Које малине су здравије, жуте, црвене или друге врсте, које су разлике?

Узгајивачи су успели да развију велики број сорти малине које се разликују по различитим карактеристикама. А при избору сорте грмља често се поставља питање: која је малина здравија - црвена или жута?

Хемијски састав малине (табела)

Приликом избора сорте грмља, требало би да сазнате која је разлика између црвене и жуте малине. Пре свега, разлика између сорти бобица је у хемијском саставу, нијанси воћа и карактеристикама укуса.

Црвене бобице

Хемијски састав хибрида црвеног грма

Црвене малине такође садрже велике количине витамина Б.

Црно воће

Хемијски састав хибрида ароније грмова малине (у мг)

Уз правилну негу грмља, биће могуће узгајати усеве са високим садржајем хранљивих материја у свом саставу.

Бела малина

Хемијски састав белих бобица (у мг)

По свом хемијском саставу бели плодови су слични свим осталим хибридима. Једина разлика је количина садржаних микроелемената и витамина.

жуте бобице

Хемијски састав жутоплодних хибрида (у мг)

Редовна конзумација бобица било које сорте има благотворно дејство на људско тело и засићује га микронутријентима.

Упоредне карактеристике малине различитих боја

Која је разлика између белих и црвених малина?

• Жуте бобице садрже мање антоцијана (природне боје), па је, за разлику од сорти са црвеним плодовима, жута сорта мање алергена.
• За разлику од црвеног воћа, жуто садржи више шећера и плодови имају слађи укус.
• Жуто воће садржи више фолне киселине, која помаже у заустављању крварења.

Нема значајне разлике између хибрида.

Која је разлика између црвених и црних малина?

• Аронија је хибрид црвене и купине, тако да нема битних разлика у сортама.
• Бобице садрже више витамина и микроелемената.
• Сорте ароније су корисније од других за болести срца.
• Црне малине помажу у отклањању затвора.

Одговор на питање како се сорте жуте малине разликују од црвених и црних биће, пре свега, различита нијанса бобица, као и мала разлика у деловању на тело.

Корисна својства и ефекти на тело

Приликом избора сорте жбуња, неки баштовани се питају да ли су жуте или црвене малине здравије. Али постоје и црно-беле сорте.

Жута малина

Корисна својства малине са жутим плодовима укључују:

• Зауставља крварење.
• Повећава имунитет.
• Има антипиретички и патогени ефекат на прехладе.
• Уклања штетне материје из тела.
• Засићује тело витаминима и микроелементима.

Лековита својства жутих хибрида се не разликују много од црвених сорти грмља.

Црвени

Сорте са црвеним плодовима сматрају се најчешћим у летњим викендицама. Зреле бобице су веома корисне за тело.

Корисна својства црвене малине:

• Помаже у суочавању са симптомима прехладе и грипа.
• Повећава отпорност тела на патогене микроорганизме.
• Побољшава изглед коже и косе.
• Делује као антипиретик и дијафоретик.
• Због високог садржаја бакра, бобице позитивно утичу на стрес и психо-емоционално пренапрезање.
• Има хемостатска својства.

Поред тога, једење бобица помаже у уклањању отпада и токсина из тела.

бео

Корисна својства белих сорти укључују следеће ефекте на тело:

• Уклања вишак течности из тела.
• Побољшава благостање током прехладе.
• Помаже у заустављању крварења.
• Има антипиретички ефекат на високим температурама.
• Делује као патогени агенс.

Поред тога, бобице имају ефекат подмлађивања и побољшавају изглед лица и косе. Малине такође делују као превентива против срчаних болести и крвних угрушака, јер имају својства разређивања крви.

аронија

Корисна својства сорти ароније за тело:

• Црне малине уклањају тешке метале из тела.
• Јача зидове крвних судова.
• Има благотворно дејство на гастроинтестинални тракт.
• Помаже у ублажавању болова од упале грла.
• Чај од малина помаже у смањењу болова током менструације и враћању циклуса у нормалу.

Такође, сорте жбуња ароније делују као профилактичко средство против малигних тумора.

Која малина је здравија?

Разлика између хибрида малине углавном лежи у сенци бобица. Нема посебне разлике у погледу лековитих својстава и ефеката на тело. Због малог садржаја природне боје у хибридима жутог воћа, такве сорте су мање алергене.

Жути плодови садрже и више фолне киселине, која је неопходна женама током трудноће. Генерално, ово су све разлике између сорти.

Контраиндикације и ограничења

Малине, као и сваки производ, имају контраиндикације.

Штета и контраиндикације:

• Може погоршати патологије желуца и црева.
• Је алерген.
• Изазива погоршање гихта.

Не препоручује се јести воће ако имате камен у бубрегу. Малине су контраиндиковане у било којој количини ако имате алергије. Да бисте избегли штету по здравље, воће треба јести умерено.