Сваке године се укрштањем развијају нове врсте парадајза. Хибриди се разликују по сенци и облику, а уживају у продуктивности. Многи летњи становници настављају да узгајају совјетски парадајз, који не намеравају да замене за друге сорте. Добро доноси плодове иу стакленику од филма иу башти. Култура се не плаши болести, а уз добру негу даје велике плодове.
Опис сорте
Совјетски парадајз је неодређена биљна врста. Стабљика расте до скоро 2 метра у висину. Грм мора бити везан за ослонац и посинак како би му дао одређени облик и уклонио вишак изданака.У средњој зони, сорта Советски се сади у стакленику, у јужним регионима парадајз се бере на отвореном тлу.
Плодови сазревају 120 дана након вегетације. Парадајз почиње да цвета када се на стабљици појави 9 тамнозелених листова. Да се не жалите на принос, морате пажљиво проучити опис сорте и захтеве за бригу о грму.
Препоручљиво је оставити не све стабљике које су се формирале на њој, већ само две или једну од њих, тада ће се цветни гроздови формирати након 3-4 листа.
Сетва семена се врши 2 месеца пре садње усева у земљу, по 1 квадрату. За метар земље су довољна три грма.
Врста и карактеристике плодова
Неколико парадајза је везано на једној четкици. Незрели парадајз је зелене боје; када је зрео, добија светло гримизно. Ребрасти плод има равно-округли облик, са тамном мрљом која се налази у близини стабљике. Ако прочитате опис сорте Советски, можете разумети зашто се то свиђа летњим становницима.
Просечна тежина једног парадајза је 400 г, у неким случајевима чак и до 700.
Густа и месната пулпа парадајза има висок садржај:
- шећери;
- витамини;
- минерали.
Први индикатор је 3,5%, други је 17,5 мг по проценту. Парадајз има пуно калијума и садржи фосфор и магнезијум. Ликопен, који је присутан у воћу, служи као природни антиоксиданс који се бори против ћелија рака које расту у људском телу.
Карактеристике и рецензије о укусу парадајза и њиховом приносу помажу да се разуме зашто многи летњи становници и узгајивачи поврћа преферирају совјетску сорту од високо хваљених хибрида. Са једног грма, како у стакленику, тако и на тлу, сакупља се до 9 кг мирисних и укусних плодова.
Како треба да бринете?
Високи грмови парадајза неодређене сорте награђени су издашном жетвом лепих и великих парадајза ако се правилно и на време формирају. Сваке недеље морате уклонити посинке који се формирају из пазуха листова. Не треба дозволити да бочни изданци достигну 7 цм.У пластеницима у средњој зони и на отвореном тлу јужних региона не оставља се више од 7 цвасти. Врх биљке је одсечен, изнад последње четке треба да буде само неколико листова.
Грм се формира док плодови не закаче. Предност се даје једној стабљици, тада сунце обасјава парадајз са свих страна, а они сазревају и добијају слаткоћу.
Парадајз се храни минералним ђубривима која садрже фосфор и калијум. Ово се ради једном сваке недеље и по док се не појави неколико цвасти.
Кревети су малчирани травом, сеном или пиљевином. Влажност се одржава на истом нивоу. Капљице воде не би требало да падну на лишће, иначе ће парадајз пуцати и изгубити своју слаткоћу.
Парадајз сорте Советски се користи у салатама и производи укусан сок. У стакленику, одличне жетве сазревају чак иу хладним и влажним летима.
