Неки баштовани могу се похвалити сортама крушака за московску област. Дрвеће које воли топлоту даје стабилну жетву сочних плодова. Али како постићи одрживи плод? Како учинити да дрво даје плод сваке године у нестабилној клими? Пре свега, треба обратити пажњу на сорту или хибрид. Многи су зонирани за московску област и успешно доносе плодове. А за друге је једноставно штета губити простор у башти.
- Карактеристике климатске зоне
- Летње сорте
- Лада
- Красулиа
- августовска роса
- Катедрала
- Цхизхевскаиа
- Јесенске сорте
- Московљанин
- Црвене стране
- Елегантна Ефимова
- Хера
- Јаковљев миљеник
- Сјајно
- Зимске сорте
- Чудесно
- Екстраваганца
- Новелла
- Ника
- белоруски касно
- Најбоље слатке сорте крушке
- Сорте отпорне на болести
- Колумнасте сорте за московску област
- Самооплодне сорте
- Модерне сорте
- Препоруке за избор садница
Карактеристике климатске зоне
Московска област се налази у умереноконтиненталној климатској зони. Одликује се неравномерном расподелом падавина. Дешава се да већина пада у јесен или пролеће. А лети је суша. Почетком зиме нису ретки јаки мразеви, праћени оштрим северним ветром. А у касно пролеће се понављају мразеви, када се температура спусти испод нуле неколико дана.
У таквим условима, брига за јужну крушку је прилично тешка. Дрво цвета рано, а поновљени пролећни мразеви могу спречити цвеће да опрашује и уништи јајнике.
Узгајање усева је тешко, јер се воћни пупољци формирају претходног лета, а зими могу да измрзну.
У условима кратког топлог периода препоручује се садња ранозрелих и раноплодних сорти и хибрида. Почињу да дају стабилну жетву у 3. години живота дрвета у башти.
Летње сорте
Летње сорте имају кратку сезону раста. Дају рано, потпуно зрело воће. Али њихов рок трајања је кратак: само 2-3 недеље.
Лада
Ово је стара сорта са плодовима средње величине (до 110 г). Баштоване привлаче:
- рано воће (дрво даје прве плодове након 3 године у башти);
- самоопрашујући;
- отпорност на красту;
- отпорност на мраз (воћни пупољци могу издржати температуре до -25...-27 степени);
- продуктивност (30-40 кг по стаблу);
- зашећереног и киселог укуса воћа.
Али сорта има и недостатке:
- низак рок трајања плодова (крушке се чувају 2-2,5 недеље);
- танка кожа спречава транспорт;
- пулпа има изражену зрнастост;
- ниска сочност воћа.
Важно је запамтити: присуство сорте опрашивача у башти (Цхизховскаиа, Рогнеда) повећава плодове Ладе за 20-30%.
Красулиа
У башти се често може наћи Красуља са благо руменим плодовима тежине до 120 г. Лако је препознати по раширеној круни и бодљама на гранама и деблу. Дрво нарасте до 4 м.
Баштовани воле:
- плодоносни раст прошле и текуће године;
- слатки укус воћа (садрже 11% шећера);
- отпорност на главне болести и штеточине (краста, гриње);
- зимска отпорност (воћни пупољци се не смрзавају на -25 степени).
Али постоје и недостаци:
- круна се превише шири (до 4 м у обиму);
- масна конзистенција пулпе;
- низак квалитет чувања.
Воће је укусно свеже. Сазревају у другој десетини августа.
августовска роса
Плодови сазревају крајем августа. Имају слатко-кисели укус и благу зрнастост. Вртлари цене сорту због:
- отпорност на краставост и штеточине;
- рано воће (почиње да даје плод у 3. години живота у башти);
- хармоничан укус;
- принос (до 15 кг по стаблу);
- компактност (ретко расте до 2,5 м);
- отпорност на опадање плодова.
Недостатак: лоша преносивост због танке коже и сочне пулпе.
Важно је запамтити: дрвету је потребан опрашивач. Да бисте то урадили, требало би да посадите дрво памћења Јаковљева у близини.
