Тело зеца је прилично отпорно на неповољне временске услове, али још увек није прилагођено екстремној хладноћи и ветровима који се примећују у сибирским регионима. Стога, узгој и држање зечева у Сибиру захтева посебан приступ: изградњу затвореног, изолованог кунића и употребу висококалоричне хране. Сибирски фармери покушавају да стекну издржљивије расе отпорне на хладноћу.
Карактеристике региона
Територија Сибира лежи у умереним континенталним и субарктичким климатским зонама. Временски услови овде су оштри: обилне падавине и јак ветар.У дивљој природи Сибира, зец неће преживети чак ни без узимања у обзир предатора: он ће једноставно умрети од хладноће почетком новембра.
Узгој зечева у таквој клими је скупљи, али ипак исплатив. Женка рађа 25-30 зечева годишње, као резултат тога, власник добија 40-50 кг годишње кланичке тежине. Додатни извор прихода је продаја коже. Крзно зеца се користи за шивење зимске галантерије и обуће.
Узгој зечева се баве фармери у Иркутској, Новосибирској и Омској области. Највеће и најуспешније фарме су „Сибирски зец“ (Краснојарск) и „Татјанин Хутор“ (Новосибирск).
Избор расе
Отпорне расе отпорне на болести које се одликују обимном и густом вуном која поуздано задржава топлоту погодне су за узгој у Сибиру. Већина ових раса је узгајана у Русији. Руски зечеви су у стању да преживе зими чак и када се држе у отвореним кавезима. Али да би се очувало здравље животиња, боље је изградити затворени кунић. У Сибиру можете узгајати зечеве за производњу дијеталног меса и драгоценог крзна.
За месо
Месне зечеве одликују масивна грађа и брз раст мишићне масе. Сибирски фармери треба да обрате пажњу на следеће расе:
- Калифорнијац је раса која је стекла популарност због брзог раста. До 5 месеци живота животиња достиже 5,5 кг и мора се заклати. Женке су плодне, рађају 8-10 зечева. Табани шапа су прекривени густом длаком, тако да хладна мрежаста облога не изазива неугодност.
- Новозеландска црвена је идеална раса за држање у кавезу. Снажни, тешки, добро храњени зечеви достижу 4,5 кг до старости од 5 месеци. Крзно на табанима спречава да се шапе охладе на мрежастом поду. Не сметају јој оштри климатски услови, али је раса осетљива на пропух.
- Сиви џин је издржљив, непретенциозан, брзо растући зец са импресивним димензијама. До 5 месеци живота достиже 6 кг.
За коже
Величина тела ових зечева је мала, али крзно је високог квалитета. Клима Сибира је оптимална за узгој крзнених зечева. У топлим и влажним условима, зечје крзно има кратак век трајања, а када се животиње узгајају у Сибиру, не губи квалитет 3-4 године, а по носивости није инфериорно од крзна нерца.
Сибирски фармери би требало да купују следеће расе:
- Бели џин је велики зец, тежак до 5,5 кг. Развија се споро, достиже зрелост тек са 7 месеци, али има луксузно снежно бело крзно. Стога се раса користи првенствено за производњу крзна, иако је производња меса такође прилично профитабилна.
- Црно-смеђи казански зец одликује се необично густом длаком, која достиже 24 хиљаде длака на 1 цм2, и јединствене боје која подсећа на крзно црне лисице. Крзно је попречно подељено: основа је браон, врхови су црни.
- Руски хермелин је мали зец енглеског порекла, тежак 4 кг. Вредно зечје крзно у боји подсећа на бели капут хермелина са црним мрљама.
За месо и крзно
Зечеви ове врсте су мање масивни од својих месних рођака, али имају висококвалитетне капуте које су цењене на тржишту.
Погодно за узгој у Сибиру:
- Совјетска чинчила је идеална раса за сибирску фарму, отпорна на јаке мразеве. Кућни љубимци брзо расту, нису хировити, а до 6 месеци достижу 4,5 кг. Женке зечева рађају 8-10 беба.
