Парадајз Свеет Гирл, недавно узгојен хибрид, већ је стекао признање међу искусним узгајивачима поврћа. Предности парадајза су рано сазревање, уједначено плодоношење, висок принос, разноврсност у употреби плодова.
Слатка девојка као најбоља од сорти
Хибридну сорту слатког парадајза карактерише рано сазревање. Након само 95 дана у стакленику или под филмом, 100 дана у отвореном тлу можете добити пристојну жетву укусних малих парадајза. Главне карактеристике воћа Свеет Гирл укључују:
- дугуљасто-овални облик;
- танка, глатка кожа;
- густа пулпа са високим процентом суве материје;
- садржај шећера;
- тежина око двадесет грама;
- одлична преносивост;
- дуготрајно складиштење.
Да би се сачувао сладак укус плодова, беру се довољно зрели када им боја поцрвени. Са једног грма се бере до пола килограма парадајза.
Карактеристике парадајза
Хибрид је класификован као одредница, која достиже висину од нешто мање од метра. Благо лиснати грмови имају велике, тамнозелене листове. Компактна биљка формира сложене гроздове који садрже до осамнаест елипсоидних плодова светле боје.
Због трајања плодоношења, парадајз се узгаја у декоративне сврхе. Саде се у саксије и саксије на балконима. Средином лета од једног квадратног метра засада добија се више од три килограма слаткиша који су корисни за тело.
За узгој бирају хибриде ниског раста јер не захтевају штипање или везивање, одлично се осећају под филмским покривачима, у малим пластеницима.
Одредница у стакленику: карактеристике узгоја
У земљишту стакленика је лако и згодно узгајати хибрид Свеет Гирл. Уз правилну негу и због биолошких карактеристика, грмље даје богате жетве.
У северним регионима, у пластеницима, биљка ће заузимати минималан простор. Све врсте одредница карактерише независна регулација њиховог раста. Плодови биљке формирају се чим се појави шести лист. Парадајз ниског раста се сади у затвореном тлу у унапред припремљеним рупама или жљебовима дубине до петнаест центиметара.
Брига о повртарским културама састоји се од:
- умерено заливање;
- наношење минералних и органских ђубрива сваких десет дана;
- проветравање стакленика како би се у њему створила температура не више од 25 степени изнад нуле;
- отпуштање тла након заливања.
Ако су стакленик и земљиште у њему правилно припремљени, саднице парадајза ће се лако укоријенити и дати добре приносе.
Предности слатке сорте
Цхерри парадајз, који укључује Свеет Гирл, одликују се многим предностима:
- Дијететски производ је вредан јер садржи много витамина, антиоксиданата и микроелемената који су корисни за човека. А количина суве материје је двоструко већа него код великих парадајза.
- Плодови се користе за десерт, деца их воле да се гуштају, као гроздове. Имају бољи укус од осталих парадајза.
- Плодови се конзумирају свеже за припрему оригиналних салата. Парадајз се одлично слаже са сиром и зачинским биљем.
- Након бербе, конзервирани производи се припремају комбиновањем плодова различитих боја.
Предности парадајза Свеет Гирл су огромне. Једући црвено воће, можете заборавити на рак. Они побољшавају ваше расположење и побољшавају рад вашег кардиоваскуларног система.
Најбољи препарати од малих парадајза
Постоји много рецепата за конзервирање слатког малог воћа:
- Црвени парадајз се маринира помоћу грашка пимента, црног бибера, ловоровог листа и каранфилића белог лука. Ови састојци се стављају на дно литарских тегли. Припрема маринаде је обично: за 750 милилитара воде - једну и по кашику соли, две - шећера, узмите девет посто сирћета у количини од четири кашичице. Парадајз треба сипати два пута: прво са кључаном водом, а затим са кључалом маринадом.
- Да бисте побољшали укус, у тегле додајте везицу естрагона, босиљка, першуна и кишобран копра.
- Парадајз је добар у сопственом соку. За припрему сока узмите исти број воћа као сорта Свеет Гирл. Копар, бибер, ловоров лист и чена белог лука стављају се на дно тегли. Затим се контејнери пуне малим плодовима. Два пута их прелијте кључалом водом, оцедите воду. Трећи пут на ред долази сок од куваног парадајза у који се додају кашика соли и две шећера по литру.
- За сушење, цео парадајз се ставља на лим за печење, ставља се у вентилирану, топлу просторију. Чим се плодови осуше, стављају се у тегле и напуне биљним уљем.
Конзервирани парадајз, посебно мали, служи као одличан украс за зимску трпезу.
Шта баштовани кажу о парадајзу
Они који су узгајали хибрид Свеет Гирл остављају само позитивне критике о томе. Свиђа ми се једноставност узгоја парадајза. Многи хвале сорту због свог висококвалитетног и обилног плода. Понекад није лако прикупити парадајз за бербу, јер га чланови домаћинства брзо поједу. Деца су спремна да све време уживају у слатким гроздовима црвеног воћа.
Користећи плодове сорте за конзервирање, примећују да се за припрему маринаде користи много мање шећера. Припреме испадају укусне и прво се једу. Слатки плодови су одлични за сушење. Могу се сушити целе и користити зими за припрему главних јела и салата.