Катедрала
Високо дрво (више од 4 м) са густом круном која захтева редовно обрезивање осветљења. Баштовани верују да је Цатхедралнаиа идеална за московску област. Његова вредност:
- отпорност на мраз (издржи краткотрајне падове температуре до -27 степени);
- отпорност на сушу;
- годишње плодоношење;
- добар укус воћа (слатко са киселим укусом);
- отпорност на болести и штеточине.
Продуктивност се повећава за 30-40% при садњи биљака опрашивача: Лада, Цхизхевскаиа.
Цхизхевскаиа
Ова сорта је била најчешћа пре 10-15 година. Чижевска се могла наћи у свакој башти. Укус воћа је прилично уобичајен: кисело, благо слатко. Пулпа је масна, бела, зрнаста. Али баштовани цене дрво због:
- продуктивност (редовно производи до 60 кг по стаблу);
- рано плодоношење (почетак плодоношења у 3. години живота у башти);
- компактност (висина одрасле крушке је 3 м);
- отпорност на лињање;
- отпорност на мраз;
- отпорност на сушу;
- отпали плодови се не погоршавају у року од 1-1,5 недеље.
Од плодова се праве одлични компоти и џемови.
Јесенске сорте
У московском региону, јесенске сорте не сазревају у потпуности на дрвећу: беру се благо незреле. А онда стижу на хладно и тамно место.
Уз правилно организовано складиштење, крушке се не кваре до јануара.
Московљанин
Московите треба посадити у земљи. Незахтјевна је за тло и свјетлост. Вредност дрвета:
- прераност;
- компактност (висина до 3 м, подигнута заобљена круна);
- годишњи принос (до 40 кг по стаблу);
- отпорност на опадање плодова;
- зимска отпорност (воћни пупољци се чувају на -27 степени);
- слатки укус воћа;
- очување квалитета (до 4 месеца);
- транспортабилност;
- отпорност на сушу;
- отпорност на прекомерни раст круне.
Од плодова се праве одлични компоти, конзерви и џемови.
Црвене стране
Црвенкаста расте на скоро сваком тлу. И она је незахтевна за бригу. Ово дрво расте више од 4 м. Али круна је отпорна на обраштање, тако да се обрезивање освјетљења врши једном у 2 године. Вредност биљке:
- отпорност на мраз;
- продуктивност (до 80 кг са 1 дрвета);
- отпорност на красту;
- крупноплодни (крушке достижу 180 г);
- одличан укус (слатко, кисело, побољшава се након 3-4 дана складиштења);
- очување квалитета (плодови се чувају до Нове године);
- продуктивност (са 1 стабла можете сакупити 1 квинтал воћа);
- универзална употреба воћа.
Али црвенокоси није прерано сазрео: почиње да даје плод у 7. години живота у башти.
Елегантна Ефимова
Крушка ране јесени. Има веома лепе (елегантне) плодове. Укус је сладак, према оцени дегустације - 4,5 поена од 5 могућих. Дрво је отпорно на мраз, незахтевно за тло, влагу и негу. Практично се не разболи и није оштећен од штеточина.
Хера
Дрво има пирамидалну круну. Практично нема згушњавања. Вредност сорте:
- отпорност на мраз;
- одличан укус и конзистентност воћа;
- дуг век трајања (до 5 месеци);
- отпорност на лињање;
- транспортабилност;
- велико воће (до 200 г);
- брзо обнављање круне након замрзавања.
Хера је отпорна на гљивице и бактеријске инфекције.
Јаковљев миљеник
Јаковљев фаворит је цењен због укуса дуње од воћа. Предности:
- зимска отпорност;
- укус;
- лепота плодова (жуто-розе, румене);
- продуктивност (повећава се са годинама).
Али Љубимица није брзородна: баштован добија прве плодове у 7. години живота дрвета у башти.
Сјајно
Крушка се одликује великим плодовима (до 250 г). Практично није погођен крастама и грињама. Плодови су одлични за прављење пиреа и џемова. Међу недостацима Фаиритале-а, баштовани примећују високу круну, са које је тешко уклонити зреле плодове.
Зимске сорте
Зимске или касне сорте не сазревају у московском региону. Плодови се беру зелени и чувају у остави. Ова зими отпорна стабла привлаче баштоване својим укусом и роком трајања плода.
Чудесно
Одгајивачи су добили овај хибрид као резултат укрштања Ћерке зоре и лепотице Талгар.Хибрид има пирамидалну круну која је отпорна на прерастање. Чудесна жена је другачија:
- отпорност на болести;
- стабилан принос;
- слатки укус воћа.