- Рекс је француски зец са луксузним, меко светлуцавим крзном, погодним за симулацију скупог крзна. Зрела јединка тежи 4,5-5,5 кг.
- Бечки плави је аустријски зец са одличном способношћу прилагођавања клими. Рана зрелост је ниска, али плодност достиже 8-10 зечева одједном. Вуна је необично мекана, обимна, 1 цм2 Тело садржи 21 хиљаду длака.
- Сребро је зец са прелепим, веома густим крзном. Тежи 5-6 кг. Тамносиве и беле длаке расту помешане, стварајући сребрнасту нијансу. Крзно је толико декоративно да га није потребно фарбати.
Како држати зечеве у Сибиру
Зечеви у Сибиру живе у кавезима, унутар изолованих кућица за куниће опремљене оловком за шетњу. Када је спољна температура минус 30 °Ц, температура у штали треба да буде најмање +5 °Ц. Зими је укључен систем грејања, оптимална температура је око +15 °Ц.
Неки фармери не чисте кавезе до пролећног одмрзавања, и узалуд. Зими је вентилација затвореног кунића смањена, а стајњак који се распада испуњава ваздух амонијаком, чинећи га влажнијим. Кунићи на крају развију фаталне болести плућа, укључујући упалу плућа.
У сибирским условима могуће је размножавање зечеви у јамама. Потребно је ископати рупу дубине 1,5 м, површине 2к2 м. Ископајте рупе у зидовима у којима ће се кућни љубимци размножавати. Јама се редовно чисти од прљавштине и стајњака. За зиму су добро изоловани, прекривени изолационим материјалом како би животиње могле да дишу.
Шта хранити?
Дијета зеца, узгајан у Сибиру, мало се разликује од исхране својих јужних рођака. Међутим, током зимских месеци, када животиња троши више енергије на одржавање телесне температуре, исхрана би требало да буде калорична, посебно ако је раса месна.Уравнотежена исхрана се састоји од:
- свежа трава (лето), сено (зима);
- дрвене гранчице;
- зрна (пожељно јечам);
- коренасто поврће - кромпир, цвекла, шаргарепа;
- напајање;
- со.
Зими се кућним љубимцима даје више сена. Штавише, стављају их у хранилицу у малим порцијама, тако да храна не стагнира. Појединци одабраним за клање добијају концентрате: жито, сачму, колач, коштано брашно.
Правила узгоја
У Сибиру се зечеви узгајају по нешто другачијим правилима него у јужним регионима, узимајући у обзир расу, сврхе узгоја и финансијске могућности:
- инсталирати зеца на брду;
- зграда је израђена од издржљивог дрвета, унутрашњи зидови су обложени металним плочама, а споља су обложени изолационим материјалом;
- пропуха и нагле промене температуре нису дозвољене, иначе ће младе животиње умријети;
- инсталирати систем грејања или прикључити кунића на централно грејање;
- одржавати температуру у кући зеца од +10 до +20 °Ц, влажност 70%;
- обезбедити животињама сталан приступ храни;
- извршити укрштање ради побољшања здравља потомства;
- Зечеви су дуже остављени са мајком да би повећали своје шансе за преживљавање.
Пољопривредници примећују да главни проблем узгоја зечева у Сибиру није толико висока стопа морталитета зечева рођених зими, већ пре одбијање зечева да се размножавају зими. Ово је лако објаснити: женке интуитивно схватају да потомци имају занемарљиве шансе да преживе у суровим зимским условима, па отерају мужјака, а у случају принудног парења одбијају да хране младунчад и избацују их из гнезди се у хладноћи.
Мало је вероватно да ће се таква сметња десити ако се кунића изолује и модернизује што је више могуће, тако да се животиње осећају угодно у њему у сваком времену.
