Од давнина, ораси се сматрају укусним и здравим производом, чија је потрошња добродошла у било ком облику. Међу њима издваја се орах, који се назива и „храна за мозак“. Хајде да схватимо зашто су ораси толико корисни и како се узгајају у регионима са нестабилним временским условима, на пример, у Московској области.
Да ли је могуће узгајати орахе у Московском региону?
Међу људима постоји мишљење да је орах култура која воли топлоту и да се не укорењује у регионима са хладном климом. Многи баштовани почетници изненађени су информацијама да се многе сорте ораха заправо могу узгајати у московском региону. Ово је постало могуће захваљујући непретенциозности усева и мукотрпном раду узгајивача који узгајају рано сазреле хибриде отпорне на мраз.
Данас се на територији Руске Федерације узгаја око две десетине сорти ораха, укључујући и северне регионе.
Погодне сорте
Нажалост, нису све сорте погодне за московску област, али их има довољно, а почетник баштован има шта да бира. Најпопуларнији су:
- Идеално.
Брзорастућа сорта која почиње да даје малу жетву од прве године живота. За башту се препоручује куповина садница не млађих од четири године. Стекао је славу међу љетним становницима због свог благог укуса, непретенциозности и доброг приноса.
- Гиант.
Хибрид створен на основу претходне сорте и усваја све њене позитивне квалитете. Њихова главна разлика је у величини. Идеал има релативно мале димензије - око 6 метара. Џин у потпуности оправдава своје име, а уз одговарајућу количину сунчеве светлости нарасте и до 20 метара у висину. Са једног таквог дрвета могуће је сакупити до 100 килограма орашастих плодова по сезони.
- Астаховски.
Релативно кратко познат у Московском региону, постао је један од фаворита због високе отпорности на мраз и јаког имунитета. Висина одраслог дрвета је око 10 метара, а први плодови се формирају у шестој години живота. Током сезоне са стабла се сакупи од 30 до 40 килограма орашастих плодова.
- Садко.
Ова сорта је узгајана посебно за узгој у московском региону и лако може издржати локалне зиме. Величина дрвета је мала, ау нормалном стању не прелази 4-5 метара. Жетва се формира стабилно, ни на који начин није инфериорна по укусу од својих јужних колега.
Белешка! Поред горе наведених сорти, следеће сорте се добро укорењују у московском региону: Аурора, Коцхерзхенко, Подмосковни и Урозхаини.
Карактеристике слетања
Упркос својој непретенциозности, ораси захтевају поштовање одређених правила, чија ће имплементација осигурати нормалан раст и продуктивност. Ови укључују:
- датуми слетања;
- избор правог места;
- припрема садница;
- поштовање правила слетања.
Погледајмо их детаљније.
Датуми искрцавања
Времена искрцавања варирају у зависности од региона:
- у јужним регионима са топлом климом, саднице се саде средином јесени;
- у северним регионима, са неповољнијом климом, садња се врши у пролеће.
Пролећна садња се врши у априлу, док пупољци не почну да бубре на дрвећу. Јесење садње у московском региону се не препоручује, јер дрво неће имати времена да се укорени пре зимских мразева и постоји ризик да ће умрети.
Избор места за слетање
Приликом избора места за слетање, следите ова правила:
- подземне воде не би требало да се приближавају површини. Оптимална дубина је најмање два метра. Ако овај услов није испуњен, дрво неће моћи нормално да се развија;
- Место слетања је добро осветљено и већину времена није у сенци.
Не садите орахе у близини стамбених или помоћних зграда. Његов снажан коренов систем ће уништити чак и бетонску основу, узрокујући штету на згради.
Припрема садница
Приликом припреме садница за садњу у земљи:
- неопходно је да корени саднице нису оштећени или деформисани;
- За садњу се препоручује коришћење садница ораха које су навршиле 2 године;
- дебло мора бити без знакова оштећења или болести;
- обратити пажњу на место где је садница калемљена. Ако не расте заједно, изаберите другу;
- Пре садње, двогодишње саднице треба орезати тако да њихова дужина пре садње не прелази 50-70 центиметара.
