Опис и карактеристике сорте трешње Даибера, садња и нега

Сорта трешања Даибера позната је баштованима више од сто година. Древна врста породице Росацеае је добро проучена и тестирана у пракси. Упркос појави нових засада јагодичастог воћа, оно је остало конкурентно у погледу приноса и квалитета плодова. Сортни тип је бигарро, што значи стона својства воћа (конзумира се сирово и прерађено). Нутритивна вредност лежи у високом садржају хранљивих материја и одличном укусу.

Како је сорта узгајана

Сорта је добијена без учешћа баштована, у другој половини 19. века, на Криму. Дрво трешње је добило име по баштовану који је открио и описао непознату сорту. Службено име – Даибера А. Цхернаиа. Баштовани аматери га знају као Даибера или Кримска трешња.

Опис

У складу са агротехничким условима, дрво даје константно високе приносе.

Култура је зонирана у Краснодарској територији, Волгоградској и Астраханској области. Узгајање у северним регионима изазива смрзавање воћних пупољака, цвећа и јајника, што смањује плодност Даибера.

општи опис

Даибера трешња је средње сезонска, са великим плодовима, десертна сорта. Има повећане захтеве за светлошћу и земљиштем, умерене захтеве за топлотом и влагом. Када је осенчена, биљка се не укорењује на глиненим земљиштима.У хладним, кишним пролећима подложна је вирусној инфекцији листова и плодова.

Дрво је моћно, високо, са заобљеном, добро лиснатом, полураширеном круном. Даибера даје прве плодове у доби од 5 година. Да би се формирали јајници, потребно је унакрсно опрашивање.

Предности

Позитиван квалитет сорте Даибера је њено пријатељско, стабилно сазревање. Бобице су сочне, пријатног, слатко-киселог укуса, богате су витаминима, добро се чувају и транспортују.

Трешње производе високог квалитета:

• сок;
• пире;
• компот.

Вино и џем се припремају додавањем трешања и шљива за киселост и арому. Цветно дрво украшава баштенски пејзаж. Када се узгаја у регионима са одговарајућом климом и земљиштем, Даибера захтева минималну негу.

Недостаци

Даиберова трешња без опрашивача остаје стерилна и не формира јајнике. Дрво, лишће и плодови су подложни патогеним инфекцијама. На температурама до -24 степена цветни пупољци умиру. Мраз од 30 степени узрокује одумирање коре: смрзавају се дебло, гране и изданци. Током периода зрења, и суша и обилне падавине негативно утичу на количину и квалитет усева.

пупољак

Плодовање је концентрисано на букет гранама, на чијим крајевима се сакупљају цветови и формира се пупољак раста. Цветни пупољци су округли, пупољак раста се налази у центру цвасти. Након сазревања плодова, цветни пупољци одумиру, а из пупољка раста се формира изданак са 5 интернодија и 6 пупољака.

Лист и цвет

Даиберина круна има добро лишће. Лист је тамнозелен, крупан, издужен, са зашиљеним крајем. Ширина лисне плоче је 8 центиметара, дужина 15 центиметара. Петељка је дуга.

Дрво производи бисексуалне беле цветове пре него што се појаве листови.У једној цвасти налазе се 2 пупољка. Цветни цвет је розета од 5 валовитих латица, тучка и прашника. Период од појаве пупољака до пада латица је 2-3 недеље.

Фетус

Плодови трешње Даибера су крупни, округли, шири у петељци.

Тежина

Бобица, у просеку, тежи до 6-7 грама.

Висина

Висина плода је 2,5-2,7 центиметара.

Ширина

Ширина бобице је 2,1 центиметра.

Дебљина

Пречник плода је 1,9 центиметара на петељци.

Боја

Боја бобица је бордо, са црном нијансом.

стабљика

Стабљика је дебела, чврсто причвршћена за бобицу. Дужина - 4-5 центиметара.

Боне

Камен се лако одваја од пулпе, округлог, малог.

Опште карактеристике

Бобице Даибере су велике, тамно црвене и лако се одвајају од петељке. Пулпа је густа, сочна, црвене боје, лако се уклања из коштице.

Квалитети укуса

Нутритивне предности сорте Даибера одређују се:

• висок садржај шећера (15-18%);
• присуство киселина (лимунске, јабучне, винске, млечне, салицилне);
• влакно;
• пектин

Конзумирање трешања благотворно делује на организам у случају болести:

• нервозан;
• кардиоваскуларни;
• дигестивни;
• хематопоетски;
• мишићно-скелетни систем.

