Узгој домаћих ћурки оправдава трошкове за кратко време. То је због чињенице да живина може брзо да добије на тежини, произведе до 80 процената приноса меса након клања и не захтева посебне услове смештаја. Код куће, као иу индустријском обиму, ћурке се узгајају помоћу циљане инкубације. Механизам узгоја омогућава да се направи тачна прогноза будућег сточног фонда са високим степеном вероватноће.
- Предности и мане
- Како одабрати расу птица за инкубацију
- Карактеристике инкубатора за валење ћурака
- Припрема јаја и складиштење
- Припрема инкубатора
- Полагање јаја
- Фазе развоја ембриона
- Свеће у различитим фазама код куће
- Табела режима за цео период инкубације
- Време и карактеристике процеса
- Ваљење и накнадна брига о ћуркама
- Могуће грешке почетника
- Ко-инкубација са пилећим јајима
Предности и мане
Упркос чињеници да ћурке имају тенденцију излегања, у многим случајевима узгајивачи више воле да користе инкубаторе. Ово даје добре резултате и елиминише неочекивани развој догађаја.
Постоје предности и мане инкубирања ћурки.
Референца! Универзална раса за стављање у инкубатор је хибридна раса претварача.
Како одабрати расу птица за инкубацију
Пољопривредници почетници суочени су са проблемом избора расе која је погодна за складиштење. У многим случајевима, узгајивачима су потребне ћурке које су категорисане као посебна линија, као што су месо, јаја или месо. Да бисте изабрали расу, морате се фокусирати на главне карактеристике универзалних врста:
- Севернокавкаска бронза. Појединци са просечним, али стабилним показатељима продуктивности. Женке достижу 8 килограма, мужјаци теже око 15 килограма. Ћуретина производи до 80 јаја.
- Бронзана широких груди. Тежина се креће од 10 до 12 килограма. Пуре полажу до 100 јаја годишње. Раса припада месној линији, јединке се одводе на клање када напуне 6 месеци.
- Караван.Од њих можете добити до 80 јаја годишње, одликују се и цене по брзом добијању телесне тежине, када се закољу дају до 80 одсто меса укупне масе.
- Бела Москва. Раса је веома продуктивна. Тежина ћурки достиже 16 килограма, тежина ћурки је 8 килограма. Женке производе 80 јаја годишње.
Пажња! Поред карактеристика расе, узгајивачи препоручују да обратите пажњу на здравствено стање одабране ћурке.
Карактеристике инкубатора за валење ћурака
Уређаји за излегање живине су подељени према врсти рада:
- Врста грејања. Уређаји са горњим типом грејања сугеришу максималну близину природним условима. Доње грејање укључује довод ваздуха одоздо; овај тип уређаја вам омогућава да смањите трошкове енергије.
- Окретање јаја. Неравномерно загревање доводи до губитка стоке, па се јаја током инкубације преврћу. Уређаји са механичком револуцијом активирају режим након притиска на дугме или полугу. Аутоматски инкубатори су пројектовани тако да се револуција дешава у одређеним интервалима, без учешћа контролора. Уређаји који захтевају ручно окретање опремљени су посебним рупама, уз помоћ којих можете извршити окретање без губитка топлоте и влаге унутар уређаја.
- Обим производње. По овом критеријуму инкубатори се деле на индустријске, фармске и кућне.
Припрема јаја и складиштење
Јаја се бирају на основу положаја жуманца унутар љуске. Добра опција за проверу одрживости ембриона је овоскопија. Приликом паљења, жуманце треба да буде у центру јајета. Ако га окренете, жуманце ће се померити из средњег положаја, а затим се вратити назад.Ако је капиларни систем поремећен, током трансилуминације ће бити видљиве крваве инклузије; такви узорци се морају одбацити.
За полагање се користе посебно одабрана јаја. Правила за припрему јаја за валење:
- током дана пре полагања, материјал се загрева на собну температуру;
- прљавштина са површине се чисти раствором мангана или пероксида;
- Јаја се додатно обележавају како би убудуће било јасно које је јаје наопако, а које није.
Истовремено, онолико јаја колико стане у одељак се ставља у инкубатор. Оштећена, напукла и мекана јаја подлежу одбијању.
Пажња! Ћурећа јаја имају јаку љуску, што омогућава да се излеже до 90 одсто пилића.
Припрема инкубатора
Инкубатор је унапред припремљен. 1 дан пре полагања, уређај се темељно опере и дезинфикује посебним средствима. Затим напуните посуду намењену за ову сврху чистом водом. 12 сати пре полагања, апарат се загрева на 38-38,4 степени. У овом случају, индикатор влажности треба да покаже ниво од 60-65 процената.
Полагање јаја
Припремљена јаја се стављају у инкубатор у зависности од врсте машине. Ово помаже да се излеже максимални број пилића. За аутоматски тип машине, обезбеђен је језичак вертикалног типа. Оштар крај јајета треба да буде окренут надоле. Приликом механичког или ручног окретања, материјал се полаже хоризонтално.
