Опис и карактеристике сорти зелене рибизле, узгој и нега

Зелена рибизла је релативно нова култура, није толико распрострањена као црна и црвена. Узгајан још 30-их година прошлог века, тек је недавно почео да „осваја“ викендице и баштенске парцеле. Ово се објашњава многим предностима и карактеристикама ове културе.

Карактеристике зеленоплодних сорти

Главне карактеристике сорти ове културе, у поређењу са црноплодним и црвеним плодовима, су следеће:

• зелена боја зрелих бобица, танка кожа и слатки укус;
• одсуство карактеристичне оштре „ароме рибизле“ у бобицама;
• високи захтеви за услове узгоја;
• касно сазревање;
• отпорност на штеточине и болести уобичајене за црну рибизу.

Такође, бобице ове културе не изазивају алергије на храну, садржај витамина и микроелемената у њему је већи него у сортама црне и црвене рибизле.

Опис најбољих сорти зелене рибизле

Најпопуларније сорте зелене рибизле су Вертти, Емералд Нецклаце и Снов Куеен.

Вертти

Ову сорту финске селекције карактерише компактан грм средње величине висине 0,9-1,0 метара, светлозелене бобице прекривене малим смеђим мрљама. Укус бобица је сладак. Жетва сазрева крајем јула - почетком августа. Сорта је отпорна на мраз, отпорна на пепелницу и гриње.

Смарагдна огрлица

Средње касна сорта домаће селекције. Ниско растуће (висине 0,5-0,7 метара) распрострањене грмље ове сорте средином августа прекривене су бледо жутом, смарагдном нијансом, зрелим бобицама које имају слаткаст, благо киселкаст укус. Сорта која има просечан принос карактерише висока отпорност на пепелницу и просечна отпорност на гриње.

Снежна краљица

Касно сазрела сорта коју карактерише ниско растући компактни грм и крупне зреле бобице светло зелене боје. Непретенциозан је за услове узгоја, не оштећује га јаки мраз, отпоран је на већину болести и штеточина рибизле.Просечан принос од 1 грма рибизле са зеленим плодовима ове сорте може да достигне 2,6-3,0 килограма.

Предности и мане узгоја на лицу места

Као и свака друга култура, зелена рибизла има и предности и недостатке.

Главне предности ове врсте рибизле су:

1. Велико-плодне - зреле бобице зелене рибизле теже до 4-5 грама.
2. Отпорност на мраз - већина сорти ове културе може издржати не само зимске мразеве, већ и ране пролећне мразеве.
3. Хипоалергено - за разлику од црне рибизле, бобице зелених сорти не изазивају алергије.
4. Висока отпорност на болести и штеточине - већина сорти савремене домаће и стране селекције отпорне су на болести и слабо су подложне нападима штеточина.
5. Невидљивост за птице - зреле бобице се не истичу на позадини лишћа, тако да их птице не кљуцају.
6. Слаткастог укуса и танке коже зрелих бобица.

Неколико недостатака зелене рибизле укључују:

• касни период сазревања (август-септембар) - жетва рибизле са зеленим плодовима сазрева много касније од сорти црних или црвених плодова;
• недостатак садница - саднице ове културе још нису распрострањене, тако да њихова куповина није тако лака као познатије сорте црне и црвене рибизле.

Такође, мањи недостатак ове културе је недостатак детаљног описа технологије узгоја.

Услови слетања

Садња је најважнија фаза технологије узгоја.

Оптимално место

Место одабрано за садњу зелене рибизле мора испуњавати следеће услове:

1. Осветљење – простор треба да буде добро осветљен током дана.
2. Механички састав тла - земљиште на локацији треба да буде лагано и да има добру пропусност влаге.
3. Садржај хранљивих материја - земљишта са високим садржајем хумуса (више од 2%), макро- и микроелементи су погодна за садњу и узгој зелене рибизле.
4. Ниво воде у земљишту – пошто је коренов систем усева осетљив на поплаве, треба га садити на подручју са ниским нивоом подземних вода.

Поред тога, не треба садити ни појединачне жбуње ни плантаже рибизле са зеленим плодовима у ниским, мочварним подручјима, на исушеним високим тресетним мочварама, у близини ограда, гаража.

Припрема тла и рупе за садњу

Третман тла пре садње укључује:

1. Уништавање корова хербицидима континуираног дејства (Хуррицане, Роундуп, Глипхос).
2. Површинска примена калијумових и азотних ђубрива 10-12 дана након третирања површине хербицидима.
3. Копање (орање) локације у јесен до дубине од 25-30 центиметара.
4. Рано пролећно отпуштање тла до дубине од 10-12 центиметара.

Након што је површина припремљена, почиње копање јама за садњу пречника 50 центиметара и дубине од 40 центиметара. Код једноредне шеме садње, растојање између центара рупа треба да буде од 70-80 центиметара (за компактне, ниско растуће сорте) до 100 центиметара (за бујне, распрострањене сорте). Приликом садње плантаже која се састоји од 2 или више редова, размак између редова је 1,0-1,5 метара.

Време и технологија садње

Постоје два периода садње:

• рано пролеће - средина априла, након што се отопљена вода отопи и тло се загреје;
• јесен - почетак септембра, након бербе на плантажи која даје плодове.

За садњу, како у рано пролеће, тако и у јесен, треба користити двогодишње саднице са добро развијеним кореновим системом и 3-4 изданка.