Плодови су пријатног слатко-киселог укуса, са сочном пулпом, добро гасе жеђ и глад.

Садржај хранљивих материја

Стимулативни ефекат на метаболичке процесе објашњава се високим садржајем витамина, макро- и микроелемената у плодовима Даибера:

1. А, Б, Ц, П, Е.
2. К, Ца, Мг, Зн, С, Цу.

Водећу позицију међу витаминима и минералима заузимају (у 100 грама трешања):

• аскорбинска киселина (Ц) - 15 милиграма;
• токоферол (Е) - 1 милиграм;
• калијум - 256 милиграма;
• калцијум - 37 милиграма;
• магнезијум - 30 милиграма.

Довољно је да имате 400 грама Даибера трешања дневно у исхрани да бисте нормализовали ваше благостање.

Висина дрвета и брзина раста

Висина круне - до 6 метара. Пречник дебла је 40-50 центиметара. Годишњи раст дебла под повољним условима достиже 50-60 центиметара.

Период цветања и сазревања

Трешња цвета на стабилној температури од +15, +20 степени, у априлу и почетком маја. Масовно сазревање плодова Даибера се дешава крајем јуна, почетком јула.

Продуктивност

Одрасло дрво, под повољним временским условима и правилном пољопривредном технологијом, даје до 90 килограма бобица по сезони. Максимални забележени принос је 170 килограма. Принос Даибера на Криму достиже 160 килограма.

Транспортабилност

Густа кожица и умерена сочност густе пулпе Даибера трешања омогућавају транспорт и складиштење бобица 3 дана након брања. Превоз на температури од око 0 степени одржава воће свежим 20 дана.

Отпорност на сушу

Дубока локација корена обезбеђује Даибери довољно влаге. Блиска појава подземних вода доводи до труљења корена и формирања гуме. Са малим падавинама у мају и почетком јуна, биљка захтева обилно заливање. У супротном, дрво одбацује јајнике и плодови не добијају потребну тежину и величину.

У сушној јесени, након опадања лишћа, трешњама је потребно и предзимско заливање како би се коренов систем заштитио од смрзавања.

Отпорност на мраз

Трешње засађене у северним регионима умиру када се температура једном спусти на -30 степени. Дуготрајно хладно време доводи до смрзавања корена у горњем слоју земље и смрти биљке.

Хладне зиме и дуга пролећа смањују приносе, јер неки цветни пупољци одумиру на -24 степена.Смрзавање у ваздуху до -0,5 степени је деструктивно за јајнике, а до -2 степена за цвеће.

Отпорност на болести

Дрвеће сорте Даибера има смањен имунитет против вирусних и гљивичних инфекција.

Главне болести су рупичаста и смеђа пегавост листа, краста, кокомикоза и монилиоза. Монилиоза се манифестује у облику трулежи плодова и монилијалног опекотина. Прохладно, кишовито време и магле на почетку вегетације повећавају ризик од инфекције неколико пута.

Примена плодова

Даибера бобице се користе свеже, за припрему летњих компота и конзервирање у облику сока, пиреа, компота.

Основни захтеви земљишта

Корени дрвета иду до дубине од 2 метра. Блиска појава подземних вода нашкодиће коријенском систему Даибера. На растреситом, хумусном тлу, трешње остају плодне деценијама.

Карактеристике слетања

Агротехнички захтеви за садњу Даибера узимају у обзир њене сортне карактеристике. Усклађеност са условима је неопходна за даљи раст саднице и плодове.

Избор садница

Дрво треба да има густу, еластичну, равномерно обојену кору без оштећења. Јесењи садни материјал је квалитетнији од оног купљеног у пролеће.

Коренски систем

Корени не би требало да имају поломљене крајеве или знаке трулежи.

Трунк

Висина саднице може варирати од 70 центиметара до 1 метар (у зависности од старости).

Старост

Дрвеће се добро укорењује од 1 до 2 године.

Доступност вакцинација

Подручје подлоге треба да буде неупадљиво, суво и без оштећења.

Избор времена слетања

Време садње (пролеће или јесен) зависи од региона. Јесење садње је повољно ако време остане топло у октобру и нема наглог пада температуре у зимским месецима, што одговара јужним регионима Русије.У другим случајевима, најбољи период за садњу Даибера трешања је пролеће.

Избор локације

Место где ће Даибера расти треба да буде сунчано, заштићено од хладних ветрова и равно. Глинено, каменито тло се припрема за садњу у јесен: површина од најмање 1 квадратног метра се ископа до дубине од пола метра.

