Зелени парадајз је и даље егзотичан за баштоване. Ирски ликер од парадајза има одличан укус и неочекивану боју. Иагода се веома разликује од својих пријатеља. Вреди ризиковати и посадити бар неколико грмова да покушате.
Шта очекивати баштованима
Узгајивачи су узгајали парадајз за затворено тло. Биљка дивно живи у загрејаним и неогреваним пластеницима. Привремена филмска склоништа су погодна у подручјима са дугим, топлим летима.
Карактеристичне карактеристике сорте:
- високи неодређени парадајз;
- максимална висина 1,5 м;
- средње рано (од излегања клица до првих парадајза 120 дана);
- жбун са ретким листовима;
- плоче средње величине, светло зелене боје;
- прва четкица потиче изнад 9. листа;
- у четкици од 3 до 5 парадајза;
- биљка је склона преоптерећењу воћа;
- Уз одговарајућу пољопривредну технологију, могуће је добити до 4,5 кг/м².
Ирски ликер захтева влажност ваздуха у стакленику. При високој концентрацији водене паре јајници сорте отпадају, а при ниској концентрацији полен цветова се стерилише.
Чиме ће вас Ликер обрадовати?
Неочекивана боја није једина предност парадајза. Карактеристике воћа:
- бобица је округлог облика, стиснута одоздо и одозго;
- незрели парадајз је тамно зелен, зрео је светао са мутним жутим пругама;
- тежина једног парадајза до 250 г;
- дршка се лако скида;
- продужено сазревање парадајза;
- пулпа је густа, сочна, месната;
- висок садржај поли и моно шећера;
- до 6 комора за семе;
- семена су мала;
- дебела кора парадајза.
Ирски ликер привлачи баштоване могућношћу да набаве своје семе. Прво зрело воће треба исећи и кашичицом извадити пулпу из комора. Ставите у ситно сито, исперите садржај хладном текућом водом, а затим осушите на папирном убрусу. Ставите материјал у папирну кесу, напишите назив сорте и годину сакупљања.
Како постићи свој циљ
Задатак сваког баштована је да добије жетву укусног парадајза без губитка. Да бисте то урадили, морате следити препоруке узгајивача:
- почети са прављењем садница најкасније у другој десетини марта;
- температура земљишта током сетве и пре клијања: од 20 до 25 ⁰С;
- хранити младе биљке неколико пута са комплексима садница;
- температура након клијања не би требало да прелази 18 ⁰Ц;
- ставите саднице на светлу, хладну прозорску даску, осветљену до 18 сати;
- Парадајз се преноси у неогревани стакленик од 25. маја до 10. јуна (после касних пролећних мразева);
- садња по шеми: 3 биљке/м²;
- додајте минерални комплекс у тло према препоруци произвођача;
- малчирање кревета нетканим црним материјалом или трулим органским материјама (компост, трава, слама);
- организовати наводњавање кап по кап ради оптимизације потрошње воде;
- редовно плеви грмље сорте;
- проветрите стакленик (парадајз се не плаши пропуха);
- спречите прегревање ваздуха (у врелим данима, баците бели неткани материјал);
- формирати у 2-3 стабљике;
- пасторка сваке недеље;
- уклоните листове преко зрелих плодова;
- када расте, повежите стабљике и четке;
- хранити се комплексним минералним ђубривима;
- уклоните смеђе плодове.
Неки баштовани желе да додају азот у тло пре садње. Оваквим ставом ирски ликер тови и не даје плодове.
Пресуда баштованима
Опис парадајза у потпуности одговара стварности. Баштовани воле: необична боја, слатки укус, продуктивност, продужено плодоношење. Неки дрзници узгајају ирски ликер на отвореном тлу. Посадите 1-2 грмља: има довољно бобица за целу породицу.
Плодови се користе за припрему салата и кришки. Сок има оригиналну боју, густу конзистенцију и слатки укус. Људи су узнемирени због кратког рока трајања парадајза. Парадајз омекша и труне.
