Трава ораха је уобичајена биљка која се налази у централној Азији и обично се користи као зачин од стране локалног становништва. Биљка је популарна не само у кувању, већ се користи и као лек. То је због разноврсног хемијског састава усева. Испод је детаљан опис, својства и употреба орахове траве.
Опис биљке
Ова биљка се такође назива ситиа или циперус. На стабљичном делу усева налазе се гомољаста задебљања која се налазе под земљом.Стабљике једног типа карактеришу троугласти облик. Прекривени су лишћем близу основе и имају карактеристичну глатку површину. Просечна висина надземног дела је 10-40 центиметара. Листови су линеарног типа. Штавише, они су претежно краћи од стабљике и имају максималну ширину од 2-4 милиметра.
Цветови траве формирају лабаве кишобранске цвасти које имају зраке различите дужине. Близу основе налазе се 3-4 листа, који могу вирити изван граница цвасти. Класице се одликују издуженим линеарним обликом. Они су уски и оштри и имају зарђало-црвену нијансу. Покривне љуске карактеришу јајолики облик и имају скраћен, оштар крај.
Након завршетка цветања, плодови се формирају на грмљу. Они су представљени у облику обичног троугластог сивог ораха. Његова дужина не прелази 1,5 милиметара.
Подручје дистрибуције
Трава ораха се сматра биљком која воли светлост и топлоту којој је потребна висока влажност. Култура добро толерише песковито земљиште. У природним условима налази се у Јужној Америци, Централној Африци и Централној Азији. У Русији је сит постао распрострањен на Кубану и Кавказу.
Хемијски састав
Ова биљка по изгледу подсећа на обичан коров. Штавише, садржи много вредних компоненти. То је управо оно са чиме су повезана корисна својства орашасте траве. Дакле, храна садржи следеће компоненте:
- Есенцијална уља. Упркос малој количини ових компоненти, јасно се осећају по укусу и мирису.
- Танини, флавоноиди, терпеноиди.
- Сесквитерпени.
- Масне киселине.
- Восак.
- Аскорбинска киселина.
- Минерали. Трава ораха садржи цинк, гвожђе, магнезијум и селен.
Корисне карактеристике
Дуго се користио као антисептик.Биљка се од давнина користила за борбу против стрептокока, дезинфекцију воде за пиће и лечење рана и модрица. Биљка је такође коришћена као ароматично средство.
Трава ораха има антибактеријска својства. Она се успешно носи са болом и уништава хелминте. Поред тога, биљка је ефикасан инсектицид. Одликује се дијафоретским и антипиретичким својствима која помажу у суочавању са грозницом.
Пуноћа успешно отклања различите поремећаје у функционисању органа за варење. Уз његову помоћ, могуће је ослободити се пептичких улкуса, гастритиса, дизентерије. Трава ораха се такође сматра јаким афродизијаком. Помаже у повећању либида и стимулише циркулацију крви у гениталном подручју.
Како правилно сакупљати траву
Суви зачин се прави од кртола биљке. У сваком тренутку можете набавити сировине. У овом случају, кртоле треба ископати, уклонити земљу и уклонити надземни део. Након тога их треба темељно испрати неколико пута у текућој води.
Након тога, препоручује се постављање сировина испод надстрешнице. Ово треба урадити на папирној или тканинској простирци. Важно је држати биљни материјал на добро проветреном месту. Препоручљиво је да се жетва рода лети, када је температура ваздуха прилично висока. У овом случају можете лако осушити траву на свежем ваздуху.
Након дужег сушења, препоручује се кртоле ставити у платнене кесе и ставити на суво и тамно место. Могу се чувати највише 2 године. Ако је потребно, суве кртоле се уклањају и дробе. Након тога се користе за кување и за лечење.
Примена сорте
Биљка је нашла широку примену у различитим областима живота. Његово зеленило се може користити за одбијање инсеката који сишу крв. Кртоле се често користе у кувању и медицини. Такође, екстракти ситости се често додају козметици. Декоративне сорте усева могу се садити на отвореном тлу или узгајати у саксијама.
У медицини
Има разнолик хемијски састав, што му омогућава да се активно користи у медицини. Трава се користи за решавање следећих проблема:
- За јачање имунолошког система. Систематска употреба децокција и тинктура биљке повећава отпорност организма и побољшава метаболичке процесе. Антиоксиданси помажу у успоравању процеса старења и спречавају појаву малигних тумора.
- За лечење АРВИ. Биљка има експекторантна и антиинфламаторна својства. Захваљујући томе, успешно се носи са вирусним инфекцијама.
- За борбу против болести органа за варење. Минерали садржани у биљци успешно елиминишу симптоме чира, гастритиса, колике, дисбактериозе.
Да бисте направили универзалну децукцију, препоручује се да припремите следеће састојке:
- 1 кашика сушених гомоља засићења;
- 250 милилитара кључале воде.
Да бисте припремили корисну композицију, потребно је да урадите следеће:
- Самељите кртоле у прах.
- Сировине прелијте кључалом водом.
- Оставите композицију сат времена.
- Процедите смешу и сипајте у стаклену посуду.Добијена инфузија може се чувати у фрижидеру највише 3 дана.
Препоручује се узимање производа 4 пута дневно. Једна доза је 2 супене кашике. Састав успешно јача имуни систем и побољшава метаболизам. Поред тога, има изражена тоник својства и има диуретички ефекат.
У другим областима
У источним земљама, орашаста трава се активно користи у кувању. У овом случају се користи надземни део усева. Биљка се може користити осушена или свежа. Додаје се месним јелима, салатама и пићима. Зачин се такође додаје печеним јелима.
Трава ораха је прилично уобичајена култура која има низ корисних својстава и има пријатну арому. Ово омогућава биљци да се користи у народној медицини и кувању.
