У Русији се узгајају многе врсте живине. У последње време пољопривредници желе да почну да узгајају нојеве, јер се ова врста посла сматра профитабилном. Хајде да погледамо зашто се узгајају ове птице, главне обећавајуће расе и како организовати држање, храњење и узгој нојева код куће. Како организовати фарму нојева као бизнис.
Зашто се узгајају нојеви?
Од ноја можете добити не само стандардне производе за живину - месо и јаја, већ и маст, перје, кожу, па чак и канџе и кљун. Све ово се цени у кулинарству и лакој индустрији као егзотична, али вредна сировина.
Месо
Нојеви имају пуно меса, укусно је, хранљиво, али нискокалорично. Садржи протеине у великим количинама и скоро да не садржи холестерол. Има укус говедине, али је по цени, наравно, превазилази. Што се тиче продуктивности меса, једна птица тежине 100 кг може произвести 55 кг меса.
Јаја
Једно нојево јаје је у просеку тешко 1,5 кг. Од једне птице можете добити око 50 комада годишње. Она, као и јаја других птица, садржи много протеина, витамина и минерала. Једно такво јаје може нахранити неколико људи одједном, садржи исту количину садржаја као 20-25 кокошијих јаја. Од њих се припремају разна јела, баш као и од пилетине.
Кожа
Због оригиналног дизајна, нојева кожа се користи за шивење модерних скупих торби, обуће и одеће (рукавице, каишеви итд.). Такви производи су водоотпорни, издржљиви и цењени од стране купаца, чак се сматрају луксузним предметима.
Перје
Нојево перје се користи за украшавање хаљина, шешира и одела. Фарбане су у различите боје или остављене бело. Од једне птице можете добити 0,7 кг перја. Црна и сива се користе у електронској индустрији за чишћење прашине са прецизних механизама и делова.
Канџе и кљун
Ној има само 2 канџе; од њих се праве огрлице, привесци и наруквице. Прашак добијен из канџи користи се као абразив за полирање драгог камења.
Дебео
Са једног трупа можете уклонити 5-7 кг масти. Има антиинфламаторна, бактерицидна и хипоалергена својства.Маст се користи у кремама и мастима, добро се комбинује са другим вредним састојцима. Користи се за лечење опекотина, кожних обољења, артритиса, реуматизма.
Популарне расе
Афрички нојеви укључују црне, намибијске, зимбабвеанске и масајске расе. Узгајају се и аустралијски ему и амерички нанду. Препоручљиво је узгајати ему за месо, а нанду за јаја.
Просторије и услови притвора
За узгој се користе три методе: интензивни, екстензивни и мешовити - полуинтензивни. У првом случају, птице се узгајају у малом простору, где добијају храну. У другом случају, нојеви расту на великим површинама, где се делимично брину о себи. Интензивна метода комбинује принципе интензивних и екстензивних метода. Користе се две шеме узгоја: када се птице истог узраста гаје заједно до старости за клање и када се птице различите старости држе у истом простору.
Нојеви се држе у просторијама са јаким зидовима и високим (од 3 м) плафонима. За 1 птицу до 3 месеца старости биће потребан најмање 1 квадратни метар. м. Држе се у групама од 10-12 животиња. Мали број нојевих пилића смањује вероватноћу болести и олакшава негу.
Правила за бригу о птицама код куће за почетнике
Под живинарника је прекривен слојем суве сламе или струготине. Дрвене струготине треба постепено уводити у струготине, јер их птице могу јести. Соба треба да буде светла, топла, без пропуха. Температура у просторији за младе животиње не би требало да падне испод нуле.Одрасле јединке се држе на температури од 20˚Ц и влажности од 60%. Дужина дневног светла је природна лети, а зими најмање 9. Уз добро осветљење, апетит птица се повећава и примећује се повећање живе тежине.
