35 врста и сорти амаранта са описима, садњом и негом на отвореном тлу

Људи узгајају све што је лепо и што је корисно. Амарант је била једна од ових биљака. У непромењеном облику, то је коров који се зове преврнути жир. Сваки баштован се бар једном сусрео са такозваним "војницима" у својој башти, то су ништа друго до амарант. Данас су узгајивачи развили велики избор сорти и врста амаранта. Они привлаче пажњу својом лепотом и необичношћу, а осим тога, ова биљка је корисна и плодно коришћена у кувању. Каква је ово јединствена врста и које су врсте данас познате.

Разноврсност сорти амаранта

У светској флори, обични амарант је заступљен са више од шездесет врста. Постоје једногодишњи и вишегодишњи усеви који су отпорни и на најтеже мразеве и отпорни на било коју штеточину. Узгајање биљке је једноставно и није проблематично. Са тако великом разноликошћу сорти и врста, можете се збунити и купити сточну храну или поврће, уместо украсног. Које сорте су најпопуларније и траженије и каквог квалитета.

Амарант цаудате

Представник ове сорте је прилично моћна зељаста биљка, која достиже висину од 1,5 м или више. Има усправну дебелу стабљику и велике листове који благо висе до земље. Листови су често љубичасти, ређе зелени. Коренов систем је укорењен, са дугачким централним кореном који иде у дубину 50-70 цм. Такви корени су дизајнирани да подрже огроман грм и спрече га да се ломи под сопственом тежином и по лошем времену.

Почетком лета, репасти амарант производи стабљику која подсећа на дугу врпцу или реп, због чега је названа репаста.Цвасти су густо сакупљени мали цветови нанизани на дугачку стабљику. Дужина једног кабла понекад достиже пола метра, па чак и више. У зависности од сорте, имају различите боје.

Најчешће сорте репног представника су следеће.

Ротсцхванз

Биљка је усправна, висока до 70 цм.Пар грмља заузима прилично велики простор. Листови су светлозелени са беличастим, изразитим жилама, валовитим на додир. Цвасти се сакупљају у метлу. У једној цвасти има до 50 појединачних жица дужине до 30 цм.Палета боја метлице је обично црвена, бордо, са засићенијом бојом у основи.

Важно! Појединачни цвасти ужади могу да виси до земље и чак леже на њој.

Грунсцхвартз

По својим ботаничким карактеристикама, подсећа на сорту Ротсхванз, али има светло зелене цвасти. Дует ће се савршено уклопити у декорацију било ког цветног кревета, јер су скоро исте висине и пречника. Ови репови или флагеле су омиљени материјал за цвећаре за прављење зимских аранжмана од сувог цвећа.

Амарант Греен Таилс

Висока биљка, до 80 цм Ретка сорта зеленог амаранта. Сви делови су зелени: листови, цвасти, цветови, стабљика. Али је лепа јер дужина висећих метлица или његових појединачних елемената достиже 80 цм.Изгледа сјајно као самостална садња или као украс за вештачку ограду или као жива ограда. Снажно грмље неће дозволити да било који ветар уђе у башту.

Перле од малине

Стабљике ове сорте дуге метар имају црвену, готово гримизну боју, као и цвасти које изгледају импресивно уоквирене зеленим листовима.Грм је способан да снажно расте у страну, па се сади у гредици у једнини.

Цвасти висе наниже до дужине од 1 м. Лепе су свеже исечене и могу украсити сваку зимску композицију за подне вазе.

Аваланцхе

Прелепи дуги љубичасти репови могу се видети од раног лета до касне јесени. Занимљиве су појединачне цвасти, које су дугачке нити са гроздовима цвећа, нанизане на стабљику као перле. Сорта Аваланцхе воли простор и обиље светлости.

Зелена бакља

Једногодишња зељаста биљка висока до 40 цм. Зелених, јајоликих листова и усправне моћне стабљике. Амарант који воли топлоту је слабо отпоран на ниске температуре. Цветање се може посматрати од јуна до мраза, када угине.

Цвасти или репови расту нагоре, а не висе надоле, као што је уобичајено за репасти амарант. Паницлес су представљени појединачним задебљаним педунима. Боја је светло зелена.

