Данас постоји много великих раса пилића, од којих свака има одређене карактеристике. Сви они припадају категорији меса и одликују се импресивним величинама. Да бисте постигли успех у узгоју пилића, важно је одабрати праву расу птица и пружити им квалитетну и потпуну негу. Мора бити свеобухватан.
Сврха узгоја великих раса
Главни циљ узгоја таквих пилића је добијање висококвалитетног меса. Има високу нутритивну вредност и садржи много протеина који су лако сварљиви. Такође садржи многе вредне компоненте..
Месо таквих пилића се користи као основа исхране и широко се користи у кувању. Поред тога, постоје ретке расе. Узгајају се на фармама за узгој и чувају у генским базенима.
Главне предности и мане
Кључне предности великих пилића укључују следеће:
- деликатесно месо, које се сматра дијететским;
- јак имунитет - дуг период селекције нам је омогућио да добијемо здраве пилиће које су непретенциозне и добро се прилагођавају спољним факторима;
- неограничена репродукција - ово је могуће ако постоји неколико неповезаних линија и очуване су карактеристике расе.
Међутим, пилићи имају и одређене недостатке:
- касни период сазревања - пилићи производе јаја тек са 7-8 месеци, а максималну тежину добијају након 1 године;
- ниска продуктивност јаја - такве расе не производе више од 120 јаја годишње;
- склоност ка гојазности.
Популарне расе
Велике кокошке спадају у категорију меса. Уз правилну бригу о птицама, моћи ћете да постигнете добре резултате у узгоју птица и добијете пуно дијететског меса.
Брахма
Ово је једна од најпопуларнијих сорти. Птице су незахтевне за негу и производе пуно меса. Истовремено, полажу много јаја. Светло перје се сматра карактеристичном особином. Они су светли, јаребичасти или тамни.
Сматра се да је структура птица срушена. Њихов Вестие је одређен њиховом бојом. Светле кокошке достижу 5 килограма, тамне - 7. Кокошке несилице годишње производе 130 јаја тежине 60 грама.Сазревање се јавља касно - на 9-10 месеци.
Цоцхин
Ова раса се сматра дивовском. Птице на много начина подсећају на брахма расу. Они производе укусно меко месо и здрава јаја. Птице су незахтевне за негу и отпорне су на јаке мразеве. Птице се одликују мирним карактером.
Петлови су велике величине и имају масивно тело. Боја може бити различита - плава, смеђа, бела. Најпопуларнија опција је црно перје. Петлови достижу 4,5 килограма, кокошке теже 4. Прва јаја полажу са 8-9 месеци. Птице доносе не више од 125 комада годишње.
Јерсеи Гиант
Ово је млада раса која је узгајана у Америци. Одликује се брзим растом. Већ у првој години живота петао може достићи 5 килограма. Укупно је тежак 6 килограма. Кокошке носиле нарасту до 5 килограма. Годишње производе 190 јаја.
Лангсхан
Ово је популарна раса која је постала широко распрострањена. Данас постоје стандарди за ове пилиће, који се разликују по параметрима продуктивности, боји перја и спољашњим карактеристикама.
Месне расе карактеришу следеће карактеристике:
- Одрасле птице теже 3-4,5 килограма. У ретким случајевима, петлови нарасту до 5,5 килограма.
- Птице се одликују телом у облику слова В, снажне грађе и густог перја.
- Месо има невероватан укус. Често се користи у скупим установама.
мађарски див
Ова раса је веома популарна у свету. Разликује се по спољашњим карактеристикама. Птице се одликују светлоцрвеним перјем. Одликује их развијена терморегулација. Ово омогућава птицама да се лако прилагоде климатским променама.
Просечна тежина достиже 4-5 килограма.Ипак, има и рекордера који су скоро дупло изнад наведених норми.
Поред тога, ова раса се одликује високим параметрима производње јаја, који достижу 300 јаја годишње. Одликују се великим величинама и тежином од 70 грама. Због тога се пилићи ове расе често узгајају у великим размерама. Несумњиве предности су присуство мртвог инстинкта и одличан имунитет.
Доркинг
Ове птице су познате широм света. Њихови преци се сматрају римским пилићима, од којих су наследили склоност брзом развоју.
Пилићи ове расе одликују се различитим бојама. Истовремено, најраспрострањеније су сиво-златне нијансе. Одликују их црно-бела грива, златни стомак и сива леђа.
Женке теже 3,5-4 килограма, мужјаци - 5. Међутим, птице не показују високе стопе производње јаја. Фактори стреса, поремећаји у исхрани, неповољни спољашњи услови доводе до смањења броја јаја.