Припрема јаме

На тешким земљиштима и песковитим земљиштима, јама се припрема у јесен. Приликом садње неколико садница трешње врши се дубоко орање.

Стајњак, пепео и креч се додају у земљу по 1 квадратном метру:

• 2 канте трулог дивизма;
• 0,5 литара дрвеног пепела;
• 0,5 килограма гашеног креча (кисела реакција).

У пешчар се додају глина, хумус и пепео. Величина јаме за садњу: пречник – 80 и дубина – 60 центиметара.

У пролеће се копа рупа неколико дана пре садње саднице како би се земља слегнула и загрејала.

Припремљена мешавина тла се сипа на дно:

• трули стајњак (2 канте);
• калијум сулфат (100 грама) или дрвени пепео (2 шоље);
• суперфосфат (400 грама);
• баштенска земља (пола канте).

На врху је направљена постељина да се корени трешње изолују од минералних ђубрива и не изазову опекотине.

Слетање

Корени саднице су натопљени водом један дан. Затим се потапају у мешавину каше, глине и воде. У рупи за садњу формира се туберкул. У средини је причвршћен клин, 50 центиметара изнад границе тла. Дрво Даибера је постављено вертикално на туберкулозу, са исправљеним коренима.

Посути земљом и набити тако да се коријенски врат уздиже 1-2 центиметра изнад земље. Стандард је причвршћен за клин завојем од природних материјала. За наводњавање користите сталожену, а не хладну воду. 2 канте воде се сипају у круг дебла и малчирају сувим тресетом.

Садња баште

Саднице трешње Даибер морају се садити узимајући у обзир његову биолошку ексклузивност: снажно гранање, брз раст. Размак у редовима се одређује од 3 метра, у редовима - од 5 метара. Да би се избегло сенчење, дрвеће се поставља у шаховници, наизменично са другим сортама за опрашивање. Можете посадити једну сорту трешања или неколико, као и трешње.

Шта се може, а шта не може садити у близини

Приликом постављања баште предвиђена је локација других биљака. Антагонисти ће успорити раст трешања и инхибирати плодове.

Крошње других стабала не би требало да прелазе или засјењују Даиберу, а њихови коријенски системи не би требали бити конкуренти.

Моћи

Садња коштичавог воћа поред Даибера трешње не омета њен развој ако је правилно посађена. Близина трешње и трешње повећаће принос оба усева због унакрсног опрашивања. Близина шљиве Даибери ће помоћи у заштити од штеточина.

Грожђа

Винова лоза формира корење у горњим слојевима тла. Добро подноси близину воћака. Грожђе наноси штету засадима воћа ако се његови изданци омотају око круне.

глог

Грм или дрво налик дрвету цвета у истом периоду као и Даибера, привлачећи инсекте опрашиваче својим мирисним цветовима. Биљка је непретенциозна у нези.

Рован

Биљка која не захтева посебну негу. Током цветања привлачи пчеле, што промовише опрашивање трешања. У јесен - птице.

Базга (заштита од лисних уши)

Базга, жбун или дрво (црвено и црно) висине до 3 метра. Од маја до средине јуна, њени цветови делују као репелент за лисне уши, које у овом периоду нападају трешње.

Хонеисуцкле

Висина баштенских сорти не прелази 1 метар. Биљка добро расте и доноси плодове на удаљености од 2 метра од Даибера, без ометања дрвета.

То је забрањено

Уз трешње не треба садити усеве који су преносиоци опасних болести или који засењују његову круну.

Усјеви велебиља

Није препоручљиво садити све врсте велебиља у близини трешања. Парадајз, кромпир, патлиџан и паприка су подложни вертициларном увенућу, које погађа све врсте биљака, укључујући и трешње. Инфекција се јавља кроз тло. Гљива продире кроз коренов систем у доњи део дебла и изазива смрт камбијума (ћелије које обезбеђују раст дрвета).

Дрвеће

Садња шумског дрвећа поред воћака на личној парцели ће временом имати негативан утицај. Стабла јабуке, крушке и кајсије се саде не ближе од 10 метара од Даибера трешања да би се избегло угњетавање.

Линден

Дрво нарасте до 10-30 метара, има густу, слабо пропусну круну за сунчеву светлост и развијен коренов систем. Када се посади поред стабла трешње, засенчиће га и у великој мери исушиће земљиште.

храст

Храст надмашује Даибера трешњу по висини, круни и кореновом систему када достигне 5-7 година. Конкуренција неће бити у корист воћке. Број мајских буба на локацији ће се значајно повећати.