Нојеви не воле буку или оштре звуке. Када су уплашени, могу да побегну, да се ударе или да се повреде. Стална иритација од буке изазива код птица смањење продуктивности, потрошње хране, кљуцања и кљуцања перја. Морате се бринути за нојеве на исти начин као и за друге птице, односно уклонити измет и постељину, проветрити кућу. Чистите хранилице и појилице сваки дан како бисте осигурали да у њима не остане храна.
Поред живинарника потребно је изградити ограду за шетњу. Његови зидови такође морају бити високи - најмање 2 м, и направљени од издржљивог материјала. Нојеве можете пустити у шетњу чак и по слабом мразу, али морате пазити да површина није залеђена.
Поред живинарника и обора, фарма мора имати и карантинску просторију у којој се смештају болесне или сумњиве птице, као и придошлице.
Дијета
Исхрана нојева се састоји од житарица и траве. Зрно може бити разноврсно: житарице, махунарке. Можете дати било коју траву и врхове баштенских усева, пасу на пашњацима са детелином и луцерком. Не стављајте на места влажна од росе или кише. То може довести до смрти младих.
За зиму можете припремити силажу, сено, сламу. Једу поврће, воће, рибу и коштано брашно. Минерални адитиви укључују кречњак, премиксе, со и ситни шљунак. Нојеве је потребно узгајати 8-12 месеци пре клања. До овог узраста достижу 100-120 кг, кланични принос меса је 55%.
Карактеристике узгоја
Породице нојева се састоје од 1 мужјака и 4-5 женки. Оба родитеља инкубирају јаја.
Сезона парења
Полна зрелост код мушких нојева се јавља на 2-2,5 године, код женки - на 2 године. Да ли је мужјак спреман за сезону парења можете утврдити по боји његових ногу, кљуна и коже око очију. Поцрвене. Код афричких раса сезона парења траје од марта до октобра. Временски услови могу узроковати мања прилагођавања ових датума.
Овипоситион
Женка може положити 40-80 јаја, учесталост полагања јаја је свака 2 дана. Током прве сезоне, младе коке носиље носе 20% мање од одраслих птица. Максималан број јаја може се посматрати током 3. сезоне. Женке су способне да полажу јаја 30-35 година, животни век врсте је 70-75 година. Женка полаже 12-18 јаја у гнездо. За добијање инкубационог материјала потребно их је редовно уклањати из гнезда.
Време излегања
Афрички нојеви се излегу 39-42 дана, емуи 51-54 дана. Просечна температура инкубације је 36°Ц, влажност је 24-35% и само током ваљења расте на 60%.
Да ли је инкубација неопходна?
Узгој у инкубатору се користи интензивним методом узгоја. Ово је неопходно како би сви пилићи били исте старости. Инкубатори су посебни, са тацнама које могу да приме велика јаја. Ако се птице различите старости држе заједно, женкама се може дати право да узгајају нојеве пилиће.
Узгој нојева као бизнис у Русији
Фарма нојева је профитабилан посао који се брзо исплати. Можете добити стабилан профит у другој години. Наравно, прво морате потрошити новац на куповину опреме, просторија, младих животиња, хране за животиње и лекова. Али временом ће се све исплатити.
Ако се поштују правила одржавања, дезинфекције, бриге о здрављу штићеника, губици ће бити минимални.Да бисте продали производе, морате пронаћи продавнице које ће их редовно куповати. У супротном, месо и јаја ће морати да се чувају у фрижидерима, што је додатни трошак.
Ако не само да узгајате птице на фарми, већ и организујете прераду производа на њеној територији, можете добити додатни приход, јер не морате да продајете сировине по неисплативим ценама.
Егзотични нојеви могу бити профитабилни као и свака птица са фарме за коју сви знају. Месо, јаја, кожа, перје - све се може прерадити. Једина мана узгоја нојева је то што не знају сви о вредности птице и, можда, према њој и производима добијеним од ње поступају са неким предрасудама.