Технологија садње садница укључује следеће манипулације:

1. Да бисте попунили рупу, припремите хранљиву мешавину која се састоји од 2 канте хумуса, 200 грама једноставног суперфосфата, 30 грама калијум сулфата, 2 шоље дрвеног пепела.
2. Половина хранљиве смеше се сипа у насип на дно рупе.
3. Садница се поставља у припремљену рупу за садњу под углом од 30-40 ⁰, продубљујући свој коријенски врат 8-10 центиметара испод нивоа тла.
4. Преостала смеша хранљивих материја и плодно земљиште се сипају у рупу и темељно сабијају.
5. Површина тла у близини саднице прекривена је 5-центиметарским слојем малча - суве пиљевине, ниског тресета, хумуса, компоста.

Дан након садње, саднице се обилно залијевају. Слој малча се, како се таложи, обнавља.

Како се правилно бринути за усеве

Активности за негу плантаже укључују заливање, ђубрење, орезивање, третирање пестицидима и покривање за зиму.

Учесталост заливања

Током вегетације усева, залива се у следећим критичним периодима:

• након садње (април);
• током периода цветања (почетак-средина јула);
• плодоношење (август-септембар).

За наводњавање користите сталожену воду из славине или кишницу. Стопа наводњавања за 1 грм је 10-12 литара. Приликом заливања, вода се сипа испод корена из канте или помоћу канте за заливање баште опремљене млазницом за прскање.

Оплодити грмље

У прве 2-3 године након садње, зелена рибизла се оплођује тек у рано пролеће, додајући 30 грама амонијум нитрата у сваки грм.

У наредним годинама раном пролећном прихрањивању додају се још два:

• на почетку плодоношења (јул-август), у облику 40 грама амонијум нитрата, 40 грама једноставног суперфосфата, 30 грама калијум сулфата;
• у јесен (након опадања лишћа), у облику 50 грама суперфосфата, 35 грама калијум сулфата.

Поред тога, једном сваке 3 године, у јесен, на сваки грм се наноси 10 килограма трулог стајњака или компоста.

Обликовање и обрезивање

У зависности од доба године и намене, разликују се следеће врсте резидбе рибизле са зеленим плодовима:

1. Рано пролеће - производи се пре почетка протока сока, почетком до средине марта. У процесу таквог обрезивања, осушени, мразом оштећени и сломљени изданци се потпуно уклањају из грма.
2. Санитарна – изводи се када се открију жаришта оштећења од гриња, пиле, пепелнице. Током санитарне резидбе уклањају се сви изданци оштећени болестима и штеточинама. Изрезани изданци се спаљују.
3. Јесен - изводи се пре одласка плантаже за зиму. Током ове резидбе уклањају се сви слаби, незрели изданци који задебљају грм.
4. Подмлађивање - ова врста резидбе се врши на нископродуктивним старим грмовима. Приликом обављања такве резидбе у рано пролеће, цео надземни део се одсече, остављајући пањеве од 2-3 центиметра.
5. Формативно - изводи се након садње саднице. Његова суштина је скраћивање изданака саднице на нивоу од 3-4 пупољка од површине тла.

За обрезивање користите оштар алат - маказе за резидбу, баштенски нож. Секције дебљине више од 2 центиметра прекривене су баштенском смолом.

Превентивни третмани

Упркос високој отпорности усева на болести и штеточине, неопходно је спровести превентивне третмане против патогених микроорганизама и инсеката.За болести, плантаже зелене рибизле се прскају препаратима као што су Топаз, Тиовит Јет, Алирин-Б, Баилетон.

За сузбијање штеточина, прскајте са следећим инсектицидима: Профилактин, Алиот, Фитоверм, Клесцхевит, Лепидотсид, Биотлин.

Покривање грмља за зиму

Да би се спречило оштећење изданака зелене рибизле од мраза, мора се покрити за зиму. Овај поступак се састоји од следећих операција:

1. Грм се прегледа, исеку се сви незрели једногодишњи, стари и оштећени изданци.
2. Грабљање опалог лишћа.
3. Преостали изданци су савијени на земљу и причвршћени металним клиновима и циглама.
4. Након појаве стабилних ноћних мразева, овако припремљен грм се прекрива прво сламом или пиљевином, а затим смрчевим шапама.

Ако је снежни покривач тежак током зиме, таква изолација вам омогућава да у потпуности избегнете оштећење изданака чак и од најтежих мраза.

Како размножавати зелене усеве

Главне методе размножавања зелене рибизле су следеће:

1. Резнице - током јесење санитарне резидбе, из исечених изданака секу се резнице дужине 15-20 центиметара, са 2-3 пупољка. У овом случају, рез испод доњег пупољка је раван, а изнад горњег - под углом од 45 ⁰. Такве резнице се саде на унапред припремљеном кревету (школу), постављајући сваки од њих под углом од 40-45 ⁰. Пре укорењавања, резнице се умерено залијевају. За зиму, укорењени грмови се ископавају и стављају у подрум за складиштење или изолују слојем лишћа, сламе или грана смрче.
2. Хоризонтално раслојавање - овим начином размножавања, 2-3 јака изданка се у рано пролеће савијају на земљу, фиксирају се малим иглама и прекривају земљом, остављајући 5-10 центиметара врха.Како се укорењују и појављују се изданци, слојеви се додатно прскају. У јесен, укорењене резнице се одвајају од матичног грма и пресађују на стално место.
3. Подела грма је најлакши начин вегетативног размножавања. Подразумева поделу старог матичног грма на два дела оштрим ножем, након чега следи пресађивање сваког од њих на стално место.

Размножавање семеном (генеративно) се не користи у викендицама и баштенским парцелама.