Дреадлок

Ова сорта амаранта је можда најбизарнија. Може се класификовати као метличасти и репасти. Интересантна је цваст метлице. Његове појединачне флагеле подсећају на дредове, афричку фризуру. На танкој стабљици су нанизане куглице малих бордо цветова. А у комбинацији са светлим зеленилом, биљка неће оставити ниједног баштована по страни.

Амарант тробојни и двобојни

Посебне врсте годишњег амаранта су дво- и тробојне. Ове сорте вреднују баштовани не због њиховог цветања, попут претходног представника, већ због занимљиве боје лишћа, која комбинује две или више контрастних боја одједном. Штавише, различите нијансе преовлађују на једном корену одједном.

Листови су издужени, могу бити таласасти, а истовремено су црвени, жути и зелени.Ове сорте обично припадају сортама средње висине, достижући 60-70 цм, али постоје примерци висине 1,5 м.

Илуминације

Најатрактивнија сорта је Иллуминатион. Он је можда најомиљенији међу узгајивачима цвећа. Декоративни ефекат се ствара игром боја на једном листу. Црвене, жуте, зелене нијансе једне лисне плоче, као да је неко пролио три флаше боје одједном.

Висина не прелази 70 цм, облик је пирамидалан, односно проширен у основи и сужен на врху. На младим изданцима појављују се разнобојни листови-латице. Почетком лета су мање светле, а до јесени се њихов пигмент интензивира и добијају скоро црвено-наранџасте нијансе.

Гламурозни сјај

Висина амаранта није већа од пола метра. Биљка има компактан грм који се састоји од великих листова. Доњи листови су тамнозелени са бордо ивицом. Врх амаранта је обојен у светлим бордо тоновима без зеленила, због чега цвет изгледа елегантно и свечано.

Растопљена ватра

Двобојни амарант пристојне величине. Висина грма може бити до 80 цм. Доњи део лишћа је обојен браон, ближе чоколадној боји, а ова композиција је крунисана гримизним листовима. Листови на врху су дугачки и имају благо таласасте ивице.

Еарли Сплендер

Амарант Еарлеи сплендер припада роду једногодишњих биљака. Задебљане стабљике стварају жбун висок више од 1 м. Двобојна боја се поиграва тоновима бордо и гримиза, који су насликани на горњим листовима, који су прилично дугачки, вијугави као змије. Доњи редови лишћа су тамно бордо са бронзаном нијансом.

У пејзажу се користи као централна биљка у било којим цветним креветима или у комбинацији са петунијама. Густо лишће се примећује све до земље.

Аурора

Бицолор Аурора нарасте до 1,2 м висине.Састав жутог и зеленог лишћа савршено ће се уклопити у било који цветни врт. Листови су дугуљасти, благо таласасти. Доње лишће је тамнозелено, али је горње лишће значајно другачије и представља деликатан сунчани букет жутих или крем тонова. Изгледа прелепо у комбинацији са сортама Еарли Сплендер или Молтен Фире.

Спленденце перфецта

Пирамидални амарант висине 1,2 м. Овај представник триколора захтева слободу да се покаже у свој својој слави. Листови амаранта су цењени јер су уски и имају дугачке петељке. Доњи слој лишћа је тамнозелене боје са црним мрљама, горњи је представљен у облику скупа разнобојних жуто-црвених листова. Лишће изгледа елегантно до касне јесени.

Молтен Фире

Оригинална сорта има бордо боју на доњим слојевима која бледи у љубичасту на врху. Крајњи листови нису потпуно обојени светлим бојама, већ само половина.

Бицолор

Висина амаранта је нешто више од 80 цм и има пирамидалну структуру. Лишће испод је зелено, тамније од оног које расте према врху. У круни доминира кластер светлих гримизних издужених, таласастих листова. Изгледа најелегантније на сунчаним подручјима.

Амарант паницулата

Ова сорта амаранта се популарно назива гримизно. Значајно се разликује од своје браће: репног и вишебојног амаранта. Има усправну стабљику са великим бројем бочних изданака, због чега заузима доста простора у башти.

Цваст је представљена у облику метлице, али усправна. Само код неких варијанти метлица падају због своје тежине. Раст амаранта варира од 35 цм до 150 цм.У зависности од тога, разликују се ниске, средње и високе биљке.

Сорте паникулатног амаранта.

Оесцхберг

Високи паникуласти амарант немачке селекције, достиже висину од 1 м. Грм је једноставно огроман, тако да не изгледа добро у комбинацији са другим сортама, боље га је узгајати као појединачни украс. Листови су тамнозелени, кроз које се виде усправне метлице са густо збијеним петељкама. Цветови су скоро бордо, постају засићенији у боји када су осветљени.

