Земљиште је стални извор исхране за све биљке, које својим кореном извлаче минералне елементе у њему. Размотримо какав хемијски састав има земљиште, нутритивну вредност обрадивог земљишта, бруто садржај елемената. Процентуални садржај и значај азота, фосфора и калијума за усеве, садржај и утицај микроелемената на раст биљака.
Хемијски састав земљишта
На присуство хемијских елемената садржаних у земљишту утиче састав геосфера које су узимале и учествују у његовом формирању: литосфера, хидросфера, атмосфера и биосфера.
Скоро сви хемијски елементи се могу наћи у земљишту, али већина их се налази у малим количинама. Само 15 је од великог значаја: Ц, Н, О и Х, који стварају органску материју, неметали С, П, Си и Цл и метали На, К, Ца, Мг, АИ, Фе и Мн. Квантитативни садржај елемената је различит: преовлађују кисеоник и силицијум, затим алуминијум и гвожђе, калцијум, натријум, магнезијум и калијум. Они заузимају 99% минералне запремине земљишта, сви остали - 1%. Земљиште садржи 20 пута више угљеника и 10 пута више азота у односу на литосферу, што је повезано са активношћу земљишних бактерија.
Сви елементи, осим азота и кисеоника, чине пепео део органске материје, који се формира од хемијских компоненти концентрисаних у земљишту. Живот вегетације зависи од присуства и количине расположивих облика елемената у земљи. Они апсорбују, највећим делом, Н, П, К, С, Ца, Мг, Фе, На, Си, због чега се називају макроелементи; Б, Мн, Мо, Цу, Зн, Цо, Ф, конзумирају се у мањим количинама - микроелементи. Од њих Н, П, С, Фе, Мг учествују у изградњи протеина, К, Цу, Мн, На – регулишу функционисање ћелија и служе за формирање различитих биљних ткива.
Обрадива земља
Хемијски састав пољопривредног земљишта зависи од врсте земљишта и механичког састава. Главни елементи формирају различиту покретљивост и једињења, која одређују способност миграције, доступност биљкама и киселост земљишта.Једињења се разликују по структури, саставу, отпорности на временске услове и растворљивости. У земљиштима могу бити садржани у следећим облицима: примарни и секундарни минерали, органоминерална једињења, органски, апсорбовани облици, раствори земљишта и његов гасовити део, жива материја (бактерије, алге, гљиве, микрофауна).
Биљке и земљишни микроорганизми троше елементе растворене у земљишном раствору, налазе се у изменљивом стању и део су брзо растворених органских материја.
Садржај бруто елемента
Бруто садржај елемената у минералном делу земљишта одређује се као садржај оксида, изражен у процентима. Овај индикатор даје идеју о томе од којих елемената се састоји тло, који у њему преовлађују и како су распоређени дуж профила. На основу бруто садржаја могуће је утврдити порекло земљишта, процесе који су формирали хоризонте и предвидети ниво плодности таквог земљишта.
У скоро свим врстама земљишта, главна компонента су силицијум оксиди, они заузимају 60-70%. Алуминијум заузима, у просеку, 15-20%, садржај гвожђа варира од 0,5-1% до 20-50%. Оксиди калијума, магнезијума, калцијума и натријума заузимају 5-6%, оксиди осталих елемената заједно чине 1%.
Садржај азота
Налази се у хумусу, део је органоминералних супстанци и главна је компонента исхране биљака. Азот је везан за органску материју у земљишту и доступан је корену у облику амонијума, нитрата и нитрита. Стимулише раст зелених делова, најважнијих у почетним фазама развоја биљака.
Фосфор у земљишту
Он је део органске материје земљишта, садржан у њему у облику соли фосфорне киселине у комбинацији са гвожђем, алуминијумом и калцијумом.Из органске материје фосфор прелази у форму која је доступна биљкама током процеса минерализације након прераде органских остатака микроорганизмима. Фосфор је изузетно неопходан за биљке и пре свега за нормалан развој корена и побољшање квалитета плодова.
Више о калијуму
Трећи главни хранљиви елемент је укључен у састав примарних и секундарних минерала и стога није лако доступан за усеве. У раствору земљишта, калијум је у облику простих соли, на површини колоида - у изменљивом стању. Из раствора земљишта, калијум лако улази у биљне ћелије кроз корење. Поврће, корјенасто поврће, кромпир, дуван и култивисано биље воле калијум.
Микроелементи
У земљишту се налазе у малим количинама, али су такође важне за нормалан раст и развој биљака. Њихов број је одређен колико је садржано у раси. Микроелементи се налазе у хумусу, као део примарних и секундарних минерала.
20 минералних елемената сматра се неопходним за биљке, сваки од њих је одговоран за физиолошке процесе који се дешавају у биљкама и постаје грађевински материјал за њихова ткива. Ако било који елемент недостаје, биљке се погоршавају и успоравају, чешће оболевају, не подносе добро хладноћу и топлоту, а приноси им се нагло смањују. Иста ствар се примећује и са вишком хранљивих материја.Садржај елемената мора бити избалансиран, ђубрива не треба занемарити, нити прекорачити препоручену дозу, како се биљке не би прехраниле.