Узгој зеца као ратарска индустрија настала је у 19. веку. Укопане животиње су узгајане у условима блиским природним. Фармери су их држали у посебним рупама ископаним у земљи. Уши су се множиле и бринуле о свом потомству, али нису добијале храну. Са развојем индустрије почео је да се користи метода акцелерације и кавезног држања зечева, али јамски узгој остаје алтернативни и економичан метод.
За и против узгоја зечева у јами
Методе ограде и јаме разликују се по финансијским трошковима, условима живота, хигијени и стопи репродукције животиња. Узгој зечева у јами је профитабилан због уштеде:
- финансије и време за уређење места притвора - изградња кунића обухвата израду пројекта, подизање или преопремање просторија, постављање грејања, струје и водовода. Да бисте ископали рупу, не морате имати посебна знања, купити грађевински материјал и унајмити раднике;
- време за чишћење - у кунићарима изграђеним по Михаиловој шеми, осмишљен је систем за уклањање легла, ослобађајући фармере од свакодневног чишћења кавеза. Али с временом ћете морати да промените легло и очистите одвод. Много ређе можете очистити јаму;
- простор - за смештај 200 јединки у кавезима биће вам потребан посебан простор. Јамским начином узгоја, за толики број зечева, ископава се стандардна рупа од 2 метра дужине, ширине и дубине.
Предност њиховог држања у јами је и то што се зечеви више крећу, нису ограничени у међусобној комуникацији и стога се брже размножавају.
Негативни аспекти узгоја у јами:
- брзо ширење болести - први болесни зец ће заразити остатак. Вирусне болести се не могу лечити, а у окружењу постоји висок ризик од поновне инфекције опорављених особа. Стога, највероватније неће бити могуће спасити стадо;
- специфични проблеми са чишћењем - приликом чишћења кавеза, зечеви се стављају један по један у посебну кутију. У јами је тешко ухватити окретне животиње, тако да се поступак замене постељине мора унапред осмислити;
- ограничења расе - јаме су погодне за месне зечеве;
- инцест - зечеви у јами се размножавају брзо, али неконтролисано.Постепено, већина појединаца у популацији постаје блиски рођаци. Њихово потомство слаби. Већа је вероватноћа да ће зечеви развити генетске дефекте.
Уз правилан аранжман, јамско кућиште за зечеве пружа више предности. Зими и лети, земља одржава исту температуру због природног ослобађања топлоте од стране животиња. Посебна микроклима благотворно утиче на здравље и репродукцију зечева.
Које расе су погодне за методу?
Месне расе које се узгајају у јамама и ограђеним просторима имају исто високо квалитетно месо. Али кожа изгледа боље на зечевима који живе у одвојеним кавезима.
Месне расе које се могу држати у јами:
- рекс - одликује се малим шапама и великим ушима. Просечна тежина одраслог зеца је 4,5 килограма. Највећи део масе је месо. Рекси добро подносе мраз од -30 степени и непретенциозни су у храни, али не подносе топлоту, стидљиви су и могу да гризу. У леглу има 4-5 зечева;
- Фландрија - белгијски гиганти, љубазни у природи, достижу тежину од 12 килограма. У једном леглу се рађа 14 младунаца. Дивовски зечеви су осетљиви на пропух и често се прехладе због наглих промена температуре;
- сиви џин - зечеви великих димензија теже 6-7 килограма. Дивовима је потребно много простора, па ће им бити удобније у рупи него у кавезима;
- црно-браон - зец лак за негу, тежак 5 килограма, брзо се прилагођава променљивом времену зими.
Технологија узгоја зависи од расе. Јама за расне и велике зечеве је добро изолована и у њој није дозвољено више од 20 јединки. Мале расе су мобилније и имају тенденцију да копају рупе. Да бисте то урадили, оставите простор без изолације на једном од зидова.
Избор места за јаму
Главни захтеви за место за држање зечева су топлина и сувоћа. Због тога се јама припрема на благо осенченом брду са дубоком подземном водом. Параметри се бирају према броју и величини животиња. Дужина, ширина и висина стандардног удубљења су 2 метра. Ако рупа није довољно дубока, зечеви могу ископати пут и изаћи.
На дно се ставља слој песка дебљине 20 центиметара да апсорбује мирис. На врху се поставља метална решетка или дрвене летвице импрегниране антибактеријским једињењем. Под је бетониран и нагнут тако да се отпад слива на један зид и погодан за чишћење.
Зидови су ојачани циглом или шкриљцем и изоловани сламом. На дно јаме поставља се сламната подлога. Један зид испод је остављен земљаним да би зечеви могли да направе рупу. Јама је од сунца и падавина заштићена надстрешницом. У близини су поставили ограђени зелени травњак као ограђени простор и до њега направили пролаз за зечеве. Као ограда користи се метална мрежа са малим ћелијама. Јама са приступом ограђеном простору омогућава животињама да се више крећу, једу бујну траву и уживају на сунцу. Пролаз мора бити опремљен вратима која ће ноћу штитити зечеве од дивљих животиња.
