За брз раст и развој живине на фарми или у дворишту, њена исхрана је од највеће важности. Требало би да буде богат и уравнотежен. Требало би да знате које су предности хране различитог састава, колико рибљег брашна дати кокошима носиљама да бисте надокнадили низ важних микроелемената. Ово знање помаже не само у узгоју живине, већ иу повећању њене продуктивности и јачању имунолошког система.
Од чега се прави рибље брашно и какав је његов састав?
Сировине за адитив су ткива и кости, рибљи отпад. Користе се било која риба и ракови. Брашно се производи и на мору, на рибарским пловилима и на обали. Да би се то урадило, риба се кува, осуши, осуши и дроби. Резултат је производ - масно или суво брашно. У зависности од произвођача, садржи различите компоненте. Главни су:
- 65% протеина - неопходно за формирање јаја, убрзање раста птица и еластичност перја;
- 14% масти - потребно за јачање имунолошког система, смањење стопе морталитета пилића, побољшање функционисања гастроинтестиналног тракта;
- 14% пепела - извор калцијума;
- 8% полинезасићених киселина - јача имунитет кокошака носиља.
Рибље брашно садржи витамине, макро- и микроелементе.
Предности за пилиће
Употреба адитива у исхрани пилића доприноси многим позитивним променама:
- имуни систем птице је ојачан;
- производња јаја се значајно повећава;
- хранљиве материје се боље апсорбују;
- перје младих животиња пролази брже;
- пилићи постају активнији и енергичнији;
- младе животиње брзо добијају на тежини;
- повећава се профитабилност производње;
- квалитет производа се побољшава.
Колико рибљег брашна можете дати?
Упркос очигледним предностима употребе рибљег концентрата, потребно је стриктно придржавати дозирања како би се постигао максималан ефекат на здравље пилића. Брашно може чинити између 3% и 10% исхране птица.
Ако храна није уравнотежена у аминокиселинама, онда је њена употреба посебно важна.
Треба имати на уму да је две недеље пре клања неопходно искључити рибље брашно из исхране птица, јер месо може имати укус. Прекорачење дозе доводи до стварања чира на желуцу због повећања концентрације кадаверина и хистамина.
Кокошке носиље
Према препорукама стручњака, свака кокош носиља може добити најмање 10 г рибљег брашна дневно. Међутим, не би требало да прелази 7% укупне дневне хране пилића. Као резултат његовог додавања у исхрану, варење птица се побољшава, јаја су хранљивија, њихова количина се значајно повећава, а пилићи се ређе разболијевају.
Бројлери
Приликом узгоја бројлера, узгајивачи морају у своју исхрану увести рибље брашно. Материјални трошкови адитива су више него надокнађени повећањем приноса живинског меса. Бројлери брзо расту. Њихово варење је нормализовано и гојазност се не развија. Редовна употреба рибљих адитива доводи до тога да месо живине добија богат укус, постаје меко и сочно.
Бројлери имају своју шему за коришћење адитива. Доза употребе се постепено повећава:
- у првих 5 дана се не додаје рибље брашно;
- у наредних 5 дана стопа потрошње је од 0,5 до 1 г по појединцу;
- од 11 до 20 дана - од 1,5 до 2 г по бројлеру;
- од 21 до 30 дана доза се повећава на 3 г по 1 птици;
- у другом месецу живота доза је 5 г по појединцу.
Прекорачење дозе је неприхватљиво, јер се може развити гихт и метаболизам протеина.
Пилићи
Редовном употребом рибљег брашна као додатка храни за пиле, производне карактеристике младих животиња значајно се повећавају:
- раст и развој птице се убрзава, брже улази у пубертет;
- имунитет је ојачан и стопа преживљавања пилића се повећава;
- младе животиње брзо добијају на тежини и брзо достижу потребну тежину за клање.
Од 15. дана живота, рибље брашно је укључено у исхрану пилића у количини од 2% укупне количине хране која се даје, од 20. дана - 5%. Просечна тежина храњења је 2 г дневно по пилетини.
У којим случајевима треба да одбијете?
Упркос чињеници да упутства за употребу брашна указују на то да нема контраиндикација за употребу, у неким случајевима вреди одбити да га користите:
- ако је садржај масти веома висок (више од 18%);
- ако се не поштују правила за његово складиштење;
- пре клања птице, како се не би добило месо са мирисом и укусом рибе.
Брашно треба чувати у сувој, тамној просторији са добром вентилацијом, влажношћу до 75% и на температури ваздуха не већој од 30 ⁰Ц. Рок употребе у оригиналном паковању је 1 година.
Да ли је могуће хранити пилиће сировом рибом?
За кокошке носиље, риба је вредан производ обогаћен витаминима, минералима и елементима у траговима. Морате знати коју расу и у ком облику треба хранити пилићима, а шта треба одбацити.
Речна риба је добра за живину, али је често заражена хелминтима, јер се у слаткој води развијају многи патогени организми. Када паразити уђу у дигестивни тракт птице, могу се брзо развити и заразити цело јато.
На становнике слане морске воде много је мање вероватно да ће бити погођени коелентератима, па се морска риба често храни кокошима (шприл, плава мола, поллоцк, харинга).
Усољена риба
Ова врста рибљег производа је једна од најнепожељнијих за живину, јер сол треба да уђе у њено тело у строго ограниченим количинама - не више од 0,3% дневног оброка хране.
Слана риба се може дати пилићима тек након што је дуго намакате.Узгајивачи перади најчешће не ризикују да користе такав производ за храњење, како не би прекорачили стопу уноса соли.
Ако је производ дуго натопљен, даје се птици у количини од 70 г по птици недељно.
Сирова риба
Правила за храњење сирове рибе зависе од старости и карактеристика птице. Многи фармери и власници имања не дозвољавају да се кокошке носиље хране овим производом јер сматрају да јаја добијају непријатан укус и мирис.
Када храните сирову живину, вреди узети у обзир следећа правила:
- комерцијална морска риба се додаје храни за пилеће месо у облику млевеног меса;
- свежа речна риба мора се кувати пре храњења;
- Пилићи се не хране сировом рибом.
Барен
Узгајивачи перади најчешће користе кувану рибу - потпуно безбедан производ ако се доведе до стања омекшаних костију. У ту сврху се кува у кипућој води најмање 20 минута. Одварак се може користити за влажну кашу. Затим се меље у млину за месо или, подељено на комаде, даје птици. Стопе потрошње су 70 г по пилетини недељно.
Јело од рибе
Алтернатива свежем производу је брашно које се добија прерадом отпада из рибарских предузећа. Ниско-масни (2-3%), који се добро складиште, вреднују се више. Предности производа укључују:
- висок садржај протеина, минерала;
- калцијум утиче на квалитет љуске и рок трајања јаја;
- протеин промовише брз раст скелетног система бројлера и њихове мишићне масе;
- додатак је једноставан за складиштење и употребу;
- Употреба коштаног брашна смањује трошкове узгоја живине и добијања јаја.