Бреза

Бреза засјењује подручје, исушује тло и привлачи мајске бубе.

Мапле

Јавор је једно од омиљених стабала кокошара.

Неки воћни грмови

Садња већине воћних грмова у близини стабала трешње је штетна за биљке. Неки се такмиче за хранљиве материје у земљишту, други су некомпатибилни због агротехничких услова.

Малине

Корени малине налазе се на дубини до пола метра, формирајући бројне изданке током вегетације. Бобичасти грмови ће се такмичити са трешњом за хранљиве материје у земљишту и преплићу се са њеним коренима, што отежава уклањање изданака.Исте штеточине су опасне за малине и трешње, што ће повећати ризик од инфекције.

огрозд

Трновити изданци имају корен који достиже 1,5-2 метра. Када се посади близу, грм ће се такмичити за хранљиве материје са Даибером. Пољопривредна технологија огрозда се не поклапа са бригом о трешњама, које захтевају обилно заливање и ветровито подручје.

Морски трн

Грм има разгранат, моћан коренов систем на дубини од 40-50 центиметара, 2-2,5 пута већи од пречника круне. Када се саде близу једна другој, трешњама ће недостајати хранљивих материја.

Рибизла

Рибизла има бројне изданке корена у горњим слојевима земљишта и захтева честу влагу, што је неспојиво са бригом о трешњама. У сенци, без кретања ваздуха, погађају га гљивице и вируси који се преносе на суседне биљке.

Опрашивачи

За унакрсно опрашивање, Даиберови саде трешње са плодовима сличног квалитета у истом реду.

Црни орао

Западноевропска сорта. Бобице до 3 грама, црвене. Пулпа је нежна, сочна, слатка, благо кисела. Дрвеће је отпорно на мраз и има просечну отпорност на штеточине.

Златан

Максимална висина стабла трешње је 4 метра. Цвета у априлу. Плодови су боје лимуна, до 7 грама, слатко-кисели. Сорта је отпорна на зимску хладноћу и штеточине.

Касини рано

Високо дрво са округлом круном. Почетак зрења је крај маја. Плодови су смеђе-бордо, до 5 грама, слатко-кисели. Сорта је подложна оштећењима од мраза и штеточина.

Бигарро Гауцхер

Трешње су средње сезоне, високог приноса. Бобице - до 4 грама, тамно црвене боје, са густом сочном слатком пулпом. Сок је рубин црвене боје. Дрвеће је отпорно на неповољне климатске услове.

Геделфингер

Древна сорта високог приноса. Дрвеће је високо.Плодови - 6 грама, црни када су зрели. Пулпа је густа, црвена, слатка. Сок је црвен. Отпорност на мраз је ниска.

Рамон Олива

Трешње су узгајане у Француској. У погледу зрења – рано сазревање. Сорта је зимско отпорна и отпорна на штеточине. Плодови су тамноцрвени, тежине 5-6 грама, са деликатним, слатким ружичастим месом.

Јабоулет

Француски рано сазревање, десертна сорта. Отпоран на штеточине и ниске зимске температуре. Бобице су средње величине са лабавим месом, тамноцрвене боје и слатког укуса.

Францис

Западноевропска сорта трешње. Плодови су велики - до 6 грама, са кремастом, густом пулпом, слатки, са благом киселошћу. Камен је полу-ретардиран. Отпоран на штеточине. Отпоран на зиму.

Тајне неге

Агротехнички захтеви укључују одржавање равнотежног стања:

• круне трешње;
• нивои влажности;
• садржај хранљивих материја у земљишту.

Обавезно је уклањање корова и отпуштање.

Заливање

У сушним летима младе трешње је потребно заливати једном недељно. За Даиберу, старију од 10 година, довољно је 3 пута обилно заливање по сезони.

Врхунска обрада

У јесен, након опадања листова, при копању се додају азотна ђубрива и хумус. У пролеће, када све цвеће цвета, трешњама су потребни додаци калијума и фосфора у облику пепела и суперфосфата. Храњење се врши око обима стабла.

Шема обрезивања

Круна трешње Даибера формирана је у 2 нивоа: 9 скелетних грана првог и 3 другог нивоа. Централни проводник је пресечен на бочну грану на висини од 3,5 метара. У пролеће се уклањају гране које расту унутар круне, врхови и конкуренти изнад проводника.

Припрема за зиму

Јесење заливање, бељење стабала и покривање смрчевим гранама заштитиће корење и дебло Даибере од смрзавања. Рубероид, мрежа и гране смрче ће заштитити трешње од глодара.

