Врсте и расе препелица, њихове карактеристике и узгој код куће

Препелице су популарне птице за добијање висококвалитетних производа од јаја и меса. На основу дивље птице, која се одликује малом грађом и шароликом заштитном бојом, узгојене су многе декоративне и продуктивне расе препелица, крупније, прилагођене за постојање у заточеништву. Најпопуларније су фараонске, манџурске, енглеске и смокинг препелице, на њиховој основи су узгајане десетине хибрида.

Како изгледају препелице?

Када се разматрају препелице, треба описати изглед дивље птице селице, која је дала своје карактеристике свим постојећим расама. Препелица обичноВеннаиа је најмања врста из реда галлинацеае, која припада породици фазана.

Спољне карактеристике птице:

• телесна тежина - 80-130 г;
• дужина тела - 18 цм;
• крила оштрог облика;
• реп је мали;
• шапе са четири прста без мамузе;
• кљун је мали, без перја у основи;
• боја браон-браон са светлим и тамним мрљама и пругама.

Препелице се рађају јаке и независне, прекривене шареним пухом, светло браон са тамним мрљама и пругама. Можете рећи да ли је пиле дечак или девојчица у доби од једног месеца, када израсте перје које замењује пух.

Женке су светлије од мужјака и имају више тамних мрља на грудима. Код мужјака, боја грудног коша је ближа истој боји, али перје на глави је контрастније, збрава је светла, а кљун је таман. Мужјак је по телесној тежини већи од женке.

Живарска вредност препелица је њихова ранозрелост и одлична производња јаја. Женка полаже прво квачило у доби од 5-6 недеља, а за годину дана, уз добру негу, може да произведе до 300 јаја. Што се тиче односа телесне тежине према годишњем броју јаја, препелице су 3 пута продуктивније од пилића.

Препелице расе

Препелице се узгајају ради дијеталног меса, здравих јаја, али иу декоративне сврхе. Расе које леже јаја имају месо ништа мање укусно од месних, али је њихова величина тела мања и изглед је мање привлачан од декоративних раса.

Карактеристике раса препелица различите оријентације дате су у табели.

Овипароус

Женке препелица које носе јаја су веома продуктивне и рано почињу да полажу јаја. Препелице које носе јаја су мале, нису каприциозне у погледу одржавања и исхране.Узгајају се за производњу младих животиња и продају јаја. Препеличја јаја су богата витаминима и хранљивим материјама и разликују се од кокошијих по томе што су хипоалергена. Женке се држе одвојено од мужјака и смештају заједно на кратко време да би произвеле потомство.

Уобичајене расе препелица које носе јаја:

1. Јапанци су препелице које су узгајали јапански узгајивачи који су задржали шаролике боје својих дивљих рођака. Њихова тежина је 130-150 г. Најпродуктивнија раса у погледу производње јаја: женке почињу да полажу јаја у доби од 6 недеља и производе више од 300 јаја годишње. Јаја су мала, тежине око 10 г, али стопа оплодње достиже 95%. Једини недостатак расе је мала тежина трупа, која не прелази 110 г, али месо је укусно, као и код дивљих рођака.
2. Енглески белци су препелице са мутацијом гена која доводи до појаве белог перја. Глава мужјака је често украшена тамним мрљама. Тежина јединке је 160-180 г. Птице полажу јаја од 7 недеља старости и производе око 280 јаја тежине 10 г. Труп изгледа атрактивно због своје светле коже.
3. Енглески црнци су рођаци јапанских препелица са богатим смеђим перјем. Препелица је продуктивна, велика, тешка 180-200 г, прилагођава се свим условима живота. Годишња количина дијеталних јаја одличног укуса је 260-280.

Месо

Пошто је препелица мала птица, узгаја се првенствено за производњу јаја. Постоје само две месне расе - фараон и тексас. Обе расе препелица су резултат селекционог рада. Главна карактеристика месних препелица је релативно тежак труп, који достиже тежину од 300-400 г.

Узгој месних препелица је користан уз квалитетно и уравнотежено храњење, чији је циљ убрзање повећања живе тежине. У исто време, птице су потпуно непретенциозне у погледу држања, услови не утичу посебно на повећање телесне тежине.