Крушке су тешке до 210 г. Трају до Нове године.
Екстраваганца
Ово је најпродаванија крушка. Вредност екстраваганције:
- отпорност на лињање;
- очување квалитета;
- продуктивност;
- отпорност на болести и штеточине.
Плодови имају универзалну намену: пријатни су за јело свеже, а препарати одушевљавају освежавајућим укусом.
Новелла
Новела је добијена као резултат преласка Бере зиме Мицхурин и Светлианка. Дрво је раширено, високо (до 4 м). Предности сорте:
- зимска отпорност (издржи мразе до -33 степена);
- прераност;
- отпорност на гљивичне болести;
- стабилан принос;
- велико воће (до 180 г);
- одличан укус и конзистентност плода (4,3 поена од 5 могућих).
Сорта се ретко налази у баштама у Московској области.
Ника
Сорта је добијена као резултат укрштања Талгарске лепоте и Кћери зоре. Од својих родитеља добио је следеће врлине:
- велико воће (до 200 г);
- добар укус (слатко и кисело);
- продуктивност;
- отпорност на мраз (до -30 степени);
- транспортабилност;
- чување квалитета.
Међу недостацима, баштовани примећују распрострањену сферичну круну.
белоруски касно
Баштовани говоре о белоруском касно са одушевљењем. Вредност лежи у:
- зимска отпорност;
- непретенциозност;
- компактност;
- продуктивност;
- одличан укус;
- стабилно воће;
- висока преносивост;
- чување квалитета.
Али баштован добија своју прву жетву у 6. години након садње крушке у башти.
Најбоље слатке сорте крушке
Зрела крушка садржи велику количину шећера, што значи да има сладак укус. Али неке сорте, чак и када су незреле, су најукусније.Неки од њих се могу узгајати у Московској области:
- Јесен слатка;
- Слатки путер;
- Видљиво (грудасто).
Ове сорте ће одушевити сладокусце због обиља шећера.
Сорте отпорне на болести
Узгајивачи стално побољшавају карактеристике крушака. Они стварају високо имуне сорте које не пате од болести. Они показују отпорност на рђу:
- августовска роса;
- Спиритуал;
- Магициан;
- У знак сећања на Јаковљева.
Ова стабла су зонирана за Московску област.
Колумнасте сорте за московску област
Колумнасте крушке све више бирају баштовани у Московском региону. Разлози су очигледни:
- дрвеће је закржљало;
- круна компактна, пирамидална;
- ранородне крушке.
Па чак ни релативно низак принос, у поређењу са класичним сортама, није препрека за куповину. патуљаста крушка све чешће у баштама у близини Москве.
Које сорте се препоручују за садњу:
- рана зима Даликор;
- летњи декор;
- летња Кармен;
- Душо.
Али важно је узети у обзир: колонасте сорте старе и престају да доносе плодове брже од класичних.
Самооплодне сорте
Крушка је самооплодно дрво, односно потребан јој је опрашивач. Ово је сорта или хибрид који цвета истовремено са купљеном сортом. Али недавно су постале популарне самооплодне сорте и хибриди. У московском региону препоручује се садња:
- Лада;
- Красулиа;
- августовска роса;
- Ред-сидед;
- Мусцовите;
- Обучена Ефимова.
Али важно је запамтити: присуство опрашивача ће повећати продуктивност за 20-30%.
Модерне сорте
Узгајивачи раде на побољшању карактеристика крушака. Појављују се нове сорте и хибриди. Али неће ускоро доћи у широку продају: тестирање траје много времена. Почетком 2000-их, државни регистар за Централни округ укључивао је:
- Фаитхфул;
- Тхумбелина.
Ова стабла се препоручују за узгој у Московској области.
Препоруке за избор садница
Вртлари треба да упамте:
- Боље је посадити крушку у пролеће (имаће времена да изгради коренов систем за зиму);
- биљка мора имати влакнасти систем и 1-2 исецкана корена (приликом куповине садница са отвореним кореновим системом);
- крушку је потребно посадити у унапред припремљену рупу;
- биљку треба везати за колац и засенчити.
Место за крушку треба заштитити од хладних северних и североисточних ветрова.