље сорте су отпорније на болести и оштећења од инсеката. Лабораторијским истраживањима добија се парадајз чији је принос прилично висок, плод је одличног укуса, може се дуго чувати и добро подноси услове транспорта.
- Сорта парадајза Росанна ф1 карактерише рано сазревање. Тежина једног плода може да достигне 200 г. Од првих изданака до плодова прође до 95 до 100 дана. Његови плодови су отпорни на пуцање. Погодно за узгој на отвореним површинама, као иу условима стакленика. Ови парадајзи имају веома компактне и ниско растуће грмље.
- Хибрид парадајза Барсола карактерише веома рано сазревање (само 90 дана). Њихови плодови су атрактивног изгледа и теже до 150 г. Дебела кожица чини их прилично лаким за транспорт. Од 1 кв. м. можете сакупити до 10 кг таквог парадајза.
- Сорта Голден Плацер има рани период сазревања. Има веома слатке плодове. Тежина једног је само око 30 г. Разноликост је карпална. Свака гомила може имати до 25 комада. парадајз. Користи се свеже.
Већина сорти не захтева штипање и везивање за носаче или решетке. Већ су добили позитивне карактеристике од баштована, као и од трговаца овим производима.
Парадајз за пластенике са контаминираним земљиштем
Неке сорте су прилично поуздано заштићене од оштећења типичним болестима парадајза. Могу да расту и дају плодове на земљиштима која су захваћена мозаиком дувана, касном палежом и другим врстама болести стакленичких биљака. Узгајивачи су урадили много да развију ове сорте како би могле да расту на земљишту погођеном болестима. Принос таквих сорти није мањи него када се узгаја на здравим земљиштима.
- Сорта парадајза Буденовка прилично непретенциозан, средње рани и отпоран на касну мрљу. Његови плодови су обично исте величине у свим гроздовима. Плодови имају мале преграде за семе. Са једног грма се сакупља до 9 кг плодова.
- Плодови хибридног парадајза Интуитион ф1 теже до 120 грама. Спољашња кожа је црвена и прилично еластична.Продуктивност по 1 ск. м може бити до 35 кг.
- Цхио-цхио-сан парадајз има плодове у облику шљиве који имају период сазревања у средини сезоне, који пада на 110-120 дана. Добро се одупире мозаику дувана.
- Занимљива нова сорта парадајза, гушчје јаје. Објављена је тек пре неколико година. Има уредне плодове округлог облика. Све може достићи 300 г. Користи се за додавање у свеже салате, као и за конзервирање.
Када купујете семе, не треба се ослањати само на препоруке продавца. Обратите пажњу на индикаторе као што су принос, отпорност на ниске температуре, време сазревања парадајза, регион садње, отпорност на болести и штеточине и карактеристике укуса. Такође треба да одлучите о могућности њихове употребе (салатна сорта или погодна за конзервирање).
Имати на уму! Сорте са великим плодовима нису погодне за конзервирање. Можете их користити за прављење кечапа, сосова и сокова. Ако правилно приступите питању избора парадајза за узгој, можете добити добру жетву.
Поред тога, требало би да знате замршености узгоја, а такође морате поштовати правила садње и даље неге биљака.