Да би птице брзо угојиле и остале здраве, неопходно је у исхрану укључити свежу биљну храну, витаминске суплементе и изворе минерала. Месне расе препелица:

1. Фараон је резултат дуготрајне селекције. Тежина одраслих птица је 300-400 г. Боја перја је "дивља", као код јапанских рођака. Фараонске препелице су цењене због брзог раста и великих лешева. Женке почињу да полажу јаја са 2 месеца старости. Недостатак расе је 70% производње јаја.
2. Тексашке препелице се узгајају на основу фараона и одликују се широким телима. Перје је густо, бело, са малим бројем дозвољених тамних мрља. Пилићи брзо расту, достижу тежину од 400 г, неки појединци са добром негом могу тежити и до 600 г Месо тексашких препелица је укусно и дијететско. Птице нису избирљиве у погледу хране и услова живота.

Месне расе

Препелице од меса и јаја су универзалне сорте препелица које се узгајају за производњу меса и јаја. Телесна маса препелица је просечна, производи од јаја се испоручују на тржиште и користе за узгој стоке.

Представници универзалних раса прилагођавају се свим условима живота, нису избирљиви у исхрани, а њихово храњење је економично.

Приликом узгоја месних јаја за клање, важно је одредити оптимално време. Кољу се јединке старе 4-5 месеци тежине око 150 г, месо им је сочно и немасно. Уобичајене универзалне расе:

1. Естонске препелице су популарне у ЗНД, узгајане на бази фараонских и енглеских препелица.Одликује их заобљено, добро храњено тело, скраћени врат, просечна тежина 250 г. Боја перја је „дивља“, мужјаци су светлији од женки. Главне предности расе су издржљивост, брза адаптација на услове, почетак полагања од 2 месеца старости, дуготрајна производња јаја, висок проценат оплодње и преживљавање потомства.
2. Смокинги су хибридне птице добијене укрштањем белих и црних Енглеза. Мужјаци и женке имају исто перје: врат, груди и стомак су бели, остатак тела је богато браон. Одрасла птица тежи 150 г, почиње да полаже јаја са 7 недеља старости и производи 260-280 јаја средње величине.
3. Манџурци су прелепе златне препелице. Женке имају више пега на грудима, мужјаци имају црвен врат и тамну главу. Одрасла птица тежи 120-150 г Годишња производња јаја достиже 280 комада. Безбедност легла је висока. Лешеви изгледају атрактивно због своје светле коже.
4. Феникси су бројлерска врста манџурских препелица. Узгајан у Француској, има светло златно перје. Одрасла птица тежи 400 г, достиже ову тежину за 2 месеца живота, али брз развој негативно утиче на здравље. Женке почињу да полажу јаја већ са 1,5 месеца, тежина јаја достиже 15-18 г. Лешеви изгледају атрактивно.

Декоративни

Препелице са прелепим перјем узгајају се углавном за украшавање баштенских парцела и паркова. Али многе сорте имају добру продуктивност меса и јаја, што омогућава узгој препелица за потребе производње.

Декоративне расе препелица:

1. Вирџиније су птице средње величине златно-браон боје са тамним и светлим мрљама. Глава је украшена белим пругама. Кљун је узак, као да је спљоштен са стране.Птице нису хировите у свом држању, могу да живе иу кавезима иу дивљини, а одликују се мирним, послушним карактером. Број јаја у квачилу достиже 15 комада.
2. Кинеске фарбане препелице имају најзанимљивије боје: стомак је црвен, горњи део тела и врат светлуцају у многим нијансама. Тело препелица је мало, тако да је узгој меса непродуктиван. Понашање препелица је територијално; парови се формирају доживотно. Птице се брзо прилагођавају околним условима.
3. Калифорнијске препелице припитомљене у САД. Птица је велика, са заобљеним телом и развијеном мишићном масом. Реп је нешто дужи од других раса. Боја перја је оригинална: леђа зеленкастожута, прса шарена, остатак тела је плавичасто сив, крила су украшена белим и црним потезима, између чела и врата је црна мрља. са белим рубом. Значајна карактеристика изгледа је дугачак гребен окренут напред.
4. Мраморна је врста јапанске препелице добијена као резултат мутације гена за боју. Перје је светло пепељасто са нејасним задимљеним мрљама. Раса је раса јаја, али се ретко користи у производне сврхе, јер је стопа преживљавања пилића ниска и одрасли су подложни болестима.

За узгој код куће

Свако од горе наведених имена раса препелица је погодно за кућни узгој. Захваљујући својој малој величини, одрасла птица живи без проблема у ограниченом простору и не захтева пуно хране, због чега је исплативо држати неколико јединки за сопствене потребе. Препелице се осећају угодно у кавезу површине 1 м², где може да стане до 50 појединаца. Ћелије се могу направити вишеспратним, штедећи простор.

Посао узгоја препелица се брзо исплати.Главна ствар је да одлучите о правцу, да проучите разлике у садржају између раса меса и јаја.