Сасо – бројлер у боји
Ово је хибридна раса коју су узгајали француски научници. Сасо има борбене корене, а то се види и по њеном изгледу. Постоји велики број подврста које се разликују по различитим бојама перја и ниској продуктивности.
Птице могу достићи тежину од 5 килограма. Одликује их стабилна производња јаја. Птице полажу до 120 јаја годишње. Истовремено, њихово узгој ће захтевати много труда и времена. Упркос својој свејединој природи, птице захтевају одређени начин конзумирања хране. Захваљујући томе, они се боље развијају. Клање се врши већ са 2 месеца.
Мецхелен кукавица, или Малин
Име ове расе је због оригиналне боје перја. Птице су узгајане у Белгији још у 19. веку.Ове птице карактерише низ карактеристика:
- Ниско тело и кратке ноге са дебелим перјем. Тело се одликује снажним мишићима и заобљеним облицима.
- Атрактивна боја. Перје је прекривено лепим сивим и белим пругама. Резултат је пругасти капут.
- Променљив темперамент. Кокошке носиље су обично пријатељске. Међутим, понекад почине агресивне радње.
- Висока телесна тежина. Достиже 4,5-5,5 килограма. У исто време, птице производе 130 јаја годишње и брзо се развијају.
Бресс Галскаиа
Ову познату расу одликује одличан укус меса. Узгајана је средином 20. века. Међутим, раса је добила званично признање 1957. године.
Женке теже 3,5 килограма, а мужјаци могу достићи 5 килограма. Птице имају тип тела карактеристичан за бројлере, због чега их фармери почетници често грешком греше за хибриде.
Птице се одликују белим перјем. Њихова карактеристична карактеристика су плаве шапе. Кокошке носиле дају пуно јаја - 250 јаја годишње. Сваки од њих тежи 85 грама. Још једна предност ове расе је њена мирна природа.
Цорницхе
На основу ове расе развијени су многи хибриди бројлера. Пилићи се одликују широко размакнутим ногама и квадратним телом са израженим мишићима. Птице се одликују брзим развојем. Одрасле јединке теже 3,5-4 килограма.
Кокошке носиље имају развијен инстинкт за гњаварење. Нежно брину о пилићима. Међутим, понекад су птице у стању да покажу борбене квалитете.
Мали Џон
Овај шаљиви надимак љубимцу је дао власник. Петао је живео у Енглеској и припадао је раси Брахма. Птица је порасла на 66 центиметара. Према речима власника, такви резултати су постигнути захваљујући његовој посебној љубави према кокицама.
Биг Снов
Овај петао је ретка раса пилића Вхитесулли. Живео је у Аустралији и постао прави рекордер. Посебно тело је забележило његову тежину 1992. године. Просечна тежина расе није прелазила 10 килограма. Истовремено, Велики снег је тежио 10,36 килограма.
Орпингтон
Ове птице су добиле име по граду у којем су узгајане. Птице се одликују црно-белом бојом. Њихово перје не би требало да садржи жутост. Петлови ове врсте могу достићи 5 килограма. Забележени су представници тежине 7 килограма.
Кокошке носиље теже 3-4 килограма. За 1 годину произведу 185 јаја тежине 60-63 грама. Младе птице се не развијају врло брзо и захтевају пажљиву негу.
Мастер Граи
Птице ове расе су цењене због меса и јаја. Птице се одликују сивим перјем. Око врата је тамно сива пруга која подсећа на огрлицу. Леђа и стомак одликују се светлосивом нијансом, а чешаљ и минђуше су светло црвене.
Птице се одликују снажним телом и масивним ногама. Одликују се развијеним мишићима. За шест месеци кокошке нарасту до 4 килограма, петлови - до 7. У повољним условима, птице дају до 300 јаја годишње.
Који је боље изабрати?
Приликом избора расе, морате узети у обзир следеће карактеристике:
- просечна тежина птица;
- изглед птица;
- производња јаја;
- време сазревања.
Карактеристике држања и храњења пилића великих раса
Узгајање великих пилића није тешко. Вреди размотрити одређене карактеристике:
- Организујте пространу шетњу. Висока ограда није потребна јер кокошке не лете.
- Поставите гнезда и смуђе на висини од највише 50 центиметара. Ако то није могуће, вреди инсталирати додатне рампе.
- Контролишите процес полагања јаја. Кокошке носиље су способне да дробе или бацају јаја.
- Успоставите јасан режим храњења.Многе расе су склоне гојазности.
Данас постоји много раса великих пилића које се разликују по одређеним карактеристикама. Такве птице спадају у категорију меса.
Да бисте постигли добре резултате у узгоју птица, потребно је правилно организовати кокошињац и успоставити режим храњења.
