Није увек могуће да узгајивачи стоке извагају своје животиње код куће помоћу ваге. Приближно можете сазнати колико свиња тежи помоћу посебно развијених техника. Ово је веома важно, јер ћете од дебеле свиње добити много масти, али не довољно меса, али од мршаве свиње нећете добити ни једно ни друго. Саме методе нису тешке за употребу, а могу их користити чак и почетници.
Зашто треба да знате тежину свиње?
Власник треба да зна тежину свиња не само ради одређивања времена клања и прилагођавања режима храњења. Препоручљиво је одвојити свиње једнаке тежине и држати их заједно. Ово је посебно важно ако је фарма велика и на њој се узгајају свиње различите старости.
Тежина животиња варира у зависности од следећих фактора:
- припадност одређеној раси;
- услови притвора;
- коришћена храна;
- изабрани режим храњења.
Све ово треба узети у обзир приликом вагања или потребних мерења.
Просечна тежина свиње у различитим годинама
Ако ће сточар само да узгаја свиње, онда треба одмах да одлучи о раси. Данас се све већа предност даје месним, који су до 23-24 недеље већ добили 100 кг тежине. При томе се од њих готово и не добија маст. Да бисте произвели маст, потребно је да изаберете другу расу која ће имати ниске стопе раста. Сходно томе, трошкови хране у овом случају ће бити већи. Најбољом опцијом сматра се велика бела свиња, која има високу продуктивност и погодна је за производњу масти и меса.
У просеку, товљена животиња добија око 650 г дневно.Ова цифра може варирати у зависности од месеца. Када гајите матицу, морате имати на уму да је у 7 месеци свиња већ полно зрела. Једногодишња свиња је прилично способна да произведе здраво потомство. Током овог периода, повећање телесне тежине престаје, па се чак примећује и висак. Парење је дозвољено само ако је жива тежина достигла 115 кг.
Одрасла женка добија 25 кг након сваког прасења. Ако је у време прве оплодње њена тежина била 120 кг, онда ће до друге добити до 145 кг, а до трећег - до 170 кг. Прецизно одредите тежину мерењима.
Како одредити тежину свиње без ваге
Постоји неколико доказаних метода које омогућавају одређивање тежине свиње без професионалних вага.
Мерење по табели
Да бисте израчунали тежину прасади помоћу посебно дизајнираних табела, потребно је извршити одговарајућа мерења помоћу мерне траке. Искусни сточари такође препоручују коришћење кројачке траке дужине 1,5 м. Мерења се врше ујутру, док животиње још нису јеле. Уверите се да свиња стоји усправно. Да бисте то урадили, боље је користити помоћника који ће је ручно хранити њеном омиљеном храном.
Пре свега, морате одредити дужину тела. Да бисте то урадили, мерач или трака морају бити причвршћени једним крајем на потиљку, а другим на подножју репа. Након тога, измерите обим иза лопатица. На основу мерења, тежина се одређује помоћу посебне табеле. Може се наћи у именику сточара и направити фотокопију. Пресек редова и колона ће показати резултујућу масу свиње. Прорачун тежине на основу димензија је тачан. Ову методу користе не само сами сточари, већ и професионални месари. Грешка је приближно ±12%.
Дужина тела (цм) | Груди (цм) | Тежина (кг) |
38 | 60 | 11 |
64 | 13 | |
68 | 15 | |
42 | 60 | 13 |
64 | 14 | |
68 | 16 | |
72 | 18 | |
46 | 60 | 14 |
64 | 16 | |
68 | 18 | |
72 | 20 | |
50 | 60 | 15 |
64 | 17 | |
68 | 19 | |
72 | 22 | |
76 | 24 | |
80 | 27 | |
54 | 60 | 16 |
64 | 18 | |
68 | 21 | |
72 | 23 | |
76 | 26 | |
80 | 29 | |
84 | 32 | |
58 | 60 | 17 |
64 | 19 | |
68 | 22 | |
72 | 25 | |
76 | 28 | |
80 | 31 | |
84 | 34 | |
88 | 37 | |
62 | 60 | 18 |
64 | 21 | |
68 | 24 | |
72 | 27 | |
76 | 30 | |
80 | 33 | |
84 | 37 | |
88 | 40 | |
92 | 43 | |
66 | 60 | 19 |
64 | 22 | |
68 | 25 | |
72 | 28 | |
76 | 32 | |
80 | 35 | |
84 | 39 | |
88 | 42 | |
92 | 46 | |
96 | 50 | |
70 | 64 | 24 |
68 | 27 | |
72 | 30 | |
76 | 34 | |
80 | 37 | |
84 | 41 | |
88 | 45 | |
92 | 49 | |
96 | 53 | |
100 | 58 | |
74 | 68 | 28 |
72 | 32 | |
76 | 36 | |
80 | 39 | |
84 | 44 | |
88 | 47 | |
92 | 52 | |
96 | 56 | |
100 | 61 | |
104 | 66 | |
78 | 72 | 37 |
76 | 41 | |
80 | 46 | |
84 | 50 | |
88 | 55 | |
92 | 59 | |
96 | 65 | |
100 | 70 | |
104 | 76 | |
82 | 76 | 39 |
80 | 43 | |
84 | 48 | |
88 | 52 | |
92 | 57 | |
96 | 62 | |
100 | 69 | |