Белешка! Једногодишње саднице су мале величине и не требају резидбу.
Процес садње
Процес садње се своди на ископавање рупе потребне величине и припрему праве мешавине за њено попуњавање. Величина јаме мора бити најмање 60 центиметара у пречнику. Дубина зависи од величине кореновог система. Обично се продирање у земљу дешава најмање 50-60 центиметара.
Од извађеног земљишта око рупе се ствара насип, а уместо њега на дно се сипа мало ђубрива које садржи фосфор и хумуса, помешано са плодном земљом. На крају поступка, место садње се обилно наводњава. За прво заливање користи се најмање 60 литара течности.
Нијансе неге дрвећа у Московској области
Орах, као и свако друго дрво, захтева минималну негу, која се састоји од благовременог заливања, ђубрења и обрезивања. Ове процедуре не одузимају много времена баштовану, али омогућавају да се дрво хармонично развија. Ако му посветите 30-40 минута током недеље, бићете сигурни у добру жетву на крају сезоне.
Ђубрење
Храњење дрвета не захтева много труда од власника, јер је током године довољно само неколико пута применити неопходна ђубрива. Храњење је подељено на:
- јесен;
- пролеће
У јесен, нагласак је на ђубривима са високим садржајем фосфора и калијума, ау пролеће - на суплементима азота. Ако је дрво засађено на плодном тлу, треба избегавати обилно ђубрење. Орашчић се брзо развија чак и на сиромашним земљиштима, а превелике количине хранљивих материја могу негативно утицати на његов раст.
Заливање
Правилно и благовремено наводњавање је кључ успеха при узгоју ораха. Ова култура воли влагу, а у првим годинама живота, ако је лето суво, наводњавање се врши сваке недеље. Испоставило се да ће током летње сезоне баштован морати да залије орах најмање 12 пута, изливајући око 3 канте течности.
Зрела стабла се залијевају упола мање, али се запремина течности удвостручује. У кишним сезонама, дрво се залијева мање, фокусирајући се на стање тла.
Тримминг
Крошња дрвета се формира у пролеће, око краја марта. Превентивни рад усмерен на уклањање оболелих и оштећених грана спроводи се у јесен, током припреме за зимовање. Формирање круне почиње од тренутка када стабло дрвета нарасте један и по метар. Ово се дешава на следећи начин:
- На деблу је остављено 10 грана које чине скелет круне;
- Избојци на гранама се исеку тако да њихова дужина буде 20 центиметара.
Одраслом дрвету није потребно формирање круне, а од баштована је потребно само превентивно обрезивање.
Особине зимовања
Млада стабла, пре почетка зимске хладноће, умотају се у топлу тканину, а тло око дебла је малчирано. Као малч се може користити слама, стајњак или тресет. Одраслом дрвећу није потребна додатна нега и може издржати зимску хладноћу.
Заштита од болести и штеточина
Међу болестима карактеристичним за орахе су:
- Бактеријска опекотина.
Његови симптоми укључују затамњење листова и орашастих плодова на дрвету. За борбу против болести користе се специјални препарати са високим садржајем бакра. Сви захваћени делови се уклањају и спаљују.
- Рак корена.
На коренима се формирају велики растови, а дрво престаје да се развија, престаје да даје плодове. Као третман, препоручује се третирање корена са 1% раствором каустичне соде. На крају поступка, корење се опере са пуно воде.
- Смеђа мрља.
Појављује се у облику смеђих мрља које се формирају на листовима. Погађено лишће убрзо отпада, а у узнапредовалом облику болест се шири на цветове, уништавајући већину њих. Као лек се користи бордо мешавина, чија је концентрација 1%.
штеточине:
- орашасти мољац;
- бељика;
- амерички бели лептир;
- лисне уши;
- мршави мољац.
Када се открију, погођени делови се спаљују, а дрво се третира посебним хемикалијама које се продају у продавницама.
Као што видите, садња ораха у Московској области није тежак задатак, а уз минималан напор можете уживати у домаћим орасима током целе године.