Близанци

Амарант ове сорте долази са зеленим и бордо цвастима. Занимљиво у облику стабљике. У самој метлици, централна стабљика се значајно истиче на позадини бочних, достижући 30-40 цм, док су бочне 5-10 цм. Мали цветови се налазе веома близу један другом на петељкама. Пречник централне гране је до 7 цм.

Метлица је усправна, на високом грму, до 80 цм. Листови су велики зелени. Грм има задебљану стабљику која подржава прилично разгранату биљку.

Бронза

Џиновска биљка, до 2 м. Усправна, дебела стабљика је густо обдарена великим зеленим листовима. Кроз њих се дижу раскошне метлице. Цветање је дуго, од јуна до мраза. Диван је призор када из снега провири клас.

Волимо баштоване у групним цветним креветима, као и резано цвеће. Само додајте још пар цвећа и букет је спреман. Биљка је непретенциозна у нези, воли простор и обиље светлости, због чега изгледа златно.

Ажур

Ова сорта метличастог амаранта је слична бронзаној сорти. Има усправну стабљику висине до 1,2 м, јаке бочне изданке, зелено лишће и бронзане цвасти метлице.

Црвена катедрала

Високи амарант, достижући више од 1,2 м. Листови су светло зелени, против којих расту прелепе метличасте цвасти бордо боје. Ова сорта има дуг период цветања. Узгаја се семеном у земљи или путем расада.

бронзано доба

Сорта бронзаног доба површно подсећа на Опенворк и Бронзе, али палета боја метлице је неколико различитих нијанси. У ствари, то је бронза, а на сунчевој светлости постаје засићеније боје.

Црвена бакља

Висина амаранта је 40 цм. Дебло је прилично дебело са моћним бочним гранама. Цваст је сакупљена у центру и крај је врха. Метлица је бордо боје. Амарант воли топлоту и не толерише чак ни мале мразеве. Лепо се уклапа у гредице са ниским цветовима.

Амарант сточна храна

Висок раст, јака бујност, обиље зелене масе, огромне цвасти - ову особину не могу пропустити узгајивачи стоке. Амаранти се узгајају за припрему крмних смеша за живину и за силажу стоке. Жетва сточног амаранта увек ће бити обилна, а минимални финансијски трошкови чине ову биљку траженом у сточарству. Сорте које се данас узгајају одликују се лакоћом неге и високим приносом.

Кинелски 254

Ова сорта је производ Истраживачког института Волга региона по имену Константинов. Вегетација траје 100 дана. Висина биљке је до 1,6 м. Има цваст метлице дужине до 60 цм. Сорта је отпорна на сушу и мраз. Избојци су слабо лишћени. Принос зелене масе је до 30 тона по хектару по сувом времену и до 70 тона у повољним условима. Семе се користи за припрему лековитог уља.

Гиант

Сорта сточне хране укључена у Државни регистар Руске Федерације. Грм има тамнозелено лишће и жуту, ређе црвену, метлицу. Величина метлице се може описати на следећи начин: не стаје у обе руке, дужина цваста је до 42 цм. Бунастост и сочност надземног дела је у изобиљу, што се користи у сточарству за припремити силажу за исхрану стоке. Принос дивовског амаранта је 15-20 т/ха. Висина биљке достиже скоро 2 м.

Лера

Сточни амарант. Висина достиже 2,2 м. Сазревање је просечно, до 105 дана. Стабљика и листови су зелени, други имају црвене жиле, црвену метлицу, чија је дужина до 54 цм. Користи се за прављење силаже, јер је зелена маса сочна и хранљива, обогаћена протеинима неопходним за стоку.

Харковски-1

Ова сорта је намењена не само за исхрану стоке и живине, већ иу медицинске сврхе и као житарица. Сезона раста је 110 дана. Продуктивност до 20 т/ха. Од листова се припремају пелете за храну, травната брашна и погача. Биљка је већа од 2 м, са светло зеленом метлицом. Зелена маса амаранта је обилна и сочна. Грм има велики број изданака, што га приморава да се сади на удаљености од 70 цм један од другог.