Фазе развоја ембриона
Власницима фарми се саветује да се унапред упознају са фазама развоја ембриона како би имали представу о томе који се процеси одвијају у инкубатору у различитим фазама процеса размножавања.
Раздобље | Опис позорнице |
Прва недеља | Формирање циркулаторног система. Током овог периода, посебно је важно благовремено окретати јаја. |
Друга недеља | Респираторни дизајн |
Трећа недеља | Формирање шапа и кљуна |
Од дана 25 | Стврдњавање кљуна |
Свеће у различитим фазама код куће
Трансилуминација помаже да се брзо одбаце неодрживи примерци. У почетној фази друге фазе, врши се прво одстрел. Када се живи ембрион осветли, може се видети светла тачка; мртви ембрион се разликује по тамној тачки. Трећа недеља сугерише да у овом тренутку обрис ембриона постаје јасан. Током последње фазе, покрети унутар јајета су видљиви када се конзервирају. Ако се не примећују покрети, то указује на смрт ембриона.
Табела режима за цео период инкубације
Током инкубације, важно је посматрати индикаторе температуре и влажности. Након парења, ћурка полаже јаје и чува га на температури од најмање 38 степени. Исти услови морају бити обезбеђени током инкубације.
Сто:
Фаза | Температура | Влажност |
1 | 38-38,3 | 65 |
2 | 37,7-38 | 40-45 |
3 | 37,5-38 | 60-65 |
4 | не мање од 37 | 65-70 |
Први дани инкубације захтевају одржавање повишене температуре. То је због чињенице да се ембрион мора активирати, "гурнути" га ка расту и развоју. Када процес започне, није потребна повишена температура; ембрион почиње да се развија природно, примајући неопходне витамине и минерале унутар љуске. У овом тренутку, вентилација постаје важан корак. То је због развоја респираторног система и потребе за добијањем кисеоника.
Након почетка кљуцања, температура ваздуха се вештачки смањује тако да се пиле постепено навикава на услове у којима ће морати да се прилагоди. Повећање влажности током овог периода повезано је са спречавањем исушивања.
Време и карактеристике процеса
Процес инкубације траје 28-32 дана. Први пецкс се појављују на љусци 25-27 дана након полагања. Када јаја почну да кљуцају, престају да их окрећу. Да би се обезбедио уједначен изглед, температура ваздуха се повећава до максимално дозвољеног нивоа за период и обезбеђује се максимално снабдевање кисеоником. Затим се температура ваздуха постепено смањује.
Пиле се излеже за 10 сати. Постоје случајеви када је за то потребно 20 сати. У првих 10 сати ћурки нема помоћи, мора сам да кљуца љуску. Ако је пилићу тешко да пробије љуску након 20 сати, помаже им се да то ураде на било који погодан начин. Затим се ћуретина остави на месту да се потпуно осуши. Након потпуног сушења, ћурке се пребацују у посебно припремљене кутије са додатним осветљењем.
Ваљење и накнадна брига о ћуркама
Једном излегнути ћурке захтевају пажљиву негу. 9 недеља пилићи се држе на повишеним температурама ваздуха уз додатно осветљење и адекватну исхрану. Пилићи се уче да једу и пију, то се ради на различите начине. На пример, кувано бело и жуманце се мрве на пилићима тако да рефлексно отварају кљунове и грабе храну. Пиће се даје сваком пилету потапањем кљуна у посуду са водом. Исхрана ћуретина укључује следеће артикле: свјежи сир, кувана јаја, просо, кукурузну крупицу.После 10. дана у храну се додају листови коприве и маслачка. После 14. дана у исхрану се додају изнутрице од куваног меса.
Информације! Маслачак и коприва се секу ножем да би се увели у исхрану.
Могуће грешке почетника
Током инкубације могу се направити грешке које доводе до смрти ембриона. Типичне грешке се односе на подешавање режима температуре и влажности.
Прекомерно загревање материјала изазива смрт ембриона или излегање недовољно развијених пилића. Прекомерно загревање указује на рано испуштање и неуједначен процес који траје неколико дана. Недовољно загревање доводи до излегања пилића касније него што се очекивало. Такви ћурани имају слабе, готово непокретне удове и тешко се прилагођавају условима притвора. Многи пилићи угину у року од неколико дана.
Начин за спречавање ових проблема је пажљиво праћење нивоа температуре и влажности, као и набавка савремених инкубационих уређаја са аутоматским контролним функцијама.
Ко-инкубација са пилећим јајима
Када се узгајају код куће, фармери често заједно полажу јаја различитих птица: патака, пилића, ћурки. У овом случају, обележавање се врши у фазама. Ат инкубација ћурака и пилића узети у обзир време повлачења.
Просечан период инкубације за кокошке је 21-23 дана, а за ћурке 28-30 дана. То значи да се кокошја јаја полажу 5-7 дана након што су положена ћурећа јаја. Искусни узгајивачи саветују да се јаја пребаце у други инкубатор 2 дана пре него што се очекује да се пилићи излегу.