Обично се баштовани хвале својим парадајзом и масом воћа. Ако успете да узгајате шпански џиновски парадајз и добијете од њега чак и неколико укусних плодова, онда је ово велики успех. Један парадајз је довољан да нахрани целу породицу салатом.
Шпански гигант је најбољи међу великим плодовима
Многи фармери разликују сорте парадајза које производе плодове тежине пет стотина грама или више. Ово укључује средњег касног шпанског гиганта. Поред велике масе парадајза, има следеће карактеристике:
- Висина грма може достићи од два до три метра.
- На стабљикама се не рађа више од десет до једанаест плодова.
- Просечна тежина парадајза достиже три стотине и педесет грама.
- Принос је висок: са једног грма можете сакупити пет до седам килограма воћа.
- Облик парадајза подсећа на шљиву са издуженим изливом и нежно црвеном бојом.
- Сочна пулпа садржи велики проценат суве материје и нешто семена.
- Плодови су погодни за свежу потрошњу и за резање поврћа.
За ову сорту је важна топлина, не толерише температурне промене, па је боље узгајати у пластеницима.
Како узгајати парадајз
Биљка парадајза која воли топлоту, преферира подручја са топлом климом. Постоје сви услови за брз развој и високе приносе. Зраци сунца, топли ветар и мека киша помажу плодовима да брзо сазревају. У умереној клими, такве сорте, дивови, најбоље се саде у садницама.
Припрема садница
Повртари знају да будућа берба парадајза у великој мери зависи од садница и њиховог квалитета. Готово све има везе са тим када је парадајз посејан и како се о њему бринуло.
Ако у јужним регионима можете посејати биљку поврћа крајем фебруара, онда у умереној клими - средином марта. Можете сами одредити време ако рачунате 55-65 дана од краја мраза. Сетва парадајза шпанског дива за стакленик почиње две недеље раније.
Креирај изданци парадајза неопходни услови су:
- пуно светлости;
- висока влажност;
- температура ваздуха од 18 до 25 степени изнад нуле.
Важну улогу игра припрема за сетву парадајза. Укључује дезинфекцију семена и земље. Семенски материјал пролази кроз фазу третмана са раствором калијум перманганата у трајању од двадесет минута, соде бикарбоне (0,5 грама на пола чаше воде).Помаже у одржавању здравог семена стављањем у течни Фитоспорин два сата.
Земља се калцинише у пећници десет минута, одржавајући температуру од две стотине степени. Можете сипати тло са кључаном водом или раствором калијум перманганата. Методе дезинфекције се комбинују или бирају најприкладније за себе.
Десет дана након процедура, почињу да саде семе. Запечаћени су до дубине од једног центиметра. Растојање између садница не би требало да буде мало, иначе саднице неће имати довољно хранљивих материја.
Кутије са садницама стављају се на топло место, прекривене филмом и често навлажене. Обично после три до четири дана биљке почињу да се излегу. Клице захтевају негу у облику:
- редовно заливање;
- позадинско осветљење 16 сати дневно;
- вентилација;
- топлота;
- сунчање;
- храњење сваке три недеље.
Ако су засади пренатрпани, чим се појаве два-три права листа, саднице почињу да беру.
Сигнал за преношење парадајза у стакленик је полагање првих цветних гроздова. Десет дана касније, саднице се саде у затвореном тлу.
Садња у стакленику
Припремљени пластеници се снабдевају здравим земљиштем, које се мора дезинфиковати. Земља се сипа у слоју од седамнаест центиметара на слојеве стајњака. Да би се спречило појављивање патогених гљивица, стајњак треба посути у прах дрвеним пепелом или кречним пухом. Парадајз воли хранљиво земљиште са високом пропусношћу за воду и ваздух. Универзални састав ће бити мешавина чернозема и тресета.
Саднице треба посадити у стакленику на дан без ветра, увече. Стабљике парадајза су добро закопане.
Високим шпанским џиновским парадајзом потребна је одговарајућа нега. Његов опис укључује:
- Формирање грма. Можете оставити једну или две стабљике.Затим, поред главног изданка, испод првог цветног грозда потребан је моћни посинак.
- На парадајзу је боље оставити до седам или осам цветних гроздова.
- Након формирања гроздова, врх главне стабљике се штипа.
- Високи парадајз захтевају обавезну подвезицу.
- Поред умереног заливања, да бисте сачували влагу, малчирајте тло слојем сламе и тресета.
- Стакленици се проветравају праћењем температуре ваздуха. Не би требало да порасте изнад 29 степени Целзијуса.
- Ђубрива користе и органску материју и минерале сваких десет дана.
Дивовске плодове треба сакупљати док сазревају. Браон, постављен у суву и топлу просторију за сазревање.
Према рецензијама узгајивача поврћа, сорта Шпански гигант се одликује брзим сазревањем. Волим парадајз због одличног укуса и меснатих плодова. Лети их одмах једу деца и одрасли.