Азтец

Ова врста крмног амаранта је претежно црвене боје, од лишћа и стабљика до цвасти. Период зрења је 110 дана. Амарант висок један и по метар има цвасти метлице дужине 50 цм.Има велики принос зеленила за храну и садржај крмних јединица на 1 кг суве материје.

Кизљарец

Разноврсни зелени амарант погодан за сточну храну. Почевши од шездесетог дана вегетације, можете почети са жетвом за силажу. Стабљика достиже висину од 1,6 м, ово није граница, али се вреднује не због своје висине, већ због присуства богате зелене масе. Једноставан за негу, отпоран на болести и штеточине. Продуктивност са 1 хектара је до 50 тона.

Џем од трешања

Познат као сточни, лековити и прехрамбени амарант. Зељаста биљка ниског раста (75 цм), под повољним условима гајења може бити вишегодишња. Има дуге висеће цвасти метлица боје трешње и зелених листова. Продуктивност 40 т/ха.

Тамни амарант (тужно)

Висина биљке може бити до 1,5 м.Грм има мало грана, листови су дугуљасти, копљасти, љубичасте или љубичасто-зелене боје. Цваст расте вертикално, подсећа на клас или метлицу бордо, скоро црне боје.

Позната је сорта са опуштеним цвастима у боји крви. Најпопуларније сорте су: Пигми Торцх, Греен Тхумб. Ово су ниско растуће сорте тужног амаранта, њихова висина је од 40 до 60 цм Користе се за резање букета.

Бели амарант - бели амарант

Ниско растући грм који нарасте до пола метра. Име је добила због светлих тонова зелене, скоро беле боје листова и стабљика. Занимљиве су цвасти у облику одвојених праменова, веома дугих и белих. Неколико флагела је пресавијено у тешке гроздове, који под њиховом тежином висе на тлу. Активно се узгаја у европским земљама, где се сматра аутохтоним.

Црвени амарант - Амарантхус Ред

Заиста, оправдава своје друго име - "црвени лист". Биљка је потпуно црвена, само стабљика и листови су једне нијансе, али су цвасти друга. Амарант нарасте до 2 м. Стабљика је дебела, не можете је сломити без употребе силе. Даје се биљци као подршка, јер је грм моћан и јако лиснат.

Цваст је представљена у облику велике метлице тамно гримизне, готово крваве боје. Биљка је непретенциозна и може расти на било ком тлу. И оно што је интересантно је да их неке фарме узгајају не за декорацију и за исхрану стоке, већ за заштиту земљишта од ерозије воде и ветра.

Преврнути или шиљасти амарант - Амарантхус ретрофлекус

Ово нису ништа друго до баштенски „војници“, на које се наилази као на коров. Нарасте до 1,5 м и има много бочних изданака. Коренов систем је ружичаст. Снажно расте у различитим правцима, спречавајући раст траве и култивисаних биљака.

Боја - шиљак малих зелених цветова са превлашћу сиве или жуте боје. Како уво сазрева, постаје бодљикаво. Семенски материјал је прилично мали, подсећа на црне перле.

Врсте украсних амаранта

Све горе представљене сорте амаранта су несумњиво лепе и украсиће сваки цветни кревет, али узгајивачи су узгајали и друге сорте у декоративне сврхе.

Цхерри сомот

Ниско растући амарант је црвене боје, од доњих листова до врха. Висина је 60 цм, цвасти су раштркани клас, ажурна чипка. Неке биљке су скоро љубичасте боје. Можемо рећи да је црвени сомот култивисана биљка, јер воли растресита и плодна тла и пуно светлости. На ниским температурама се смрзава.

Поврће амарант

Ово је пре група амараната, који се користе не само за украшавање пејзажа, већ и за храну. Цвасти и листови су јестиви и користе се у кулинарству и народној медицини. Богат састав витамина и минерала, протеина, је оно што разликује повртарске сорте од декоративних. Данас се познате сорте сматрају: Валентина, Креписх, Вхите Леаф и Опопео.

Индоор амарант

Било који од представљених амаранта може се узгајати код куће. Наравно, то ће бити минијатуре својих колега на отвореном терену. Типично, ниско растуће сорте се користе за чување у затвореном простору: Ротхер Дам, Ротхер Парис, Звегфакел, Грунефакел и Хот Бисцуит. Услови одржавања су слични собним биљкама.

