Многи људи воле слатке крушке. Узгајивачи су развили многе сорте са слатким плодовима за узгој на баштенским парцелама. Хајде да погледамо опис десертне крушке, њене предности и мане, нијансе узгоја и препоруке за негу. Како заштитити крушке од болести и штеточина, када убрати, како и колико дуго чувати бербу.
Историја стварања
Јесенска сорта Дессертнаиа је узгајана 1952. године у хортикултурној станици Россосханскаиа.За укрштање су узете летња сорта Шумска лепотица и зимска Бере и зимска Мичурина. Сорта је зонирана према регионима Централног, Централног Црноземља и Северног Кавказа.
Главне карактеристике и опис сорте
Почетак сазревања плодова сорте Дессертнаиа је почетак септембра. Наставља се до новембра. Зреле крушке су лепе - жуте са ружичастим руменилом. Тежина – 150 г Укус је сладак, што одговара називу сорте. Крушке су нежне, сочне, са танком, али густом кожом, погодне за транспорт и складиштење. Током складиштења, укус и арома воћа се не мењају.
Позитивне и негативне стране
Нијансе узгоја Дессерт Россосханскаиа касна крушка
Саде се саднице од 1 или 2 године. Старија стабла се слабије укорењују. Изаберите само здраве, добро развијене саднице, са густим кореновим системом, са уједначеним изданцима, прекривеним глатком, неоштећеном кором.
Дан пре садње, садница се припрема: врхови корена и врхови изданака се одрежу за 1/3. Затим су корени натопљени раствором стимулатора формирања корена. Третман убрзава раст нових корена и смањује период корења.
Када и где садити
Саднице десертне крушке се саде у пролеће или јесен. У пролеће - пре него што листови процветају на изданцима, у јесен - након пада листова, односно током одмора биљке.
За садњу морате изабрати отворено, сунчано место, заштићено од ветра. Морате се повући најмање 2 м од ограда и зграда.
Тло се припрема непосредно пре садње саднице. Чисте подручје од биљних остатака, ископавају га, копају рупе за садњу - дубине и пречника од најмање 0,7-1 м. На дно се сипа слој дренаже, а на врху је слој хумуса и пепела помешаног са истом количином ископане земље.
Правила слетања
Корени биљке спуштају се у јаму за садњу и равномерно се шире по запремини јаме. Посути земљом и сабити. Залијте са 1-2 канте воде, поспите слојем суве земље и малчирајте. У близини се поставља клин за који је везан дебло тако да се садница не нагиње у страну.
Препорука за негу усева
Одмах након садње саднице крушке Десертне, почиње брига о њој. И млада и зрела стабла захтевају сталну негу. Потребно га је залити, ђубрити, орезивати и осигурати да стабла остану здрава и да се на њима не размножавају штеточине.
Заливање и ђубрење
Млада садница Дессертне се често залива, тако да корење добро иде, потребно је да земља буде влажна. Након корења, заливајте једном у 2 недеље. У јесен се врши наводњавање за пуњење водом. Зреле плодоносне крушке се заливају ако је земља веома сува. Дрвећу је посебно потребна влага током плодоношења. У врућем времену, ако нема довољно влаге, крушке ће бити мале и суве.
Заливање се може комбиновати са ђубрењем. Десертна крушка добро прихвата органска и минерална ђубрива. Дрвеће се ђубри најмање 3 пута у сезони: у пролеће, после цветања и средином периода формирања плодова.На почетку вегетације им је потребан азот, а затим фосфор и калијум постају главни елементи. Користе соли салитре, урее, суперфосфата и калијума. Од органске материје - трули стајњак, компост, дрвени пепео.
Обрезивање и зимовање
Резидба се врши у јесен, приликом чишћења баште, или у пролеће, када се време загреје. Исеците све суве гране погођене болестима и штеточинама, здраве, али непотребне које расту унутар круне. Након резидбе, дебло и доњи делови скелетних грана се беле кречом. За зиму прекријте круг дебла са малчом од сламе, сена и сувог лишћа. Малч ће заштитити корење од смрзавања. У пролеће се замењује новим слојем.
Штеточине и болести
Десертна крушка је отпорна на гљивице, али се то неће спречити превентивним прскањем фунгицидима у временским условима погодним за размножавање штеточина.
Слатка крушка може патити од инфестације мрава. Против инсеката помаже третман инсектицидним препаратима. Такође можете ставити ловачки појас на пртљажник и поставити мамце и замке.
Берба и складиштење
Десерт - јесења сорта, плодови се беру мало незрели и шаљу на складиштење. Могу се чувати на хладном, сувом и тамном месту током целе јесени и ране зиме. Постављају се у плитке кутије у максимално 3 слоја, а испод сваког слоја ставља се папир. Током складиштења, плодови се сортирају, бирају се трули или увенули.
За свежу потрошњу зреле крушке се беру када пожуте, добију карактеристичну арому, а месо постане меко и слатко. Користе се за прављење конзерви, џемова и других препарата слатког укуса.
Десертна крушка је позната по слатким, мирисним плодовима. Ово је јесења сорта, тако да су погодне и за потрошњу одмах након сакупљања и за складиштење.Десерт је одлична сорта за узгој у приватним баштама за кућну конзумацију воћа.
