Пчеларство у Русији се схвата као традиционална област пољопривреде, која се састоји од производње вредних биолошки активних производа за становништво и индустријских сировина. Истовремено, ова индустрија се одликује одређеним карактеристикама које сви пчелари почетници свакако треба да узму у обзир. Такође је вредно упознати се са најперспективнијим руским регионима и одабрати праву расу пчела.
Прича
У Русији, људи се баве пчеларством од давнина. Сматра се да је ова грана пољопривреде цветала од деветог до осамнаестог века.Међутим, касније су шуме почеле масовно да се сече, што је довело до опадања овог правца.
До краја деветнаестог века пчеларство је било примитивно. Многе пчеле су живеле у балванима и гнездама. Истовремено, продуктивност пчелињих друштава није била већа од 3-4 килограма. Пчеларство је добило нову етапу развоја у Совјетском Савезу. Године 1934. створено је Одељење за пчеларство при Народном комесаријату пољопривреде. Године 1938. број пчелињих друштава достигао је 8,6 милиона. Истовремено, њихова продуктивност се постепено повећавала.
Године 1989. у СССР-у је било 8,5 милиона породица, од којих је свака донела 14 килограма тржишног меда. У напредним фармама, показатељ продуктивности био је 35-40 килограма.
1990. године у Русији је било 4,3 милиона пчелињих друштава. Истовремено, 1991. године произведено је 42 хиљаде тона меда. Током 1991-2001, производња меда износила је 50 хиљада тона годишње - углавном захваљујући приватном сектору. У периоду 1993-1998 број пчелињих друштава смањен је за 25%.
Пчеларство данас
Према подацима Националне уније пчелара Руске Федерације, у 2014. години принос меда је премашио 102 хиљаде тона. Касније је ова цифра била на истом нивоу. Посебност савременог пчеларства сматра се висок проценат фалсификованих производа на тржишту. У зависности од подручја узгоја пчела, овај параметар је 30-70%.
Научници са Високе економске школе објавили су 2017. године истраживање према којем је број пчела у Русији за 10 година смањен за 40 одсто. Ако се овај тренд настави, пчеле би могле потпуно нестати већ 2035. године. Ово ће изазвати еколошку катастрофу.Да би се то избегло, 20. марта 2024. године формирана је сверуска јавна организација „Савез пчелара Русије“. Њен рад је усмерен на подршку индустрији.
Главне предности пчеларства у Русији укључују следеће:
- Релативно мали износ почетног капитала. Дозвољено је започети своју активност у овој области куповином буквално неколико пчелињих друштава и кошница. Такође ће вам требати посебна одећа и опрема.
- Нема пореза за аматере. Истовремено, сасвим је прихватљиво продавати вишкове производа.
- Повољни климатски услови у земљи.
Развојни центри
Данас у Русији постоје следећи центри за развој пчеларства:
- Белгород регион. Ово је погодна локација за ову област. Овде је регистровано 6.400 пчелара. Регион стално користи нове програме, планове и пројекте који имају за циљ повећање производње меда.
- Волгоград регион. Иако највећи део региона заузимају шуме, а ливаде чине само 10%, пчеларство у овом крају се добро развија. У региону има 2.500 приватних пчелара.
- Брианск регион. Овај регион карактерише мешовита природа, погодна за ефикасан развој пчеларства. Највише меда производе пчелари аматери. Највећа фарма обухвата 120 пчелињих друштава.
- Кемеровска област. Налази се на југоистоку Сибира. Зато је 1957. године постојала потреба за стварањем посебног система Кемерово. Заснива се на 4 прегледа кошница у пролеће – чишћење, брзи преглед, санитарни третман, ревизија.Узгој пчела у овом региону сматра се тешким процесом, јер је потребно стално уништавати слабе колоније, замењујући их јаким и продуктивним. Поред тога, систем предвиђа замену старе материце. Ово помаже у повећању продуктивности.
- Вороњешка област. Овај крај има повољне услове за развој пчеларства. Карактерише га релативно влажна лета и топла клима. Данас овде има много стационарних и номадских пчелињака.
- Краснојарск регион. Ово је веома продуктиван регион. Истовремено, пчеларство сада постаје све теже. То је због значајног смањења броја пчелињих друштава.
- Ростов регион. Пчеларство се у овом региону убрзано развија. Штавише, ово је типичније за северозапад. Овај део региона има повољну климу и равну територију, која је представљена у облику степа.
Погодне расе
За узгој у Русији дозвољено је користити различите расе пчела. Најпожељније опције укључују следеће:
- Централноруски - постали су распрострањени. Велике су величине и могу издржати тешке мразеве. Такве особе карактерише отпорност на многе болести. Такође се одликују високом продуктивношћу и веома плодним матицама.
- Буцкфаст - пчеле ове расе сматрају се најпопуларнијим сакупљачима меда. Ово је једина потпуно вештачка раса данас. Ови појединци имају многе предности. Лако се прилагођавају било којој клими и веома су отпорни на болести. Пчеле се такође одликују веома оштрим чулом мириса и мирољубиве природе. Нису склони активном ројењу и дају много меда.
- Украјинска степа - по изгледу, представници ове расе подсећају на централноруске пчеле. Одликује их сива боја са малим елементима жутих и црних нијанси. Маса једне јединке је 110 милиграма, а пробосцис достиже 6,7 милиметара. Такве пчеле лако подносе хладноћу и веома су продуктивне. Одликује их јак имунитет и висок ниво ројења.
Да бисте изабрали праву расу пчела, препоручује се да се фокусирате на низ параметара. Главне карактеристике укључују стање имуног система, склоност ројењу, продуктивност, агресивност и плодност материце.
Пчеларство у Русији се сматра перспективном и профитабилном области. Истовремено, карактерише га низ карактеристика. Да бисте добили много квалитетног меда, важно је одабрати праву расу пчела у зависности од климе и других карактеристика подручја.