Димензије јаме
Инстинкти младих зечева из расадника су отупљени, а они не копају рупе. У овом случају морате сами да направите дом за животиње. Рупа је постављена на висини од 12 центиметара од пода. Ако је рупа поплављена, вода неће продрети тамо. Дубина зечје рупе у природи је 15-20 метара. У јами је довољно поставити почетак потеза тако да има довољно простора за зечеве и зечеве. Временом ће им се инстинкти пробудити, а животиње ће ископати рупу дубље.
Шема припреме јаме:
- ископати пролаз у зиду пречника 20 центиметара и дужине 1,5-2 метра;
- док се крећете, направите нагиб надоле под углом од 20 степени тако да зечеви не копају пут до површине земље изван рупе;
- проширите улаз на 40 центиметара у пречнику и дајте рупи конусни облик;
- премазати зидове глином.
За узгој зечева код куће, понекад се користи подрум. У готовом подземном склоништу са ојачаним зидовима, животиње неће моћи да копају пролазе. Боље је поставити кавезе у подрум и ставити сламнату постељину унутра. На овај начин се узгајају расе седентарних дивова. Јама је насељена младим животињама старим 6 месеци 3-4 године. Тада се први досељеници пуштају на месо. Јаме копају женке зечева за своје потомство. У старијој доби, њихов репродуктивни капацитет се смањује, а инстинкт за копањем слаби. Представници старије генерације заузимају рупе које је ископала млађа генерација. Да би се избегли сукоби у стаду, потребно је уклонити 4-годишње јединке из јаме или уклонити младе животиње.
Правила садржаја
Јама се насељава у фазама: 2 дана зечеви се пребацују из кавеза, затим се враћају назад и након 2 дана враћају у јаму. Након 5 приступа, животиње се остављају на новом месту.
Досељеници се бирају по полу: 6 женских и 1 мушкарац. Боље је започети узгој са малим бројем од 14 јединки.
Дијета
Мени за узгој у јами је исти као и за узгој на мини фарми:
- зелена храна - свежа трава, сено, силажа, гране воћака, репа;
- поврће - сирови и кувани кромпир, цвекла, репа, пасуљ, шаргарепа, листови купуса;
- груба храна - житарице, семе сунцокрета, семе бундеве, семе лана.
Животиње се хране 2 пута дневно. Посуђе са храном и водом се поставља изнад пода како би се спречило да отпад доспе тамо.Приликом узгоја зечева у подруму, хранилице и појилице се могу окачити унутар кавеза.
Репродукција
Популација зечева у јами расте природно. Женке зечева брину о својим и туђим зечевима. У посудама за пиће увек треба да буде воде, иначе ће због дехидрације изгубити млеко. Ако је немогуће хранити потомство, зец га уништава. Приликом узгоја животиња у јами, поштују се следећа правила:
- мењајте мужјаке сваких шест месеци да бисте спречили дегенерацију;
- пресадити младе животиње у другу јаму;
- уклонити агресивне и слабе јединке из стада.
Мужјаци се међусобно повређују у тучама, па сукобљене зечеве треба раздвојити. Ако приплодне женке не добијају довољно хране и воде у стаду, боље их је држати у кавезима.
Како извући зеца из рупе
Животиње већину времена живе одвојено, одвикавају се од људи и крију се у рупама када се појаве. Немогуће је извући зечеве из дубоке рупе било којим расположивим средствима. Привлачи их само храна коју добијају од свог власника.
Да би лакше ухватили животиње у јами, фармери користе следећи трик:
- када се прави вештачка рупа, на улазу је обешена клапна;
- од тренутка насељавања, храњење је праћено сигналом - звиждуком, позивом или пљеском;
- минке које су ископале животиње такође су опремљене капцима.
Становници јаме ће развити рефлекс - сигнал значи храну. Дотрчаће када звиждите или позовете. За хватање зеца потребне су две особе. Једна особа зове стадо, а друга затвара рупе клапнама. Животиње неће имати где да се сакрију. Предвиђени зец се хвата мрежом.
Који проблеми могу бити и методе за њихово решавање
Потешкоће које чекају зечеве у недовољно удобној јами:
- појава пацова и инсеката;
- напади дивљих предатора;
- слепило од лошег осветљења током дана;
- болести.
Пацови и инсекти су носиоци вируса и бактерија. Да би се спречило да се животиње заразе, вакцинишу се пре усељења. Ако су штеточине ушле у јаму, стадо се мора уклонити и дезинфиковати или одмах пресадити у нову јаму. Зечеви ће се сакрити од предатора у дубоким рупама. Ако младе животиње не знају да их копају, стаду се додаје искусни зец одгајан у рупи. Проблем недостатка сунчеве светлости биће решен обезбеђивањем излаза у ограђени простор.
