Узгој гусака је најпрофитабилнија грана живинарства. Птице брзо расту, лешеви имају значајну тежину. Пре него што узгајате гуске у сопственом дворишту, требало би да изаберете одговарајућу расу, јер од тога зависи профитабилност пословања и висина потребних почетних улагања. Детаљне информације о мађарским гускама, њиховим предностима и недостацима, као и карактеристичним карактеристикама ове врсте птица помоћи ће вам да направите свој избор.
Историјска референца
Раса је узгојена напорима мађарских одгајивача у 2. половини 20. века.Званично је признат и добио име 1969. године. Мађарске гуске су добијене укрштањем померанске и емдемске гуске са локалним расама. Као резултат рада, појавиле су се универзалне јединке са висококвалитетним карактеристикама укуса јетре и меса, одличним пухом и просечном производњом јаја.
1989. године мађарске гуске су донете у Совјетски Савез. Раса је у регистру Савезне државне буџетске установе "Државна комисија за сорте". Раширили су се по целој територији бившег СССР-а.
Карактеристике и опис мађарских гусака
Ово су прелепе велике птице са мишићавим телом и белим перјем. Понекад се налазе сиве или обојене особе. Раса је погодна за узгој на фармама и приватне фарме. Карактеристичне карактеристике расе:
- припада тешкој врсти представника гуске, гуска је гигант тежине до 7-8 килограма, гуска - до 6 килограма;
- тело је моћно, мишићаво, пропорционално, са широким леђима;
- кљун и шапе су обојени светло наранџастом бојом;
- птице имају дуг флексибилан врат и главу средње величине, женке имају краћи врат од мужјака;
- власници кратких јаких ногу и крила.
Гуске ове расе имају живахан, борбени карактер, велика гужва птица може изазвати окршаје.
Уравнотежена исхрана и угодни услови за живот обезбеђују брз раст стоке. Тежина јетре Мађара достиже 0,5 килограма, а пух се од њих добија 3-4 пута годишње. Месо је укусно и хранљиво, гушчја маст се користи у козметологији, кулинарству, народној медицини.
Главне предности и мане расе
Гуске се лако брину, популарне су на сеоским имањима због следећих фактора:
- птице брзо добијају на тежини, трупови су велики, са високим карактеристикама укуса меса;
- висококвалитетни паперје и перје пружају власнику додатни приход;
- Гуске ове расе се такође држе за производњу јетре.
Неопходно је птицама обезбедити слободан домет и приступ воденом телу, што чини њихово одржавање јефтинијим и лакшим. Недостаци расе укључују:
- појава проблема са високом влажношћу у штали за гуске;
- Гуске носе просечан број јаја.
Предности је знатно више него недостатака, чак и са малим бројем голубова могуће је породичну трпезу обезбедити квалитетним производима, са значајним бројем голубова обезбеђују стабилан профит.
Услови притвора и старања
Гуске се држе у живинарници током хладне сезоне, од априла до октобра цео дан проводе у шетњи, враћајући се у шталу да преноће. Да би птице биле удобне, кућица за гуске обезбеђује добру вентилацију, штити их од пропуха, обезбеђује додатно осветљење.
Гуске су велике птице, како би се спречиле свађе између њих због гужве, свака јединка треба да има 1 квадратни метар просторије. Висина перадарника мора бити најмање 2 метра, да бисте уштедели на струји, у њега треба уградити прозоре. Унутрашњи зидови су малтерисани и окречени гашеним кречом. Овај третман их штити од буђи и плесни.
Соба је подељена на одељке помоћу решетке. Ово се ради како би се одрасла популација изоловала од младих и створили удобни услови за гуске које излегу своје пилиће. Под може бити од дрвета или земље и прекривен сламом или пиљевином.Постељина у гушчару мора бити сува, птице могу толерисати хладноћу, али пате од високе влажности у просторији.
Поред штале, гускама је потребан пространи простор за шетњу. За њега је одабрано равно подручје, које је окружено оградом или покривено мрежом по ободу. Мрежа се на дну укопава у земљу да гуске не могу изаћи из тора. На локацији су постављене појилице, хранилице, купке за пепео и надстрешница како би се гуске могле сакрити испод ње од кише.
Планирање дијете
Одрасле гуске су у стању да сваре грубу храну. Они граде своју масу користећи отпад од производње житарица и добијају влажну кашу од поврћа - бундеве, шећерне репе, кромпира.
Важно: поврће мора бити чисто без трагова трулежи или плесни.
Да би се повећала хранљива вредност, птицама се даје мало хране. Током периода полагања јаја, у исхрану гусака уносе се коштано брашно, креда и здробљене љуске. Птице се хране 3 пута дневно. Ујутру се гускама даје 1/3 дневне количине житарица и хране. За ручак птице добијају сирово или кувано поврће, сено и такође 1/3 хране и житарица. Вечерње храњење - преостала трећина хране, силажа, зоб.
Лети се птицама даје храна и жито 2 пута дневно, ујутро и увече. Током дана, гуске самостално проналазе зелену траву или је доносе на пашњак у количини од 2 килограма зелене масе за сваку одраслу птицу.
Правила узгоја
Гуске почињу да полажу јаја након 9 месеци старости.За њих су опремљена појединачна гнезда или кућице за 2-3 особе. Гуске мађарске расе су одличне мајке. Јаја се излегу 28-30 дана. Да бисте излегли гуске, можете користити и инкубатор или купити већ излежене пилиће. Након појављивања, деле се у 2 групе, слабији се одвајају од јачих појединаца.
Изваљене бебе се држе под лампом. У првим данима дају им се каша од јаја и кувана здробљена зоб. После прве недеље у исхрану се уврштава скутни сир, а у просторији се окаче мале метле од коприве како би гушчићи могли да дођу до њих. Потребна им је свежа вода. Бебе су дозвољене напољу од 3 недеље старости ако је температура порасла на +20 °Ц.
Болести и њихово лечење
Одраслим гускама се дају антихелминтици и лекови против гриња. За лечење користите "Албен" у складу са упутствима или друге лекове. Опасни су вирусни ентеритис и салмонелоза, који често погађају гуске. Болести се лече антибиотицима по препоруци ветеринара.
Аспергилоза је гљивична инфекција, па за лечење користе антимикотинске лекове или фумигирају просторију јод монохлоридом. Рахитис се јавља када постоји недостатак витамина и микроелемената у телу птице. У живинарници стављају креду, здробљене шкољке, а птицама дају коштано брашно. Канибализам се јавља када постоји велика влажност и гужва птица у затвореном простору. Почињу да чисте перје, чупајући га и остављајући ране на телу.
Већина проблема се може отклонити довођењем ствари у ред у гуску врат. Чишћење и проветравање, замена постељине и уклањање влаге - ове једноставне мере су превенција болести. Добра нега живине, квалитетна исхрана и одговорност омогућавају узгој гусака без икаквог искуства.Већина фармера је почела са десетак гусака, а онда је та активност постала фасцинантна и почела да доноси профит.