Превенција од болести и штеточина

Даибера је погођена вирусима и гљивицама, посебно током кишних периода. Превенција вируса се састоји у уништавању спора на стаблу и гранама дрвета пре почетка вегетације. Гљиве презимљују на погођеним гранама трешње, отпалим мумифицираним плодовима и лишћу.

Смањење температуре током периода цветања слаби имунитет трешње и промовише инфекцију..

Место рупе

Да би се спречило избијање вирусне инфекције, у рано пролеће, пре отварања пупољака Даибера, прска се 5% раствором бакар сулфата. Знаци болести се јављају у облику смеђих мрља на листовима.

Смеђа мрља

На листовима трешње уочљиве су заобљене мрље са некрозом на ивицама и црним тачкама у центру. Као превентивну меру, попрскајте дрво 5% раствором бакар сулфата пре него што сок почне да тече.

Трулеж воћа

Извор инфекције је аскомицетна гљива. Мицелијум презимљује на опалим плодовима и на оштећеном дрвету грана. Појава симетричних беличастих израслина на бобицама указује на то да је трешња захваћена монилиозом. Можете спречити ширење гљивица на Даиберу:

1. Уклањање и спаљивање носача спора:

• полу-сушене бобице;
• гране;
• оставља;
• изданци са потамњелом кором.

2. Прскање дрвета фунгицидом.

На крају плодоношења не би требало да остане плода на стаблу трешње. У пролеће се уклањају осушене гране.

Цомеди флов

Ослобађање смоле ствара плодно тло за бактеријску инфекцију у стаблу Даибера. Осушени растови се уклањају у здраво ткиво, третирају се 1% раствором бакар сулфата и покривају баштенском смолом.

Краста

Превенција оштећења краставости трешње је:

• у берби и спаљивању опалог лишћа и плодова у јесен;
• копање кругова стабла дрвећа у јесен;
• прскање Нитрафеном пре отварања пупољака;
• 1% Бордеаук смеша на пупољку;
• поновљено - 20 дана након завршетка цветања;
• после жетве.

Са високим степеном инфекције, Даиберс врши 4 прскања сваке 2 недеље.

Монилијална опекотина

Изненадно сушење листова, јајника и младих гранчица Даибера изазива аскомицетна гљива која се појављује након оштрог хладног удара са ветром. Дрво се прска фунгицидима у интервалима од 7 дана.

Трешња љигава пилерица

Уништавање ларви које једу лишће трешње употребом инсектицидних препарата: Децисом, Карате.

трешњева мува

Третман Даибера трешње након формирања јајника са Децисом, са поновљеним прскањем након 2 недеље.

Прстенаста свилена буба

У превентивне сврхе - рано пролећно прскање Даибера Карате, Залон.

Трешњева лисна уш

Третман Даибера инсектицидима против лисних уши када се појаве инсекти.

Веевил

За борбу против ларви, дрво се прска Астелликом након пада латица.

Мотх

Превенција се састоји у уништавању кукуљица пре него што из њих изађу лептири. У ове сврхе, у пролеће се врши преглед трешње, уклањају се паукова гнезда у кори, прскају пиретроидним инсектицидима.

Заштита од смрзавања

Са појавом снежног покривача, додатно је вредно изоловати круг дебла Даибера са збијеним снежним наносом.

Третман у пролеће

Пре почетка сока у стаблу трешње, врши се санитарна резидба сувих и оштећених грана у прстенове, а дебла се беле ради заштите од штеточина и пролећног мраза.

Берба и складиштење

Уклоните бобице заједно са петељкама. Да бисте спречили да се плодови згњече под сопственом тежином, ставите их у широке, равне посуде.Најбоље место за чување трешања је у фиоци за воће у фрижидеру. На нижим температурама трешње ће поруменети. Период за конзумацију је 3 дана. До тог времена, витамин Ц ће достићи своју максималну вредност у бобици.

Коментара

Маргарита, Ростов:

“Дивна разноликост. Дрво трешње је већ више од 8 година. Сваке године смо задовољни жетвом. Довољно и за храну и за конзервирање. На 5 метара расте дрво трешње. Нема проблема са запрашивањем."

Василиј, Вороњеж:

„Посадио сам садницу трешње Даибера пре годину дана. Није било много раста, због сушног лета. Надам се да ће за три-четири године бити прва жетва.”

Светлана, Таганрог:

„Волим када цвета трешња Даибера. Листића још нема, све је у цвету, као у белој пени. Само за ово морамо да узгајамо трешње.”