Како посадити и узгајати цвет у башти

У почетку се јављају потешкоће. Младе саднице расту споро. Али довољно је обезбедити пуно сунца, топлине и праве влажности, а биљка брзо добија замах.И сада се мала клица претвара у прекрасан грм.

Пољопривредна технологија такође неће одузети много труда и времена, јер је у отвореном тлу амарант непретенциозан, отпоран на сушу и само повремено захтева пажњу.

Методе и технологија садње

Не бисте се требали задржавати на избору тла, јер многе врсте украсних амаранта, обично високих репастих, метличастих и шиљастих, могу расти на било ком тлу: глини, песку, па чак и ломљеном камену.

Постоје само два начина садње: семе и саднице. Сваки од њих има своје нијансе, али не представља посебне потешкоће.

Семе

Ако је амарант већ узгајан на локацији претходне године, онда ће највероватније на овом месту никнути изданци следеће сезоне, пошто семе одлично клија и презимити их ништа не кошта. Такве клице се могу пресадити на право место и обезбедити одговарајућу негу.

Ако се амарант сади први пут, онда морате унапред да се опскрбите семеном и почнете да радите. Сетва почиње у мају, када се земљиште загреје, а улица има стално топле дневне и ноћне температуре до +6 степени.

Одабрано је место где ће се у будућности показати огроман грм или минијатурни двобој. Направите мале рупе у земљишту, дубоке око 1-2 цм, пажљиво залијте и распоредите семе.

Шема садње зависи од сврхе узгоја. Ако је потребна декорација, онда је будућим садницама боље обезбедити простор и посадити их на удаљености од 70-90 цм једна од друге, ако је у кулинарске сврхе, боље је згуснути засаде. У овом случају, амарант ће постати зелен и цветати касно.

Амарант има прилично мала семена, па се приликом сетве мешају са песком, али ова техника вам неће дозволити да добијете ретке саднице, па би било боље да их проредите. Избојци из семена посејаних напољу ће се појавити за недељу дана.

Саднице

Садња садница почиње у марту - средином априла. Свако растресито тло се сипа у редовну кутију за саднице, мало збијено. Семенски материјал се дистрибуира на врху. Семе се посипа танким слојем земље. Покријте филмом или стаклом и ставите на тамно и топло место.

Када се семе излегне, кутија се поставља на прозорску даску и поклопац се уклања. Обично се први зелени појављују 7-12 дана. Када се појави први пар листова, саднице се беру и саде у посебне посуде. Довољно им је обезбедити светлост и редовно заливање. Од средине маја саксије се постављају напоље да се стврдну и навикну на сунчеве зраке. А крајем маја се саде на стално место.

Пре садње, на тло се наносе минерална ђубрива: 20 г нитроамофоске на 1 квадратни метар.

Како се бринути о култури

Неопходно је пратити стање садница у првим месецима, тако да морате чешће посећивати дацху. Због спорог раста, саднице могу бити потиснуте коровом. Правовремено уклањање корова пружиће им слободу, светлост и кисеоник.

Нега на отвореном тлу се састоји од извођења следећих агротехничких поступака:

1. Почетком лета, гредице са амарантом треба малчирати како би се задржала влага у земљишту. Покошена и уситњена трава се користи као малч.
2. Младим амарантима је потребна довољна количина влаге, па се по сувом времену заливају неколико пута недељно. Након што биљка почне да расте, смањите заливање.
3. У првом месецу, биљке се могу хранити инфузијом дивизма у омјеру од 1 до 5 или дрвеним пепелом. Амарант реагује на зелено ђубриво. Допунско храњење треба применити ујутру, на влажном тлу.
4. Од другог месеца, амарант почиње да расте. Сада му није потребно плевљење, јер се коров потискује испод његове круне, али и даље треба наставити са заливањем и не дозволити да се земља осуши.

Када биљка достигне висину од 25-30 цм, бере се за зеленило. Иначе, амарант се оставља у башти за декорацију.

Методе репродукције

Све врсте амаранта се размножавају из семена. Сакупљање семена почиње у јесен, када доњи листови отпадају и метлица почиње да се лагано суши. Важно је да не пропустите тренутак, јер семе брзо пада на тло. Боље је одрезати незрелу метлицу и ставити је у проветрену просторију за сазревање.

После неколико дана, протрљајте цвасти рукама преко беле крпе или папира, а затим сипајте семе у малу посуду за складиштење. Амарант је леп, непретенциозан, огроман, величанствен, користан, а то нису све предности.