104 | 74 | |
108 | 79 | |
112 | 85 | |
86 | 80 | 46 |
84 | 51 | |
88 | 55 | |
92 | 60 | |
96 | 65 | |
100 | 71 | |
104 | 77 | |
108 | 82 | |
112 | 89 | |
116 | 96 | |
90 | 84 | 53 |
88 | 58 | |
92 | 63 | |
96 | 68 | |
100 | 75 | |
104 | 81 | |
108 | 94 | |
112 | 101 | |
116 | 108 | |
94 | 88 | 60 |
92 | 66 | |
96 | 71 | |
100 | 78 | |
104 | 85 | |
108 | 91 | |
112 | 105 | |
116 | 113 | |
120 | 120 | |
98 | 92 | 69 |
96 | 74 | |
100 | 81 | |
104 | 88 | |
108 | 95 | |
112 | 101 | |
116 | 110 | |
120 | 118 | |
124 | 125 | |
128 | 133 | |
102 | 96 | 78 |
100 | 85 | |
104 | 92 | |
108 | 99 | |
112 | 106 | |
116 | 114 | |
120 | 123 | |
124 | 131 | |
128 | 139 | |
132 | 147 | |
106 | 100 | 88 |
104 | 95 | |
108 | 103 | |
112 | 110 | |
116 | 119 | |
120 | 127 | |
124 | 136 | |
128 | 144 | |
132 | 153 | |
110 | 104 | 99 |
108 | 107 | |
112 | 114 | |
116 | 123 | |
120 | 132 | |
124 | 141 | |
128 | 149 | |
132 | 158 | |
136 | 170 | |
140 | 180 | |
114 | 108 | 111 |
112 | 119 | |
116 | 128 | |
120 | 137 | |
124 | 146 | |
128 | 155 | |
132 | 176 | |
136 | 186 | |
140 | 196 | |
118 | 112 | 123 |
116 | 132 | |
120 | 142 | |
124 | 151 | |
128 | 160 | |
132 | 170 | |
136 | 182 | |
140 | 193 | |
144 | 203 | |
148 | 215 | |
122 | 116 | 137 |
120 | 146 | |
124 | 156 | |
128 | 166 | |
132 | 176 | |
136 | 188 | |
140 | 199 | |
144 | 210 | |
148 | 222 | |
126 | 120 | 151 |
124 | 161 | |
128 | 171 | |
132 | 181 | |
136 | 194 | |
140 | 205 | |
144 | 217 | |
148 | 229 | |
130 | 124 | 166 |
128 | 177 | |
132 | 187 | |
136 | 200 | |
140 | 212 | |
144 | 224 | |
148 | 236 | |
134 | 128 | 182 |
132 | 193 | |
136 | 206 | |
140 | 218 | |
144 | 230 | |
148 | 244 | |
138 | 132 | 199 |
136 | 212 | |
140 | 225 | |
144 | 237 | |
148 | 251 | |
142 | 136 | 219 |
140 | 231 | |
144 | 244 | |
148 | 258 | |
146 | 140 | 238 |
144 | 251 | |
148 | 266 | |
150 | 144 | 258 |
148 | 273 |
Обрачун по формули
Такође можете израчунати тежину свиње користећи развијену формулу тако што ћете узети одговарајућа мерења помоћу траке. изгледа овако:
М=0,99·Д+1,54·О-150,
где је М маса свиње;
Д - дужина тела свиње;
О - обим иза лопатица.
Израчунавање масе у овом случају неће представљати никакве потешкоће ако су мерења правилно изведена. Вреди имати на уму да су подаци добијени из табеле и израчунати помоћу формуле веома различити. Као што показује пракса, табеларни подаци су тачни, па се препоручује да их користите.
Представљена метода не омогућава одређивање тежине новорођенчета. У овом случају, и даље ћете морати да користите ваге. Није потребно куповати професионалне, довољне су обичне кућне. Како будете добијали на тежини, више нећете морати да мерите животињу, али ћете моћи да је измерите и сазнате колико је тешка користећи исте табеле или израчунајте помоћу формуле.
Обрачун по категорији дебљине
Развијен је други метод за израчунавање живе тежине свиња према категоријама гоја. Да бисте то урадили, потребно је да помножите дужину тела са обимом иза лопатица и поделите са коефицијентом. За прасад просечне дебљине, вредност овог коефицијента се узима 156.
Резултат одређивања масе у овом случају је у великој мери потцењен, па искусни сточари и даље препоручују коришћење табеларних података.
Одређивање дебљине је неопходно када је потребно прилагодити исхрану гравидних матица. Према одређеним критеријумима, разликују се следеће категорије дебљине:
- Мршав - кукови и кичма су изражени рељефно.
- Танак - кичма и кукови се лако могу осетити лаганим притиском дланом.
- Средњи - снажним притиском дланом можете осетити кичму и кукове.
- Изнад просека, кукови и кичма се не осећају.
- Масно - кичма и кукови су скривени и не могу се осетити.
Да бисте нормализовали тежину, препоручује се храњење мршавих животиња 4 кг мешавине хране дневно, а масних животиња - 2 пута мање.
Тежина малих прасади се у почетку одређује помоћу графикона раста или помоћу преносивих вага. Затим, када добију 25-30 кг, јединке се одвајају за тов и за обнављање стада.Дају им се различити планови исхране и мере се врше месечно. Клање се дешава када свиња достигне тежину од око 100 кг. Није препоручљиво да је храните даље, јер се дебљање јавља због свињске масти, чија је цена нижа од цене меса.